Chương 573: Làm trứng gà tương trộn lên mì cán bằng tay, lại không thấy ngon miệng người cũng sẽ sách lên một bát lớn! [

"Lão Viên, bắt đầu xào tương à?

Đái Kiến Lợi vừa đi vào lầu số tám nhà bếp, liền hướng bên trong hô một cổ họng.

Viên Đức Bưu từ diện điểm khu thò đầu ra, trong tay cầm một cái dài hai mét chày cán bột, như là cầm căn kim cô bổng như thế:

"Không đây, đang chuẩn bị cán mì sợi đây, trứng gà tương thích hợp trộn mì sợi ăn, mua mì sợi kém chút ý tứ, vì lẽ đó chuẩn bị làm điểm mì cán bằng tay Lâm huynh đệ đến rất đúng lúc, đợi lát nữa nếm thử chúng ta nơi này trứng gà tương mì trộn."

Lâm Húc nói rằng:

"Mì cán bằng tay là của ta cường hạng a, nếu không ta đến đây đi."

Viên Đức Bưu vừa nghe, nhất thời vui vẻ:

"Ta đều quên này một gốc, Lâm Ký mỹ thực nhằm vào chính là mì cán bằng tay, vậy thì chờ lát nữa có thể mở rộng qua đã nghiền."

Lâm Húc rửa tay một cái, nhìn thấy chậu bên trong cùng một chậu lớn mì, dùng ngón tay thử một chút lỏng lẻo trình độ.

Hắn đối với Viên Đức Bưu nói rằng:

"Vào lúc này còn không thể cán, đến lại lỏng lẻo một lúc, nếu không trước tiên làm trứng gà tương đi, tương làm tốt mì rất nhanh liền có thể vào nồi, như vậy không đống, ăn lên càng thoải mái hơn khẩu một ít."

Đối với không am hiểu cán mì sợi người đến nói, làm một lần mì cán bằng tay đến phí nửa ngày kình.

Vì lẽ đó Viên Đức Bưu chuẩn bị sớm ra tay, các loại mì sợi cán đến gần như thời điểm làm tiếp trứng gà tương.

Nếu hiện tại Lâm Húc đã tiếp mì cán bằng tay, hắn liền chuẩn bị trở về bên cạnh xào rau khu, đem trứng gà tương làm được, nhường Lâm huynh đệ nhìn đạo này đồ chấm cách làm.

"Đông Bắc hầu như gia gia đều ăn trứng gà tương, kẹp bánh bao không nhân, mì trộn, chấm món ăn, cơm tháng các loại, đều cách không được, cách làm cũng nhiều kiểu nhiều loại, mỗi nhà đều có không giống phương pháp phối chế."

Nói tới Đông Bắc món ăn, Viên Đức Bưu đầy mặt tự hào.

Tuy rằng hiện tại Đông Bắc kinh tế sa sút, nhưng ở công nhân lớn hạ cương vị trước, Đông Bắc người có thể vẫn là trong nước dê đầu đàn tồn tại, không chỉ sinh hoạt giàu có, vật chất cũng rất phong phú.

Chỗ khác thịt trứng cung cấp còn khá là căng thẳng thời điểm, Đông Bắc người đã đem trứng gà chơi ra trò gian.

Trứng gà tương, chính là trong đó đại biểu một trong.

Viên Đức Bưu đem ra một cái chậu, bang bang bang đi vào trong đánh hai mươi, ba mươi cái trứng gà.

Buổi trưa hôm nay lầu số tám nhân viên món ăn chính là trứng gà tương mì trộn, vì lẽ đó muốn chuẩn bị thêm một ít, miễn cho không đủ ăn.

Trứng gà đánh vào chậu bên trong sau, hắn đi vào trong thả một thìa muối ăn, một điểm miên đường trắng, ngoài ra còn có một canh thìa độ cao rượu trắng.

Tiếp đó, liền dùng dụng cụ đánh trứng đem trứng gà đánh tan.

"Bình thường tới nói, trứng gà tương bên trong là không cần thả muối, bởi vì tương bên trong chứa muối phân, thả nhiều đồ chấm quá mặn, ăn lên hầu đến hoảng, nhưng trứng gà bên trong đến thả một điểm."

Viên Đức Bưu một bên bận việc một bên cho Lâm Húc giải thích.

Trứng dịch bên trong để vào muối ăn, ở nhiệt độ cao dầu sôi bên trong càng dễ dàng hình thành tia hình, như vậy trứng gà tương vị sẽ tốt hơn.

Mà thả miên đường trắng, nhưng là sử dụng đường có thể nâng tươi tác dụng, nhường trứng gà vị tươi càng thêm nồng nặc.

Cho tới độ cao rượu trắng, có thể ở trứng gà chế biến thời điểm, nhanh chóng phát huy mang đi trứng gà dị vị.

Ở nhà làm đạo này đồ chấm có lẽ không có như thế tinh xảo, nhưng cao cấp khách sạn bên trong, đặc biệt là Điếu Ngư Đài nơi như thế này, mỗi một bước đều có chú trọng.

Trứng gà đánh tan để ở một bên.

Đón lấy bắt đầu chuẩn bị cần dùng đồ chấm.

Trong tình huống bình thường, làm trứng gà tương này đạo mỹ thực chỉ cần dùng thành bao tương đậu nành là được.

Nhưng Viên Đức Bưu nhưng ở tương đậu nành cơ sở lên, lại thêm một chút dùng canh thịt điều tốt tương đậu khô.

Tương đậu nành tiết kiệm công sức, thời gian, nhưng muốn theo đuổi hương vị, còn phải thả điểm tương đậu khô, chỉ có như vậy, xào đi ra đồ chấm hương vị mới đầy đủ nồng nặc.

Đái Kiến Lợi đối với Lâm Húc nói rằng:

"Nói trắng ra, này kỳ thực chính là dùng trứng gà làm nổ tương, theo thịt hạt lựu nổ tương khác nhau cũng không phải rất lớn, chỉ cần nhiều thả dầu, nhiều xào một lúc, tương xào thơm lại xuống trứng gà, trên căn bản liền không khó ăn."

Tương xào thơm lại xuống trứng gà?

Lâm Húc có chút hiếu kỳ, trứng gà là thêm đến tương bên trong?

Viên Đức Bưu trừng Đái Kiến Lợi một chút:

"Sẽ không làm cũng đừng tất tất, trước tiên cần phải đem trứng gà xào đi ra lại xào tương, trứng gà không tốt, ngươi tương xào lại thơm cũng vô dụng."

Hải mở tương đậu khô cùng tương đậu nành trộn cùng nhau, quấy đều.

Đón lấy đi vào trong thêm một muỗng nhỏ bột hoa tiêu, một thìa dầu hàu, một thìa sinh trừu, một thìa mắm tôm, hai thìa đường trắng, hai thìa rượu vàng.

Lần nữa quấy rối đều, đem đồ chấm làm hết sức quấy rối hi một ít, như vậy càng dễ dàng đem hương vị xào đi ra.

Lâm Húc vào lúc này theo Viên Đức Bưu cũng quen (chín), thấy thả bột hoa tiêu, liền chủ động hỏi:

"Viên tổng bếp, tại sao thả bột hoa tiêu a?"

"Vì cho tương nâng thơm a, điều này có thể nhường đồ chấm ăn lên ma ma càng khai vị, cũng càng ăn với cơm."

Viên Đức Bưu nói xong, đem điều tốt đồ gia vị để ở một bên, bắt đầu chuẩn bị hành thái, gừng băm cùng với đỏ nhọn ớt cùng xanh nhọn ớt.

Gừng cắt thành mảnh vỡ, lượng không thể nhiều, bằng không làm được đồ chấm ăn lên nóng ruột, hơn nữa đối với không thích ăn sống gừng người đến nói quá thống khổ.

Như thế cắt nát thiếu thả điểm, cho đồ chấm tăng cường cái hương vị là được.

Cho tới hành thái cùng hai loại nhọn ớt, thì lại toàn bộ cắt thành to bằng hạt đỗ tương nhỏ.

Lúc đang bận bịu, hắn còn không quên nhắc nhở Lâm Húc:

"Ngày hôm nay những này tương một trận liền gần như có thể ăn xong, nếu như chính mình làm, trước tiên đem trứng gà tương xào kỹ, lại lấy ra một ít thả món ăn kèm một lần nữa xào một hồi, thêm món ăn tương muốn ăn một bữa xong, còn lại ăn không ngon."

Thuần trứng gà tương có thể ở trong tủ lạnh thả rất lâu, ăn thời điểm một lần nữa hâm lại là được.

Nhưng thêm hành thái cùng xanh ớt đỏ sau khi, lại hướng về trong tủ lạnh thả, bao nhiêu sẽ có chút lạ vị, đặc biệt là hành, rất dễ dàng có hành mùi thối, vì lẽ đó muốn tách ra.

Lâm Húc không nghĩ tới còn có loại này chú ý.

Hắn âm thầm nhớ kỹ, các loại cha vợ đi công tác trở về, liền làm một trận trứng gà tương.

Đến thời điểm lại chuẩn bị điểm cọng hành, dưa chuột điều, rau xà lách lá, cà chua, anh đào củ cải, tàu hủ ky các loại thích hợp chấm tương ăn món ăn, nhường cha vợ cảm thụ một chút Đông Bắc chấm rau ngâm mị lực.

Tất cả chuẩn bị sắp xếp, Viên Đức Bưu bắt đầu chế tác.

Lên nồi đốt dầu, trước tiên đem xào nồi nhuận một hồi, lại tiến vào trong gia nhập một bồn nhỏ dầu ăn.

Xào trứng gà thời điểm dầu nhiều hơn một chút, làm như vậy đi ra trứng gà mới có xoã tung cảm giác, các loại xào kỹ sau, dư thừa dầu gặp qua lọc đi ra dùng cho xào tương, sẽ không tạo thành lãng phí.

Trong nồi dầu rất nhanh liền bị đốt nóng.

Viên Đức Bưu không có trực tiếp đi vào trong ngã trứng dịch, mà là dùng cái thìa trước tiên ở trong nồi khuấy lên mấy lần, nhường trong nồi dầu sôi chuyển động lên.

Thừa dịp cái này chuyển động sức lực, hắn đem trứng dịch chậm rãi rót vào trong nồi.

Nghiêng về một phía còn một bên khuấy lên, những kia trứng dịch rơi vào đến trong nồi, ở thành hình đồng thời, cũng bị kéo ra từng cây từng cây tia nhỏ.

Cái này trình tự khá giống là cơm rang Dương Châu bên trong xào trứng tia, nhưng theo trứng tia không giống, trứng gà tương chỉ cần trứng gà khối thoáng kéo là được.

Như vậy trộn đến đồ chấm bên trong, trứng gà liền có thể treo lại càng nhiều nước tương, ăn lên càng ngon lành.

Hơn nữa xốp trứng gà khối lên mang theo vị thơm mềm tia nhỏ, vị càng phong phú, cũng càng ăn ngon.

Rất nhanh, trứng dịch tất cả đều rót vào trong nồi, ở chuyên nghiệp kệ bếp lửa lớn lực chế biến bên trong, rất nhanh liền toàn bộ thành khối.

Viên Đức Bưu nhanh chóng lật xào hai lần, các loại trứng gà mặt ngoài hơi phát tiêu, dùng muôi vớt lớn đem trứng gà từ trong nồi đựng đi ra, đựng thời điểm, muốn dùng cái thìa ở trứng gà lên nhấn ép một hồi, đem dư thừa dầu mỡ bỏ ra đến.

Nhưng không thể chen quá ác, đến nhường trứng gà khối bên trong ẩn chứa một ít dầu mỡ, làm như vậy đi ra trứng gà tương mới ăn ngon.

Trứng gà đựng đến chậu bên trong, vào lúc này trong nồi dầu gần như đã đốt nóng.

Viên Đức Bưu đem cắt gọn gừng băm rót vào trong nồi, dùng xào trứng gà dầu chiên một hồi, nổ ra hương vị, sau đó liền đem chuẩn bị tốt đồ chấm rót vào trong nồi, bắt đầu xào tương.

Đây là một cái khá là thử thách kiên trì trình tự.

Muốn dùng cái thìa không ngừng ở trong nồi khuấy lên lật xào, nhường tương ở trong nồi nhiều lần xào chế.

Theo làm trác tương miến xào thịt vụn như thế, xào trứng gà còn lại không ít dầu, nhưng đồ chấm đổ vào không bao lâu, trong nồi dầu mỡ liền toàn bộ biến mất không còn tăm hơi.

Đây là bị đồ chấm hấp thu duyên cớ.

Tiếp tục xào, các loại đồ chấm bên trong lượng nước xào đến gần như thời điểm, dầu mỡ sẽ xuất hiện lần nữa.

Viên Đức Bưu một bên loay hoay vừa hướng Lâm Húc nói rằng:

"Chính mình làm, trên căn bản đều là trứng gà thành hình trực tiếp hướng về trong nồi ngã tương, một nồi thành món ăn, khá là đơn giản, nhưng khuyết điểm cũng rất rõ ràng, chính là tương không đủ thơm."

Rất nhiều người cảm thấy quán cơm cách làm rườm rà, phiền phức, nhưng làm như vậy là vì món ăn càng ăn ngon, hương vị càng nồng, vị càng tốt hơn.

Là vô số tiền bối lão sư phụ tìm tòi ra đến kinh nghiệm.

Mà gia đình cách làm, chính là các loại thỏa hiệp.

Hỏa lực không đủ, vậy thì thỏa hiệp một hồi, phân lần chế tác.

Không tiện dầu chiên, vậy thì đổi thành rán.

Không có cách nào nhiều lần ra nồi tiến vào nồi, liền đổi thành một nồi thành món ăn kẻ lười phương thức.

Ở như vậy thỏa hiệp dưới, làm được món ăn tự nhiên không sánh được quán cơm loại kia gấp hỏa mãnh bếp cách làm, loại này hạn chế, rất nhiều chuyên nghiệp đầu bếp cũng không thể làm gì.

Hơn nữa càng là chuyên nghiệp đầu bếp, càng dễ dàng ở gia đình tiểu táo lên lật xe.

Bởi vì hỏa lực nhỏ, ấm lên chậm, dùng thói quen chuyên nghiệp bếp cụ người, bỗng nhiên dùng gia đình tiểu táo, căn bản không có cách nào theo cảm giác đến.

Vừa mới bắt đầu lật xào thời điểm, không ngừng có màu trắng hơi nước bị xào đi ra, các loại sương khói nhỏ đi một chút sau, đồ chấm hương vị cũng từ từ lộ ra đi ra.

Viên Đức Bưu nói rằng:

"Thật muốn đem ngày hôm qua ta dò tiệm cái kia nhà lão bản lôi lại đây, nhìn chân chính Đông Bắc trứng gà tương là sao làm, xào được kêu là một cái khó ăn, còn còn lại. Nguyên bản ta suy nghĩ đều là đồng hương, nói hai câu. Kết quả mới vừa mở miệng đối phương liền nói, phiền nhất các ngươi những này võng hồng, động một chút là yêu cầu miễn đơn, ngày hôm nay còn dám nhắc tới miễn chỉ riêng lập tức báo cảnh sát!"

Hoắc, Kinh Thành còn có loại này tiệm cơm đây?

Đái Kiến Lợi đối với chuyện này rất có kinh nghiệm, hắn cười nói:

"Làm dò tiệm tiết mục, không quản khi nào, đều không nên chủ động đi tìm cửa hàng câu thông, nên nói cái gì thì nói cái đó, có ý kiến gì, có thể ở tiết mục bên trong uyển chuyển nhắc nhở hai câu, người ta không nghe thì thôi."

Nói xong hắn đánh giá một hồi Viên Đức Bưu khổ người, tò mò hỏi:

"Ngươi khối này đầu, cửa hàng còn dám nói nhảm? Không sợ ngươi đánh bọn họ à?"

Viên Đức Bưu nở nụ cười:

"Bọn họ ước gì ta động thủ đây, một khi ta động thủ, bọn họ không ở nằm bệnh viện một năm là tuyệt đối sẽ không đi ra ta hiện tại đã biết rõ tại sao các ngươi dò tiệm đều đi cửa hàng lớn, khách sạn lớn muốn mặt, sẽ không làm bừa, nhưng quán cơm nhỏ, cái gì chó má sụp đổ sự tình đều cho ngươi chỉnh đi ra."

Lâm Húc cười cợt.

Ngươi mới nhìn ra a?

Liền sư huynh cùng lão Đái cái miệng đó, thật đi quán cơm nhỏ bên trong chỉ trích, phỏng chừng sẽ bị chủ tiệm nắm dao phay truy mấy con phố, cũng là khách sạn lớn, không chỉ muốn mặt, cũng lưu ý mạng lưới danh tiếng, vì lẽ đó không dám xằng bậy.

Hơn nữa mỗi lần dò tiệm, hai người cũng tận lực khai quật cửa hàng ưu điểm.

Không thể tổng phê bình, ưu điểm nên nói cũng phải nói, bằng không người ta chuyện làm ăn quay đầu lại thất bại, vạn nhất bị cắn ngược lại một cái, này không phải vô cớ sinh sự mà.

Trong nồi tương xào khoảng năm phút, từ từ trở nên béo ngậy lên.

Đồng thời tương hương vị, cũng biến thành càng thêm nồng nặc.

Vào lúc này tương khá là trù, đến lại xào một lúc, dầu mỡ sẽ một lần nữa rót vào đến đồ chấm bên trong, nhường trong nồi tương thoáng trở nên hi một ít.

Vào lúc ấy, mới thích hợp để vào trứng gà.

Viên Đức Bưu đem cắt gọn xanh đỏ nhọn ớt cùng hành thái rót vào trong nồi, tiếp tục lật xào.

Nhường phối liệu tươi cay vị bị đồ chấm hấp thu, đồng thời cũng đem phối liệu xào chín, như vậy ăn càng đã nghiền.

Lại lật xào hai phút, trong nồi không cái gì dầu mỡ thời điểm, đem trước xào kỹ trứng gà rót vào trong nồi, nhanh chóng lật xào, đem đồ chấm đều đều treo ở trứng gà lên.

Không bao lâu, hương vị liền một lần nữa bay ra.

Theo trước so với, mùi thơm này có trứng gà cùng mắm tôm tươi thơm, xanh ớt đỏ thanh tươi, hành thái hành thơm, cùng với đồ chấm hương vị, các loại mùi vị hỗn hợp lại cùng nhau, khiến người nghe lên liền đầy đủ thèm.

Viên Đức Bưu đem trong nồi đồ chấm đựng đến chậu bên trong, Lâm Húc đem toàn bộ quá trình nhớ ở trong lòng, cứ làm mì cán bằng tay đi.

Không bao lâu, mì cán bằng tay làm tốt, bữa trưa chính thức bắt đầu.

Mì sợi đựng tiến vào trong tô, múc một ít trứng gà tương xối đi vào, khuấy một chút, dùng chiếc đũa chọc lấy sách một cái, cảm giác kia khỏi nói nhiều hơn ghiền.

Đặc biệt là ăn đến xốp lại nhiều dịch trứng gà thời điểm, so với thịt ăn đều đã nghiền.

Viên Đức Bưu đựng một bát lớn, nếm thử một miếng nói rằng:

"Lâm huynh đệ này mì cán bằng tay làm được thật là tuyệt, trơn mượt dai, đem trứng gà tương lót đến càng ngon lành."

Lâm Húc cười nói:

"Nơi nào nơi nào, là trứng gà tương đem mì sợi lót đến càng ăn ngon Viên tổng bếp cơm nước xong có cái gì sắp xếp không? Hôm nay đi dò tiệm à?"

"Không đi, ta đến cố gắng tìm sờ một chút đi đâu dò tiệm khá là tốt, tìm cái phương hướng, quá nhỏ tiệm không thích hợp, dễ dàng gây sự, hay là đi khách sạn lớn khá là tốt."

Cái này xác thực đến kế hoạch xong, tỷ như sư huynh cùng lão Đái, trên căn bản đều tìm loại người như vậy đều năm trăm trở lên quán cơm.

Quán cơm càng lớn liền càng quan tâm danh tiếng, vì lẽ đó hai người đến hiện tại còn không bị người gõ ám côn.

Viên Đức Bưu nói xong, nhìn Lâm Húc hỏi:

"Ta buổi chiều không có việc gì, Lâm huynh đệ có cái gì sắp xếp à?"

Lâm Húc rồi mới lên tiếng:

"Ta muốn học một hồi tuyết miên bánh đậu, cảm giác món ăn này rất khó, nếu có thể học được, quay đầu lại cho nhà ta trưởng bối làm một hồi, người lớn tuổi nên yêu thích loại này đồ ngọt món ăn."

"Được a, tuyết miên bánh đậu hiếu học, đối với ngươi mà nói không nhiều lắm độ khó."

Đái Kiến Lợi vốn định cơm nước xong liền trở về, vừa nghe đợi lát nữa còn có việc động, liền cũng lưu lại, nếu làm tuyết miên bánh đậu, vậy hãy cùng nếm thử đi.

Loại này nhiệt độ thấp dầu chiên đi ra đồ ngọt món ăn, xác thực rất khiến người yêu thích.

Ba người sách mì, ăn xong một bát sau, đều từng người lại xới một chén.

Lâm Húc ăn mì ăn, trên căn bản đều là một bát, nhưng ngày hôm nay dùng trứng gà tương trộn mì như thế ăn một lần, có chút không thắng được xe cảm giác.

Không trách internet có người nói, mỗi lần trong nhà làm trứng gà tương mì trộn thời điểm, chẳng còn sót lại gì.

Nguyên bản hắn cho rằng trứng gà tương mì trộn theo trác tương miến như thế đây, nhưng ăn đến miệng bên trong mới phát hiện, trứng gà tương so với nổ tương thiếu mấy phân đầy mỡ cảm giác cùng thịt mỡ đinh đẫy đà, đồng thời lại nhiều hơn mấy phần tươi thơm.

Nói tóm lại, này đồ chấm thơm mà không chán, vị tươi mười phần, không có mì số tình huống, kỳ thực là so với trác tương miến ăn ngon.

Trác tương miến ưu thế là dùng bảy đĩa tám tô mì số, đem nổ tương đầy mỡ cảm giác cho trung hoà, đồng thời các loại món ăn kèm cũng làm cho vị càng thêm phong phú.

Trứng gà tương không cần phiền toái như vậy, trộn vào trong mì trực tiếp ăn là được.

Nói tóm lại, trác tương miến như là chán nản người Bát Kỳ nghèo chú ý, mà trứng gà tương mì trộn mới là dân chúng hằng ngày, ăn lên mới càng uất thiếp.

Hai bát mì vào bụng, Lâm Húc kỳ thực còn muốn lại ăn chút, nhưng trong dạ dày đã có chút trướng.

Vì lẽ đó hắn chỉ được để đũa xuống, dự định quay đầu lại ở trong cửa hàng làm một trận, nhường mọi người đều nếm thử.

Viên Đức Bưu ăn xong liền bắt đầu chuẩn bị làm tuyết miên bánh đậu.

Đây là Đông Bắc nữ sĩ món ăn đại biểu loại món ăn, cùng rút tia khoai lang cộng đồng chế bá Đông Bắc nhiều năm, có điều hiện tại, này hai món ăn đã lui ra tuyệt đại đa số quán cơm danh sách.

Nguyên nhân rất đơn giản, bắt tay vào làm quá phiền phức, đặc biệt là tuyết miên bánh đậu, không phải người quen, nhiều cho tiền đầu bếp cũng không muốn ra tay.

Cái gọi là nữ sĩ món ăn, là Đông Bắc người đối với ngọt khẩu món ăn gọi chung.

Một câu đơn giản nữ sĩ món ăn, không chỉ nói ra món ăn thuộc tính, đồng thời cũng đem đông bắc đàn ông loại kia bá mà không lộ mãnh hổ khí chất bày ra.

Nữ sĩ món ăn là cho nữ sĩ chuẩn bị, ngươi một cái đại lão gia nhi, giơ chiếc đũa hướng về cái nào đâm đây? Đến, trước tiên đem này ly trắng khó chịu xuống!

Đông Bắc người ăn cơm, trên bàn có nữ sĩ mới sẽ điểm nữ sĩ món ăn, muốn tất cả đều là đàn ông, trên căn bản liền một bàn nhắm rượu món ăn, trước tiên một người nửa cân Thiêu Đao Tử lại nói.

Đái Kiến Lợi nhìn Viên Đức Bưu hỏi:

"Đông Bắc khách sạn bên trong có thể ăn đến tuyết miên bánh đậu không nhiều đi?"

"Trên căn bản đều không làm, trừ phi là người quen, hoặc là một ít võng hồng chủ bá đi trong cửa hàng, cửa hàng mới hội phí tâm tư làm điểm các ngươi món Xuyên hoa tuyết gà náo không cũng như vậy mà, bình thường quán cơm nhỏ nhi có làm à?"

"Có cái rắm, coi như có người làm, mùi vị cũng bình thường. Có quán cơm vì tiết kiệm tiền, còn nắm cơm trưa thịt cùng chân giò hun khói đinh thay thế chân giò hun khói đinh, liền phối liệu đều chỉnh không rõ ràng, ngươi nói món đồ kia có thể ăn à?"

Chân giò hun khói cùng chân giò hun khói, tuy rằng chỉ có kém nhau một chữ, nhưng vị, mùi vị, giá cả tất cả đều khác nhau một trời một vực.

Chân giò hun khói là các đại tự điển món ăn cao cấp món ăn đều không thể rời bỏ phối liệu, cho tới chân giò hun khói, cũng là thích hợp theo mì làm hợp tác.

Lầu số tám bếp sau có làm tốt bánh đậu, hơn nữa đã toàn bộ tạo thành đoàn.

Lâm Húc ánh chừng một chút, mỗi cái đoàn có chừng chừng hai mươi khắc, ra vào không lớn.

Viên Đức Bưu đem những này đậu đỏ cát nhân bánh tâm bỏ vào khoai tây tinh bột bên trong lăn một hồi, nhường mặt ngoài dính đầy tinh bột, như vậy có thể ung dung treo lên protein dán.

Dính đầy tinh bột sau để ở một bên, đón lấy bắt đầu đánh lòng trắng trứng.

Protein dán là làm tuyết miên bánh đậu then chốt, đồng thời cũng là loại này món ăn linh hồn, chỉ cần nắm giữ protein dán cách làm, là có thể dùng để làm tuyết miên sô cô la, tuyết miên lưu tâm Vàng Sữa, tuyết miên đen hạt vừng, tuyết miên khoai môn nghiền, tuyết miên khoai tím bùn các loại nhỏ đồ ngọt, nắm giữ như thế, chẳng khác nào nắm giữ toàn bộ đồ ngọt tự điển món ăn.

Qua làm món ăn này cần tay đánh lòng trắng trứng, muốn đem lòng trắng trứng hoàn toàn phái, đạt đến xuyên chiếc đũa không ngã mức độ, này đối với đầu bếp thể lực cùng tinh lực đều có thử thách to lớn.

Có điều hiện tại có dụng cụ đánh trứng, bước đi này đúng là đơn giản không ít.

Khoa học kỹ thuật thay đổi sinh hoạt, lời này không phải là tùy tiện nói một chút.

Viên Đức Bưu nâng dụng cụ đánh trứng bắt đầu đánh protein thời điểm, một bên khác, La San cùng Cao đại gia, cũng ở Lâm Hồng Kỳ hai người cùng đi, bắt đầu thị sát toàn bộ cảnh khu

————————

(tấu chương xong)..