Chương 192: Đường giấm cà + làm rán sơ cà = phong vị cà 2

Màu nền:
Font chữ:
Chiều cao dòng:
Kích Cỡ Chữ:

Này quá làm người ta cao hứng.

Toàn đài tỉ lệ người xem lót đáy kênh đột nhiên cá ướp muối vươn mình.

Còn có so với này càng ra sức sự tình à?

Chân Văn Sinh vào lúc này đang xem internet trực tiếp, phòng trực tiếp màn đạn cho hắn linh cảm.

"Hiểu Kỳ, ngươi nói chúng ta cũng theo xem ti vi khán giả chuyển động cùng nhau một hồi ra sao? Nhường bọn họ ở WeChat công chúng hào lên nhắn lại, đoán Lâm Húc muốn làm món ăn, đoán đúng đưa cảnh khu vé vào cửa."

Cái này

Tằng Hiểu Kỳ cảm thấy có thể thử xem.

Vừa vặn cho du lịch kênh công chúng hào hấp dẫn một sóng lưu lượng.

Kệ bếp trước.

Lâm Húc đem cà dùng muối ăn rửa sạch.

Sau đó đặt ở trên tấm thớt.

Đây là một cái mới thử nghiệm, không có bất kỳ có thể tham khảo địa phương, vì lẽ đó hết thảy đều muốn cẩn thận một chút cẩn thận nữa.

Này một vòng đấu hắn đã không cầu có thể bắt được người thứ nhất, chỉ cần bảo đảm không đào thải là được.

Đem rửa sạch cà đặt ở trên tấm thớt.

Trước đem cà chuôi cắt đứt, đón lấy đem cà một nửa cắt ra.

Cắt ra sau hắn suy nghĩ một chút, đem cắt ra cà lại một nửa cắt ra.

Ân, nhìn như vậy lên lại như sự việc.

Có điều như vậy cắt ra sau, cà ruột bộ phận liền quá nhiều, căn cứ hắn ăn nổ xuyên kinh nghiệm đến xem, như vậy cà rất dễ dàng nổ mềm, nhưng nghĩ nổ mềm nhưng không dễ dàng.

Đến đem dư thừa cà ruột xóa.

Hắn dùng dao phay mảnh đem cà ruột vị trí mảnh hạ xuống, sau đó đem còn lại vị trí nghiêng cắt thành một centimet tả hữu rộng điều.

Cắt gọn sau đựng ở trong cái mâm.

Đón lấy xối lên một điểm nước, nắm một cái làm tinh bột vung đi vào.

Muốn cà nổ đi ra xốp giòn, liền không thể lại dùng muối giết nước, không phải vậy cà là mềm, không đạt tới xốp giòn vị.

Dùng tay ở chậu bên trong khuấy một chút, nhường làm tinh bột đều đều treo ở cà mặt ngoài.

Treo tốt mới xuất hiện nồi đốt dầu, chuẩn bị qua dầu chiên.

Chờ đợi dầu ôn tới thời điểm Lâm Húc cũng không nhàn rỗi, hắn đem ớt khô cắt thành cây ớt đoạn, tỏi lột tốt rửa sạch cắt thành tỏi mảnh, lại thả một cái Thanh Hoa tiêu.

Đây chính là làm món ăn này muốn dùng vật liệu đầu.

Vừa mới bắt đầu làm thời điểm Lâm Húc kỳ thực có chút thấp thỏm, chỉ lo làm không tốt dẫn đến lật xe.

Đến vào lúc này thời điểm, hắn trái lại trở nên bình tĩnh lại.

Thậm chí đối với thứ tự cái gì cũng không quá để ý, chỉ muốn đem suy luận đi ra món ăn làm được, nếm một hồi mùi vị, xem còn có phương diện nào khiếm khuyết.

Dầu ôn sáu phần mười nóng thời điểm.

Lâm Húc đem treo đầy làm tinh bột xì-gà điều rải rác bỏ vào trong nồi qua dầu.

Xì-gà điều mới vừa xuống thời điểm không thể chuyển động, không phải vậy mặt ngoài làm tinh bột sẽ thoát dán.

Muốn vẫn nổ đến xì-gà điều hơi khô vàng thời điểm, lại dùng cái thìa nhẹ nhàng ở trong nồi khuấy lên, thuận tiện đem dính nối liền cùng nhau tách ra.

Ở dầu sôi ảnh hưởng.

Nguyên bản còn có chút như nhũn ra xì-gà điều rất nhanh biến cứng.

Dùng cái thìa ở trong nồi khuấy lên thời điểm, thậm chí có thể nghe được xì-gà điều trong lúc đó lẫn nhau va chạm tiếng ma sát.

Nổ đến mặt ngoài khô vàng thời điểm, dùng muôi vớt mò ra khống dầu.

Thuận tiện dùng dày sót đem trong nồi dầu mỡ đánh một hồi, phòng ngừa bóc ra làm tinh bột ở trong nồi bị nổ dán dẫn đến dầu mỡ phát khổ (đắng).

Dầu ôn bảy phần mười nóng.

Một lần nữa đem xì-gà điều bỏ vào trong chảo dầu phục nổ.

Phục nổ có thể có thể xì-gà điều mặt ngoài càng thêm xốp giòn, đồng thời càng không dễ dàng giảm.

Phục nổ mười lăm giây.

Đem trong nồi xì-gà điều mò ra, đồng thời đem trong nồi dầu đổ ra, lưu một chút dầu nền, đốt nóng sau sẽ hoa khô tiêu ớt khô cùng với tỏi mảnh đổ vào.

Lửa nhỏ rán sơ xào, đem tê cay vị xào đi ra.

Lập tức hướng về trong nồi xào vào một điểm lão đánh, tăng cường màu sắc cùng tương hương vị.

Lật xào hai lần sau đổ vào nửa chảo có cán giấm chua, rót nữa vào cùng giấm chua ngang nhau đường cát trắng, đón lấy điều vào một muỗng nhỏ muối ăn, xối vào một chút sinh trừu.

Bắt đầu dùng cái thìa ở trong nồi khuấy lên.

Bước đi này không thể gấp.

Đến như làm giò đường phèn như vậy, đem dịch đường triệt để nấu hóa, đồng thời đem liêu trấp bên trong lượng nước Ngao Kiền, như vậy mới có thể làm cho cà trở nên càng ăn ngon.

Không bao lâu.

Trong nồi liêu trấp bắt đầu trở nên sền sệt, vị chua ngọt cùng tê cay vị đan dệt từ trong nồi bay ra.

Tạ Bảo Dân nhìn ra kinh ngạc.

Sư đệ khi nào canh chừng vị cà cho học được?

Hơn nữa còn làm được như thế nói.

Vốn cho là này một vòng không dễ chịu đi đây, nhưng hiện tại xem ra, này một vòng đấu vẫn như cũ là ba cái ngón tay nắm ốc đồng —— nắm chắc!

Một bên Quách Vệ Đông nói rằng:

"Cái gọi là ăn với cơm món ăn, phải phối cơm mới ăn ngon, không có cơm đơn dùng bữa, hoặc là cảm thấy mặn, hoặc là cảm thấy chán, hoặc là lại mặn lại chán. Này một vòng chỉ có Lâm Húc không làm ra cơm nước, chắc thắng."

Người thường xem trò vui, trong nghề xem môn đạo.

Quách Vệ Đông căn bản không chờ kết quả đi ra, liền đoán được bản vòng đấu cuối cùng kết quả.

Đương nhiên, cái này cũng là hắn hi vọng.

Ai không muốn nhìn thấy Điếu Ngư Đài người ở Điếu Ngư Đài cử hành nấu nướng thi đấu bên trong giành quán quân đây?

Trong nồi nước tương càng ngày càng sền sệt.

Chờ đến có thể treo ở cái thìa lên thời điểm, Lâm Húc đem nổ tốt xì-gà điều bỏ vào trong nồi, thuận tiện lại vung một cái quen (chín) bạch chi ma.

Hạt vừng có thể tăng cường hương vị, đồng thời cũng có thể làm cho vẻ ngoài càng đẹp mắt.

Để tốt sau dùng lật xào phương thức đem nước tương cùng xì-gà điều lật trộn đều đều, nhường mỗi một cái cà lên đều treo lên nước tương cùng màu trắng hạt vừng.

Làm xong những này sau.

Ra nồi trang bàn.

Mới vừa đem món ăn đựng đi ra.

Trong đầu liền vang lên hệ thống tiếng nhắc nhở:

"Kí chủ sử dụng đã có nấu nướng kinh nghiệm gan dạ đổi mới, làm ra cấp hoàn mỹ món ăn phong vị cà, khen thưởng cấp trác việt món ăn —— đầu cá băm ớt."

Vu hồ!

Thắng cược a!

Thật là không có nghĩ đến, liên hoàn nhiệm vụ qua ba bánh cũng không khen thưởng cái gì ra dáng nhiệm vụ, kết quả thử nghiệm làm ra một món ăn mới, lại khen thưởng đầu cá băm ớt.

Thật là làm cho người ta kinh hỉ!

Vào lúc này hết thảy tuyển thủ đều đã đem món ăn làm tốt.

Các bình ủy đi xuống ghế bình ủy bắt đầu lời bình.

Dưới đài trên thính phòng.

Lục Lộ hướng bên cạnh ngồi Chu Dũng hỏi:

"Lâm lão bản này một vòng có thể thắng sao?"

Làm khóa trước Điếu Ngư Đài thi đấu ba vị trí đầu tuyển thủ, Chu Dũng đối với này vòng đấu có rõ ràng nhận thức, hắn cười nói:

"Lâm lão bản có thể thắng hay không, quyết định bởi bình ủy có hay không cơm tẻ, bọn họ muốn một người phát một chén cơm, vậy tuyệt đối muốn thua, nhưng không có cơm tẻ, này một vòng thắng định."

Cơm tẻ?

Này không phải nấu nướng thi đấu à?

Theo cơm tẻ có quan hệ gì?

Lục Lộ trong lúc nhất thời có chút nghe không hiểu Chu Dũng.

Có điều trên đài Quách Tinh Hải đám người đúng là ý thức được điểm này, bọn họ nhìn chính mình làm món ăn, nhìn lại một chút Lâm Húc làm món ăn

Bất cẩn rồi bất cẩn rồi.

Nên thẩm thẩm đề mới hạ thủ.

Không trách Lâm Húc do dự nửa ngày mới ra tay đây.

Khẳng định là đang suy nghĩ đến tột cùng nên làm cái gì món ăn.

Lưu Chính Vũ bọn họ sau khi xuống tới, mỗi nếm một món ăn đều cảm khái một tiếng:

"Nếu là có bát cơm tẻ là tốt rồi."

Những thức ăn này có như thế tính như thế, tất cả đều thập phần ăn với cơm, nhưng một mực đây là nấu nướng thi đấu, không có cho bình ủy chuẩn bị cơm tẻ, mọi người chỉ có thể một bên nếm một bên tiếc nuối.

Rốt cục.

Đi tới Lâm Húc món ăn này phía trước.

Lưu Chính Vũ nâng lên kính mắt, cười hỏi:

"Lâm Húc, bọn họ đều làm ăn với cơm món ăn, ngươi sao không có làm đây?"

Lâm Húc lời nói thật lời nói thật nói:

"Ta sẽ không."

Lưu Chính Vũ lập tức vui vẻ:

"Xem người trẻ tuổi này nhiều khiêm tốn a."

Cái khác bình ủy cũng cười phụ họa, dồn dập khen Lâm Húc không có trẻ tuổi người kiêu căng, là người khác học tập tấm gương.

Lâm Húc: " "

Ta chính là ăn ngay nói thật mà thôi, thật sẽ không cà loại ăn với cơm món ăn a.

Các bình ủy nói xong, liền ở Lưu Chính Vũ dẫn dắt đi, bắt đầu thưởng thức đạo này phong vị cà.

Lối vào chua ngọt tê cay, còn mang theo từng tia một hạt vừng hương vị.

Cắn một cái, xốp giòn xì-gà điều bị nồng nặc nước tương bọc, chua, ngọt, ma, cay bốn loại mùi vị đã cà bản thân thanh vị tươi nói ở khoang miệng bên trong tụ hợp lại một nơi.

Ăn lên thực sự là quá tuyệt.

Hơn nữa này xì-gà điều mặn nhạt thích hợp.

Rốt cục không cần lại ghi nhớ không cơm tẻ chuyện này.

"Ăn ngon! Lâm Húc ngươi tay nghề này thật là không thể chê, siêu cấp giỏi!"

"Xác thực, quét mới ta đối với cà nhận thức."

"Chờ mong ngươi vòng kế tiếp biểu hiện a!"

"Không được ta đến lại ăn một miếng, này xì-gà điều làm được thật đúng chỗ."

" "

Các bình ủy sau khi ăn xong, trở lại ghế bình ủy bắt đầu chấm điểm.

Lâm Húc nhân cơ hội nếm nếm Quách Tinh Hải làm cá ướp muối cà nấu cùng Ngụy Càn làm thịt bằm cà.

Mùi vị đều rất hoàn mỹ.

Đáng tiếc liền thiếu một chén cơm.

Rất nhanh, điểm đi ra.

Lâm Húc lần nữa thu được người thứ nhất.

Hệ thống tiếng nhắc nhở cũng ở trong đầu vang lên:

"Chúc mừng kí chủ thu được bản vòng đấu người thứ nhất, hoàn thành liên hoàn nhiệm vụ [ quá quan trảm tướng ] cửa thứ tư, thu được cấp trác việt thẻ học tập nấu nướng một tấm."

Nha khoát!

Rốt cục khen thưởng điểm thứ hữu dụng.

Đáng tiếc làm đến quá muộn.

Nếu như đến sớm một chút, nói không chắc mới vừa còn có thể học một đạo ăn với cơm món ăn đây.

Có điều không có chuyện gì.

Vòng kế tiếp thi đấu còn có thể tiếp tục học trộm.

Tỷ như Hoắc Nhất Phàm, vừa mới bắt đầu thời điểm tranh tài trừng chính mình vài mắt, vậy thì chờ lát nữa từ trên người hắn lén lút học một món ăn không quá đáng đi?

————————

(tấu chương xong)..