Q.2 - Chương 757: Người khổng lồ trên vai

Chỉ có đứng ở trên vai người khổng lồ, mới có thể thấy được nhiều hơn phong cảnh.

Những lời này, đối trước mắt Maxime sau bếp trong toàn bộ đầu bếp cũng áp dụng.

Kỳ thực vô luận trung ngoại, mọi người đều là vậy.

Chỉ bất quá quốc nhân thấy được chính là mới mẻ thú vị kính chiếu ảnh, mà người ngoại quốc thấy được chính là hùng vĩ Thanh Minh Thượng Hà Đồ mà thôi.

Cho nên cứ việc ngoài mặt nhìn, lần này tiểu Tra cùng Đới Hồng tay nghề nấu nướng khảo hạch, chẳng qua là phát sinh ở Maxime sau bếp không đáng nhắc đến một lần nội bộ kiểm tra.

Chẳng qua là cơm Tàu cùng cơm Tây nấu nướng kỹ xảo bước đầu trao đổi, là một lần cơm Tây trong làm đơn giản thăm dò mà thôi.

Nhưng sau tiếp theo ảnh hưởng nhưng bây giờ trọng đại.

Cho dù là thân ở trong đó toàn bộ đích thân người tham dự, cũng không ngờ tới qua.

Chuyện này, chẳng những đem Maxime sau bếp hết thảy đều thay đổi.

Thậm chí ở toàn cầu ngành ăn uống lịch sử phát triển bên trên đều có nhất định cột mốc ý nghĩa, có thể nói cơm Tàu cơm Tây hiện đại dung hợp món ăn lúc đầu.

Không nói khác, sau đó, Maxime sau bếp thay đổi lớn nhất, chính là trung ngoại đầu bếp giữa tình cảm rõ ràng tăng dầy.

Ở biết qua đàn cung các đầu bếp tinh xảo tay nghề nấu nướng sau khi, Maxime ba cái nước Pháp bếp trưởng đã không ở có cao cao tại thượng ngạo mạn, mà là đem đàn cung năm cá nhân coi là có thể ở kỹ thuật bên trên bình đẳng trao đổi đồng hành.

Vì thế, bọn họ trong công việc cường thế cùng hất hàm sai khiến cũng giảm bớt rất nhiều, tương ứng gia tăng là kiên nhẫn cùng tha thứ.

Đối với chỉ điểm đàn cung năm cá nhân tốt hơn nhanh hơn nắm giữ pháp bữa nấu nướng kỹ xảo, cũng bắt đầu làm thành một món rất nghiêm túc, rất có tinh thần trách nhiệm chuyện đang làm.

Rất nhanh, Dương Phong liền được như nguyện tiến vào chảo dầu than nướng tổ, bắt đầu chuyên chú học tập hắn khát vọng cơm Tây nướng phương pháp.

Thường sẽ đạt được hành chính tổng bếp "Lông trắng nhi" tự mình chỉ điểm.

Mà Hứa Xuân Yến cũng nhận được "Kéo danh sách" coi trọng, bị điều nhập tây bánh phòng.

Bắt đầu ở này hướng dẫn hạ, nghiên cứu kiểu tây phương bánh ngọt chế tác cùng bánh mì nướng kỹ thuật.

Ngay cả những Maxime đó sau bếp vốn có các đầu bếp, cũng bắt đầu cảm thấy bọn họ quá khứ giống như địa ngục vậy công tác hoàn cảnh, ở từng bước phát sinh biến hóa vi diệu.

Đúng vậy, công tác cường độ mặc dù hay là rất lớn, mỗi lần mở bữa như cũ cần tranh đoạt từng giây thương thời gian.

Nhưng bởi vì ba nước Pháp bếp trưởng đã không còn là nói cười trang trọng người chết dạng nhi, tình cờ còn có thể đang làm việc trong chỉ đùa một chút, sau bếp công tác không khí rõ ràng thay đổi dễ dàng cùng vui vẻ.

Nhất là những thứ kia nhóm đầu tiên đi nước Pháp đã tham gia đột kích bồi huấn công nhân viên kỳ cựu, cũng cảm giác đến bọn họ ban đầu ở nước Pháp Paris thấy ba vị rất thú vị bếp trưởng, tựa hồ lại trở lại rồi.

Âm thầm, nước Pháp bếp trưởng nhóm đối với đàn cung năm cái đầu bếp biểu đạt thiện ý nhiều hơn.

Cái nào người Pháp đuổi kịp bản thân ngày nghỉ, gần như cũng sẽ mời cùng một ngày nghỉ ngơi đàn cung đầu bếp đi trong nhà ăn cơm.

Cái này thường thường lại biến thành một lần chẳng nhiều mà chính thức, nhưng rất có hiệu quả Trung Tây tay nghề nấu nướng trao đổi cơ hội.

Đàn cung đầu bếp lại bởi vậy đối cơm Tây thẩm mỹ hiểu càng trọn vẹn.

Mà nước Pháp đầu bếp cũng sẽ từ đàn cung đầu bếp nói lên vấn đề cùng bất đồng hiểu biết trong, chạm đến nhiều hơn nấu nướng linh cảm.

Cùng lúc đó, Trung Tây phương bất đồng lối sống tiếp xúc cùng trao đổi cũng có lợi cho cách ngại tiêu trừ, sẽ để cho với nhau trở nên dễ dàng hơn lẫn nhau hiểu.

Nhất hiệu quả rõ ràng, chính là Dương Phong bắt đầu nghiêm túc học tiếng Pháp.

Hắn đối với phòng bếp thường dùng ngữ nắm giữ, liền cùng tài nấu nướng của hắn vậy tiến bộ thần tốc.

Mà "Vui cái rắm" cũng đúng tiếng Hán sinh ra hứng thú, bước đầu nắm giữ một ít thường ngày thăm hỏi tiếng phổ thông.

Sau đó tiểu tử này hãy cùng một con yêu bép xép liêu ca nhi vậy, ngày ngày ở phòng bếp "Chào ngươi", "Anh em", "Ăn chưa" mù hô to.

Quốc nhân cũng để ý đưa lễ qua lại, cũng biết ăn người ta miệng ngắn, bắt người ta tay ngắn đạo lý.

Rất nhanh, đàn cung năm cá nhân liền quyết định, cũng phải phân thứ mời lại ba cái nước Pháp già đi đàn cung tiệm ăn, nếm một chút nghiêm chỉnh cơm Tàu.

Thật may là nước Pháp lão không có đối yến bào ngư cánh tham gia sở thích, nhờ có đàn cung cũng có nội bộ phát ra tiêu phí khoán.

Bọn họ năm con rối ngươi làm một chút đông vẫn là có thể gánh nặng lên.

Không ngờ, như vậy mời lại càng làm cho người Pháp khiếp sợ.

Bởi vì cứ việc đàn cung các đầu bếp mời bọn họ ăn cơm, điểm không ngoài là một ít bình thường thức ăn nhào bột mì chút ít ăn, đắt tiền nhất món ăn cũng liền tới con vịt quay, hoặc là một đốt hươu đuôi sẽ chấm dứt.

Ở đàn cung tính không phải cái gì chân chính hạng sang món chính.

Nhưng đàn cung tiệm ăn nói để ý khẩu vị cùng phong phú nhiều thay đổi nấu nướng thủ pháp, hãy để cho nước Pháp các đầu bếp cũng bị rung động thật lớn.

Giống như đàn cung năm người lần đầu tới đến Maxime phòng ăn nhập chức, bị nơi đó ngũ sắc ban lan màu sắc pha lê lắc hoa mắt vậy.

Cái này ba cái nước Pháp đầu bếp cũng vì thuần tuý cung đình thức ăn cùng hoàng gia ngự thiện khí phái mà khuynh đảo.

Ở chỗ này, bọn họ chẳng những chân thiết cảm nhận được phương đông cố đô văn hóa khí độ, cũng tựa hồ lần nữa nhận thức thức ăn ngon, giống như thấy được kéo sợi mì thiên đường cổng hướng về phía bọn họ mở ra vậy.

Dù là hai cái chân còn đứng ở ngoài cửa, còn chỉ có thể đại khái hướng trong cửa dáo dác một cái.

Bọn họ liền đã cảm thấy bên trong có vô số trân bảo lóe ra ánh sáng, đối bọn họ cám dỗ sâu vô cùng.

Thế là đàn cung tiệm ăn từ nay lại thêm ba cái mỗi tuần tất tới một lần ngoại quốc thực khách.

Dương Phong nướng thịt ba chỉ cùng Hứa Xuân Yến đào Mousse cũng trở thành bếp trưởng đề cử món ăn, bên trên Maxime phòng ăn đề cử thực đơn.

Ngoài ra, ba cái nước Pháp bếp trưởng, vẫn cùng tiểu Tra cùng Đới Hồng cùng nhau, đối củ cải canh, đường giỏ hoa, thực vật trứng gà làm ra thích hợp hơn cải tiến cùng ứng dụng, cuối cùng cũng thêm ở món ăn mới đơn trong.

Hơn nữa làm người ta cực kỳ vui chính là, những thức ăn này đồ ăn trải qua thị trường kiểm nghiệm, không không đạt được cực lớn thành công.

Ở kinh thường trú người Pháp, chỉ cần thường qua những thức ăn này đồ ăn, cũng rất ngạc nhiên.

Bọn họ đồng thanh khen ngợi tạo thành tốt đẹp bia miệng, lại nhanh chóng truyền bá ra ngoài, đưa tới vô số khách.

Chẳng những để cho Maxime phòng ăn buôn bán ngạch thu được hữu hiệu tăng lên, cải thiện cực lớn kinh doanh trạng huống.

Hơn nữa đương nhiệm nước Pháp trú hoa đại sứ ngựa vui cũng mộ danh tới trước đánh giá.

Vậy đối với mấy cái này Trung Tây kết hợp kiểu mới thức ăn khen không dứt miệng.

Thậm chí nghe nói hắn đối nướng thịt ba chỉ cùng đào Mousse hết sức sùng bái, truyền về nước Pháp, còn đưa tới Michelin chỉ nam chú ý, tựa hồ cố ý phái người đến hoa tới xem rõ ngọn ngành.

Thế là hồ, Ninh Vệ Dân nhất thời hưng khởi an bài, không những lại thu được Tống Hoa Quế coi trọng.

Cũng để cho hắn không để ý, lần nữa bị đẩy tới có chút tình cảnh lưỡng nan.

Thì ra Tống Hoa Quế ý tứ, là cấp cho Ninh Vệ Dân thêm cái thúng.

Ai bảo hắn đem đàn cung tiệm ăn kinh doanh phải như thế tốt đâu?

Liền một đầu bếp trao đổi hoạt động, cũng có thể như thế hữu hiệu kéo cao Maxime buôn bán ngạch, sáng chế ra không ít được hoan nghênh món ăn mới tới, khai hỏa phòng ăn danh tiếng.

Tống Hoa Quế tự nhiên sẽ hi vọng Ninh Vệ Dân ăn to lo lớn, dứt khoát chiếu cố một cái Maxime phòng ăn, đem mình giải phóng.

Ngoài ra nước Pháp bếp trưởng nhóm cũng nói lên đề nghị của bọn họ cùng yêu cầu, cần Ninh Vệ Dân tới hiệp điều phối hợp.

Một là người ta bày tỏ nguyện ý đem loại này đầu bếp thực tập trao đổi hoạt động tạo thành theo lệ.

Nhưng hi vọng cũng có thể từ Paris sai phái đầu bếp đến đàn cung tiệm ăn học tập cơm Tàu, tốt xúc tiến Maxime phòng ăn tổng tiệm đề cao nấu nướng trình độ.

Để có thể trường kỳ giữ được Michelin ba sao phòng ăn vinh dự.

Hai là hành chính bếp trưởng Dominic càng phát ra cho là Dương Phong là tài năng triển vọng, hy vọng có thể dài lưu Dương Phong ở Maxime phòng ăn công tác.

Cũng vì thế đề nghị gia tăng một trong phương hành chính phó bếp trưởng chức vị, mời Dương Phong đảm nhiệm.

Ba chính là nước Pháp bếp trưởng hi vọng trừ hoa tươi ra, còn có thể từ công viên Thiên Đàn phòng ấm đại bằng định kỳ mua phản quý mới mẻ rau củ, nhất là Thiên Đàn có một long tu món ăn.

Bốn chính là Maxime phòng ăn nước Pháp bếp trưởng nhóm, cũng muốn cùng bọn họ cấp bậc tương đương đàn cung tiêu phí khoán, cho là cái này cũng hẳn là bọn họ có thể hưởng thụ được phúc lợi.

Nhìn một chút, cái này không phải có điểm ăn trộm gà bất thành còn mất nắm gạo ý tứ.

Ninh Vệ Dân nguyên là nghĩ đến để cho hắn người của mình học được người ta bản lãnh.

Kết quả không ngờ rất sáng chói nhi, như thế vừa đến, ngược lại làm cho người ta cho ghi nhớ.

Hơn nữa quỷ Tây Dương cũng thật ác độc a, chẳng những phải học bản lãnh, còn phải người đâu.

Mặc dù cùng thuộc công ty dưới cờ xí nghiệp, không nên phân như vậy rõ ràng, lẽ ra đây cũng là đối với song phương cũng có chỗ tốt chuyện.

Nhưng vấn đề là Ninh Vệ Dân dù sao cũng là Long Truyền Nhân a.

Dân tộc tình cảm để cho hắn thiên nhiên đối ngoại quốc người học cơm Tàu có một loại cảm giác bài xích cùng đề phòng tâm lý.

Cho nên ngay từ đầu, Ninh Vệ Dân cũng không nhiều đoạn đáp ứng, mà là trở về liều chết tìm cách, thế nào hợp lý cự tuyệt mới tốt.

Nhỏ mọn liền nhỏ mọn điểm đi, chuyện này suy nghĩ thực tại có chút thua thiệt, cũng không thể quỷ Tây Dương coi trọng cái gì liền cho bọn họ cái gì.

Thật muốn ngày nào đó để cho người Pháp cơm Tàu vượt qua chúng ta, đó mới là dạy hết cho đệ tử chết đói sư phụ đâu.

Nhưng là trải qua Khang Thuật Đức mấy câu nói sau, hắn cũng không như thế suy nghĩ.

Lão gia tử nhìn ra hắn có tâm sự, hỏi rõ tình huống, lúc ấy liền cười hắn hẹp hòi.

"Ta hỏi ngươi, ngươi tin tưởng các ngươi đàn cung cách làm bữa có thể vượt qua người Pháp sao? Dù là liền kia người Pháp coi trọng nhất tiểu Dương, hắn phải đi Paris làm pháp bữa, ngươi cảm thấy hắn có thể đắp qua người ta nước Pháp đầu bếp sao? Ngồi người ta ăn uống giới ghế đầu?"

"Đó là đương nhiên không được, lại thế nào nói, nếu bàn về pháp bữa hay là người Pháp bản thân còn có ưu thế. Mặc dù chúng ta có thể có nhiều hơn biến hóa, khẩu vị bên trên có thể bước phát triển mới, có lẽ thật có thể có mấy đạo món ăn vượt qua người Pháp. Mà dù sao văn hóa cùng chủng tộc bên trên cũng có khoảng cách, rất khó chân chính..."

"Cái này không phải kết liễu. Ngược lại cũng giống vậy a. Một phương thủy thổ nuôi một phương người, ăn uống thật ra là cần văn hóa cùng hoàn cảnh sinh hoạt dễ chịu. Cho nên luận cơm Tàu, dĩ nhiên vĩnh viễn là chúng ta người Hoa làm chính tông nhất a. Cho nên nói, ngươi thao cái này tâm căn vốn nhiều hơn. Ngươi chính là dạy cho quỷ Tây Dương, bọn họ cũng vĩnh viễn là chúng ta đồ đệ ngoan. Trừ phi hắn cũng đem mình đổi thành da vàng, mắt đen."

"Ai, đúng, ngươi không già nghĩ cái thanh này cơm Tàu phổ biến hải ngoại nha. Kia ngươi như thế nghĩ liền càng choáng váng hơn. Làm gì không lôi kéo những thứ này người Tây phương cùng nhau làm đâu. Dạy cho bọn họ, ngươi chính là sư phụ. Đánh cái ví dụ, ngươi phải đi nước Pháp, bọn họ liền nguyện ý vì ngươi làm đứng đầu binh, kêu hào tử. Đây mới là làm mua bán lộ số, ngươi phải tìm đồng minh a."

"Muốn ta nói đâu, thật cần ngươi nghiêm túc phòng bị, kỳ thực chỉ có tiểu quỷ tử cùng hai quỷ tử, khuôn mặt của bọn họ giống như chúng ta. Văn hóa cũng cùng chúng ta đồng nguyên. Ngươi phải buông lỏng cảnh giác, cho bọn họ quá nhiều cơ hội. Vậy có lẽ là có thể vàng thau lẫn lộn, khi sư diệt tổ..."

Khoan hãy nói, lão gia tử lời này có lý, để cho Ninh Vệ Dân cảm giác sâu sắc công nhận.

Hắn xác thực quên kiến thức cùng kỹ thuật truyền thừa cùng phát triển, cũng là cần thích hợp hoàn cảnh.

Buôn bán càng là phải học sẽ tìm người giúp đỡ, nơi đó có thể khắp nơi thụ địch đâu.

Bất quá vì cẩn thận lý do, Ninh Vệ Dân theo sau lại đi thỉnh giáo một cái "Trương Muôi To", kết quả Trương sư phó ý kiến càng làm cho hắn yên tâm.

"Cơm Tàu khó, cơm Tây dễ, cơm Tàu nặng kỹ thuật, cơm Tây nặng hình thức. Ngươi cảm thấy là kỹ thuật tốt luyện a? Hay là những thứ kia hình thức hiếu học a? Cho nên ngươi cứ yên tâm đi, đang nấu cơm chuyện này bên trên, chúng ta học bọn họ, nếu muốn giống như như vậy chuyện, nhiều lắm là hai ba năm chuyện. Bọn họ phải học chúng ta, thật chịu chịu khổ chịu cực, cũng thấp nhất hai mươi năm."

"Sư phụ ngươi nói kia là đúng a, cái này nấu cơm chuyện, thay cái hoàn cảnh thì không phải là như vậy hồi sự. Ngay cả ta cũng không dám nói làm rau củ thái lựu xào có thể so sánh kia dã tiệm ăn đầu bếp cao minh, ta không có chiếc kia vừa đúng thơm phức dấm bản lãnh a, cũng không có kia theo ăn theo đem lá tỏi. Chớ nói chi là người Tây phương học chúng ta."

"Hơn nữa, ngươi đừng quên, ngươi kinh doanh chính là cung đình món ăn. Cung đình món ăn ý nghĩa chính là cái gì? Trừ nguyên liệu chất thượng thừa, nấu nướng kỹ xảo cùng phối hợp phương thức cực kỳ để ý, theo đuổi thuần tuý cùng nồng hậu vị giác ra. Chủ yếu hơn vẫn còn ở ở 'Quần anh hội tụ, thu gom tất cả' bên trên. Có đúng hay không?"

"Cung đình món ăn thực đơn phạm vi rộng, là bất kỳ một cái nào tự điển món ăn cũng không sánh bằng, đó là hội tụ thiên hạ sản vật nấu nướng tập hợp, cả nước nấu nướng kỹ pháp tinh hoa hội tụ. Quá khứ hoàng gia dùng chính là trời nam biển bắc cống phẩm, bây giờ đâu, thế giới lớn hơn, người Tây phương sản vật, chúng ta cũng nên chọn tốt nhét vào đi vào, kiêm dung cũng súc, sáng chế món ăn mới, mới có phát triển. Nếu không ngươi của mình mình quý, không chịu về phía trước, kia không phải thành ăn vốn cũ nhi rồi?"

"Như thế nói đi, ta cũng cùng sư phụ ngươi cái nhìn vậy, chuyện này cùng ngươi lợi lớn hơn tệ, đã có thể giúp ngươi đề cao món ăn chất lượng, cũng dễ dàng cho cơm của ngươi trang nổi danh hải ngoại. Ngươi muốn cự tuyệt, coi như choáng váng. Cho tới người nha, ngươi càng đừng chết nắm. Lòng người ngươi dựa vào mạnh mẽ bắt có thể tóm đến ở sao? Chỉ biết ly tâm ly đức."

Tóm lại, hai vị lão gia tử lòng dạ cùng cơ trí, cũng làm cho Ninh Vệ Dân xấu hổ, thực tại mặc cảm.

Nhưng cũng kịp thời cho hắn hiểu nghi ngờ, cho hắn biết cái gì mới là chính xác lựa chọn.

Thế là Ninh Vệ Dân ở âm thầm cùng đàn cung năm vị đầu bếp nói qua một lần lời sau, rất nhanh cho Tống Hoa Quế hồi phục.

Hắn đáp ứng trợ giúp Tống Hoa Quế, đi quản lý Maxime phòng ăn, trên nguyên tắc cũng đồng ý mấy vị nước Pháp bếp trưởng thỉnh cầu.

Cứ như vậy, 2 tháng sơ, gần tới mùa xuân thời điểm, chẳng những Ninh Vệ Dân lại phủ lên Maxime phòng ăn phó tổng giám đốc đầu hàm.

Dương Phong cũng thật cao hứng đảm nhiệm Maxime phòng ăn đời thứ nhất trong phương hành chính phó bếp trưởng.

Mà đàn cung tiệm ăn cũng không chịu thiệt, bởi vì cơm Tàu cơm Tây giao hội, đối với song phương xúc tiến tác dụng là giống nhau.

Giống như sốt tương là pháp bữa nòng cốt, đó là nùng súc "Cao cấp mùi vị (Haut chót)" .

Đới Hồng nắm giữ cát trắng ti (Béchamel Sauce) phân phối phương pháp sau, liền phát hiện dùng để làm món nguội không thể tốt hơn nữa.

Cứ như vậy, đàn cung tiệm ăn thực đơn bên trên cũng xuất hiện cách dùng bữa ngũ đại sốt tương một trong phân phối món nguội, giống vậy để cho trong nước thực khách trở nên tai mắt mới mẻ, vị giác nước miếng.

Pháp bữa trong còn có một đạo gọi "Hương tương măng tây" thức ăn, sử dụng tương liệu đồng dạng là pháp bữa ngũ đại sốt tương một trong Hà Lan tương (Hollandaise Sauce).

Ninh Vệ Dân ở Giang Đại Xuân theo đề nghị, để cho đàn cung tiệm ăn áp dụng long tu món ăn thay vào đó, kết quả "Hương tương long tu món ăn" ở còn không có cái gì tươi món ăn mùa đông một khi đẩy ra, rất hợp quốc nhân khẩu vị.

Thế là đàn cung long tu món ăn cũng liền vì vậy văn chương cao quý khó ai bì kịp, tiêu thụ mười phần bốc lửa.

Cái này thậm chí để cho Ninh Vệ Dân phát hiện một cái bí mật, đó chính là trân quý nguyên liệu nấu ăn rốt cuộc là thế nào tới.

Không chỉ cần phải vật hiếm thì quý, cũng cần danh tiếng cùng tuyên truyền, để cho đại chúng đạt thành nhận thức chung.

Giống như đàn cung tiệm ăn cùng Maxime phòng ăn cùng nhau đẩy long tu món ăn, mới thời gian rất ngắn, vật này liền bắt đầu trở nên nổi tiếng xa gần, phong cách phi thăng.

Vô luận là đàn cung tiệm ăn, hay là Maxime, lão khách gọi điện thoại định vị tử, thường thường sẽ hỏi trước có hay không long tu món ăn.

Liền Tứ Xuyên quán ăn cùng kinh thành quán ăn cũng gọi điện thoại tới lôi kéo tình cảm, hỏi thăm là từ đâu nhi tiến hàng.

Cái này không phải là nâng giá cơ sở nha.