Chương 71: Canh thịt dê

Vừa rạng sáng ngày thứ hai, Khương Vũ Hòa liền đi chợ nông dân mua một cái sống con cừu nhỏ, đồng thời để chủ cửa hàng hiện trường giết. Hiện giết hiện nấu, dạng này mới có tươi độ.

Canh thịt dê lịch sử lâu đời, tại cả nước các nơi đều có không giống nhau cách làm, mỗi người đều mang đặc sắc. Nhưng Khương Vũ Hòa thích nhất lỗ cách làm.

Nó nước canh giống như sữa tươi nồng trắng, nước cùng mỡ dê dung hợp đến vừa đúng, tươi hương mà không tanh nồng, hương trượt mà không dầu mỡ, thịt dê chịu đến mềm non mà không cháo dính. Bằng vào cỗ này vị tươi, nó được ghi vào món ăn nổi tiếng phổ, được xưng là "Thiên hạ đệ nhất canh".

Canh thịt dê dễ dàng làm, nhưng muốn làm đến chính tông liền phải coi trọng kỹ xảo. Đạo này món ăn nổi tiếng cách làm, Khương Vũ Hòa là đời trước theo một vị lỗ canh thịt dê dòng chính truyền nhân nơi đó học được. Lúc ấy, nàng tại thức ăn ngon vòng đã có chút danh tiếng, tại một lần thức ăn ngon giao lưu hội thượng phẩm hưởng qua đạo này canh thịt dê, cảm thấy kinh diễm, lập tức sinh ra một tia muốn học được đạo này món ăn nổi tiếng khát vọng. Bất đắc dĩ người kia đối với nhà nhận tuyệt học mười phần coi trọng, tùy tiện không truyền ra ngoài. Về sau, nàng bỏ ra rất nhiều sức lực khuyên bảo, còn cần chính mình thành danh tác phẩm "Bàn Long lươn" xem như trao đổi, mới từ trong tay hắn học đạo này canh thịt dê.

Khương Vũ Hòa nghĩ đến chuyện cũ, nhưng công việc trên tay cũng không có trì hoãn. Nàng trước tiên đem chui vào linh tuyền dịch nước sạch đổ vào trong nồi, chờ nước sôi bắt đầu sôi trào lúc gia nhập mới mẻ thịt dê, đã trác qua nước dê tạp, dê khung xương, tiếp lấy đại hỏa đốt lên,... lướt qua hiện lên đến bọt máu cùng bẩn khí, sau đó tiếp tục tăng thêm nước lạnh, lại vứt trừ bỏ bọt máu, sau đó đem các loại dược liệu phụ liệu theo nhất định tỉ lệ vào nồi, đồng thời gia nhập gừng chờ đi tanh, muối gia vị.

Đem tất cả nguyên liệu nấu ăn theo thứ tự bỏ vào nồi về sau, một bước cuối cùng chính là ngao. Một bước này mười phần coi trọng hỏa hầu, nhất định muốn thời khắc bảo trì sôi sùng sục trạng thái, nếu không ngao ra canh thịt sẽ nhạt nhẽo vô vị, không có trắng sữa nồng đậm màu sắc, mà còn ngao thời gian càng dài, canh thịt dê hương vị càng thơm thuần.

Khương Vũ Hòa để Phùng Khánh Hà nhìn chằm chằm lò lửa, chính mình bắt đầu chuẩn bị bữa trưa.

Lúc này Khương Đại Kiệt đi tới quán cơm vì chuyện ngày hôm qua xin lỗi, "Chất nữ, thật rất đúng không được! Ta đã chặt đứt mụ ta sinh hoạt phí, ta cam đoan nàng không còn dám tới quấy rầy ngươi!"

Khương Vũ Hòa tùy ý gật gật đầu, đối với chuyện ngày hôm qua nàng kỳ thật cũng không tức giận, bởi vì đối với chính mình đến nói, Hứa Phân không phải nãi nãi, mà là một cái vô vị người xa lạ mà thôi, không đáng chính mình vì nàng sinh khí. Khương Đại Kiệt chặt đứt tiền bạc của nàng, đối với tham lam nàng đến nói nhất định rất khó chịu rất hối hận a? Dạng này trừng phạt đầy đủ.

Khương Đại Kiệt cẩn thận từng li từng tí ngó nhìn Khương Vũ Hòa sắc mặt, sợ nàng tức giận, trong hội đoạn hai người hợp tác.

Khương Vũ Hòa nhìn ra hắn lo sợ bất an, nhân tiện nói: "Yên tâm đi, ta sẽ không đổi hợp tác người, ai sẽ cùng tiền không qua được? Buổi tối tới uống canh thịt dê đi."

Khương Đại Kiệt nghe vậy hung hăng thở dài một hơi, đúng vậy a, ai sẽ cùng tiền không qua được đâu? Cũng chính là mụ hắn còn có Khương Lệ Lệ hai người não không thanh tỉnh! Hắn cảm động nói: "Cảm ơn ngươi, chất nữ! Ta buổi tối cùng Lão Bân tới!"

Giữa trưa thời điểm, Tiêu Cốc Vân, Đới An đám người lại tới dùng cơm, song lần này đối mặt mỹ vị thức ăn, bọn họ đều không có tâm tư chậm rãi nhấm nháp, mà là đều rướn cổ lên hướng phòng bếp nhìn, còn rút lấy cái mũi ngửi cái kia một tia bay ra mùi thơm, thèm ăn liền kém ăn không khí.

"A a a a, thời gian vì cái gì trôi qua chậm như vậy a! Hiện tại tại sao là giữa trưa, không phải buổi tối đâu?"

"Rất muốn uống canh thịt dê a!"

"Không được, ta buổi chiều không đi làm, liền ngồi tại chỗ này chờ!" Tiêu Cốc Vân hai chân đạp một cái, co quắp trên ghế không nhúc nhích, mấy chục năm sau hắn biết hắn hiện tại sở tác sở vi gọi là "Cuốn".

"Có cần hay không ác như vậy a! Không được, ta cũng muốn lưu lại!"

"Uy các ngươi nhớ tới chừa chút cho ta canh a!"

"Uống chính là cái này ngụm canh, xương cũng không cho ngươi lưu!"

Bọn họ tại đùa giỡn nói đùa, bầu không khí mười phần vui vẻ, Khương Vũ Hòa đột nhiên nhớ tới Trình Minh Huy, lần trước nói qua chờ hắn ngày nghỉ thời điểm cho hắn ngao canh thịt dê, chọn ngày không bằng đụng ngày, không biết hắn hôm nay có rảnh hay không.

Vì vậy, nàng cầm điện thoại lên bấm hắn máy bộ đàm.

Chỉ chốc lát sau, hắn gửi điện trả lời.

"Vũ Hòa." Trong loa truyền đến hắn thanh âm mừng rỡ.

"Ngươi hôm nay nghỉ ngơi sao? Ta ngao canh thịt dê, buổi tối có rảnh rỗi tới nếm thử nha." Chịu trong quán ăn bầu không khí lây nhiễm, bình thường tính tình lành lạnh nàng, giờ phút này nói chuyện ngữ điệu cũng vui sướng.

"Tốt! Ta chạng vạng tối nhất định đi qua!"

...

5 giờ chiều, Tiêu Cốc Vân một cái ban liền vội vã tới, hắn giữa trưa lúc mặc dù nói xuống buổi trưa không đi làm, nhưng cuối cùng vẫn là phải một mặt không muốn rời đi, toàn bộ buổi chiều hắn đều vô tâm đi làm, thời khắc đếm lấy kim giây, cuối cùng nhịn đến sau khi tan việc hắn vội vàng chạy vội tới.

Coi hắn nâng một bát nóng hổi canh thịt dê lúc, kích động đến tay đều run lên, còn kém chút đem canh đều tung ra tới.

Dương hiệu trưởng một cái nâng cánh tay của hắn, dặn dò: "Chớ run a tiểu tử, Khương lão bản nói mỗi người hạn mua một bát, ngươi bát này vung liền không có!"

Khương Vũ Hòa trù nghệ đại gia là rõ như ban ngày, nghe nói nàng tối nay muốn ngao canh thịt dê về sau, tất cả mọi người một truyền mười, mười truyền trăm, mang nhà mang người chạy tới, hơn nữa nhìn đến dạng này một bát hương thuần ngon canh thịt dê chỉ bán hai mao tiền, mọi người càng thêm tranh nhau chen lấn.

Sư nhiều cháo ít, Khương Vũ Hòa không thể không hạn chế mỗi người chỉ cho mua sắm một bát, lần này mọi người tranh đoạt đến càng hăng say, xếp hàng lệch giờ điểm liền rùm beng ồn ào, sợ chính mình tới chậm một giọt cũng uống không lên.

Đới An nâng canh thịt dê cẩn thận từng li từng tí tránh đi đám người, tại mọi người ước ao ghen tị trong ánh mắt, ngồi xuống Dương hiệu trưởng bên cạnh.

Hai người đều là Thao Thiết, đối nghiên cứu thức ăn ngon rất có tâm đắc, trong ngày mùa đông uống nóng hổi canh thịt dê lúc, bên cạnh có nói chuyện hợp nhau người cùng một chỗ đánh giá, quả thật nhân sinh một chuyện may lớn.

"Cái này canh thịt dê màu sắc ánh sáng, có màu ngà sữa, tính chất tinh khiết, mỡ mà không ngấy, còn không có uống liền cảm giác mùi thơm nức mũi." Dương hiệu trưởng cảm thán.

"Không sai, nóng bỏng trắng như tuyết, mùi thơm bốn phía, " Đới An gật đầu tán đồng.

Tiêu Cốc Vân lúc đầu ngay tại uống từng ngụm lớn canh, nghe vậy ngẩng đầu cười nhạo nói: "Mỹ vị như vậy canh thịt dê ở bên cạnh, vậy mà còn có thể vẻ nho nhã xoi mói, thật sự là làm khó các ngươi nhịn được!"

"Đúng rồi! Có công phu này ta đều uống xong á!" Bán đồ nướng gã đại hán đầu trọc nói xong, từng ngụm từng ngụm ăn thịt dê.

"Ân, cái này thịt dê đều là khối lớn khối lớn, phù hợp lỗ người uống chén rượu lớn, ăn miếng thịt bự tính cách." Dương hiệu trưởng bị giễu cợt cũng không giận, còn mười phần có hăng hái tiếp tục phê bình.

Đới An là người trẻ tuổi tương đối xung động, nghe vậy đối với gã đại hán đầu trọc hừ lạnh nói: "Trâu gặm mẫu đơn, không hiểu thưởng thức, phung phí của trời a!"

Đầu trọc không thèm để ý hắn, đắc ý mà bưng lên bát, uống một ngụm nóng bỏng canh thịt dê, thở dài: "Chính a!"

Dương hiệu trưởng cùng Đới An lẫn nhau liếc nhau một cái, lặng lẽ nuốt nước miếng một cái, đều không hẹn mà cùng bưng lên bát.

Một cái nóng hầm hập canh thịt dê vào trong bụng, ngon hương thuần tư vị bao phủ tại đầu lưỡi cùng răng môi ở giữa, mùi thơm ở trong miệng thật lâu không tiêu tan, lại kẹp lên một khối thịt dê tinh tế nhấm nháp, thịt dê mềm dẻo, không mùi không tanh không củi, tư vị tuyệt không thể tả.

"Khương lão bản bát này canh thịt dê, xứng đáng thiên hạ đệ nhất canh!"

"Đúng vậy a, không biết có phải hay không là tâm lý tác dụng, ta uống phía sau cảm thấy chính mình thể xác tinh thần dễ chịu, trung khí mười phần!"

"Không phải là ảo giác, cái này canh thịt dê vốn là có bổ bên trong ích khí, khai vị kiện tỳ công hiệu! Mà còn ta phát hiện từ khi tới đây ăn cơm về sau, thân thể tốt hơn nhiều a!"

"Đúng đúng! Ngươi cũng dạng này cảm thấy sao? Ta còn tưởng rằng liền ta cảm thấy thân thể tốt đây! Trước đây ta khí hư, đi mấy bước đường đều thở hổn hển, nhưng tại nơi này ăn một tháng đồ ăn, một hơi leo đến đỉnh núi đều không cảm thấy mệt mỏi!"

"Đó là bởi vì Khương lão bản làm đồ ăn mặn làm phối hợp thỏa đáng, các loại dinh dưỡng đều chiếu cố a!"

"Thì ra là thế, tiền này xài đáng giá!"

Khương Vũ Hòa mỗi lần làm đồ ăn đều sẽ thêm một chút pha loãng qua linh tuyền dịch, lâu ngày, thực khách thân thể tự nhiên được đến cải thiện, đương nhiên cũng sẽ không rất rõ ràng, bọn họ nhiều nhất là cho rằng đồ ăn có dinh dưỡng mà thôi.

Nghe đến bọn họ cũng cho rằng như thế, Khương Vũ Hòa cũng yên lòng.

Canh thịt dê quá bốc lửa, một nồi mấy chục cân canh thịt dê rất nhanh thấy đáy, đằng sau chạy tới thực khách chỉ có thể tiếc nuối tay không mà về.

"Khương lão bản, tối mai lại làm canh thịt dê a?"

"Đúng a, đúng a, ta còn không có uống qua nghiện đây!"

"Ta thảm hại hơn, một cái cũng không có uống, tối mai còn có đến bán sao, lão bản? Ta ngày mai trốn việc sớm chút tới."

Đới An mặc dù cũng thèm chảy nước miếng, nhưng hắn lại đau lòng lên Khương Vũ Hòa ví tiền đến, hắn đứng lên lớn tiếng nói: "Không được, không được, các ngươi biết một con dê đắt cỡ nào sao? Ngao canh thịt dê nhiều vất vả, đến phí bao nhiêu khí gas sao? Khương lão bản bán hai mao tiền một bát, như thế lớn phân lượng, không những không có kiếm được tiền, còn phải thua thiệt tiền!"

Mọi người nghe vậy suy nghĩ một chút, xác thực không sai, một con dê đắt cỡ nào, bọn họ mặc dù không rõ ràng, nhưng khẳng định so thịt heo đắt a, tại cái khác tiệm cơm, một bát thịt heo canh cũng không chỉ hai mao tiền. Huống chi canh thịt dê chịu đến dạng này trắng như tuyết trong suốt, khẳng định tiêu phí không ít khí gas cùng tinh lực. Bằng vào những này, hai mao tiền một bát, cho bọn họ đi kiếm đều ngại ít a!

Vì vậy mọi người lại nói: "Khương lão bản, ngươi ngày mai tiếp tục làm canh thịt dê a, cho dù năm mao tiền một bát, không, sáu mao tiền, ta cũng sẽ tới mua!"

"Đúng, đúng! Ngày mai tiếp tục đi!"

Mọi người nhộn nhịp năn nỉ, Khương Vũ Hòa thịnh tình không thể chối từ, đành phải nhẹ gật đầu, "Cảm ơn mọi người ủng hộ, thế nhưng canh thịt dê dù sao cũng là bổ dưỡng vật, uống nhiều dễ dàng phát hỏa..."

Nói còn chưa dứt lời, mọi người lại nói: "Không có việc gì, không có việc gì! Mỗi ngày mới uống một chén, nơi nào sẽ phát hỏa đây!"

"Đúng a, đúng a! Thân thể ta cường tráng, không sợ phát hỏa!"

"Như thế uống ngon canh thịt dê, liền tính sẽ phát hỏa ta cũng muốn uống!"

Khương Vũ Hòa buồn cười nói: "Tất nhiên dạng này, ngày mai ta liền làm dự địa canh thịt dê đi! Loại này canh thịt dê không tăng thêm thuốc liệu, chỉ cần dê xương thịt dê chế biến, tương đối mà nói không có nhiều như vậy dễ dàng phát hỏa."

"Dự địa ta uống qua! Bởi vì không có tăng thêm bất luận cái gì phụ liệu, dạng này nấu đi ra canh thịt dê hương vị sẽ càng nguồn gốc! Lại phối hợp một cái bánh nướng làm bạn, tư vị kia thật sự là càng nhai càng thơm!"

"Tê chạy! Thật ? Khương lão bản ngươi ngày mai liền ngao dự địa canh thịt dê đi!"

"Đúng, đúng! Rất muốn uống a!"

"Được, hoan nghênh ngày mai lại đến." Khương Vũ Hòa cười nói.

"Nhất định!"

"Ta ngày mai trốn việc tới!"

...

Đợi đến các thực khách đều ăn uống no đủ rời đi về sau, đã là hơn bảy giờ tối, mà Trình Minh Huy vẫn là không có tới.

Phía trước lúc chạng vạng tối hắn từng phát tới bộ đàm tin tức, nói là đột nhiên có việc gấp, muốn chậm chút mới đến.

Khương Vũ Hòa đem cửa hàng thu thập xong, để Lưu Hướng Đông hai người về nhà, sau đó một mình tại trong cửa hàng chờ lấy.

Đại khái nửa giờ sau, Trình Minh Huy cưỡi xe đạp phong trần mệt mỏi chạy đến, giờ phút này trời đã tối, hắn xa xa nhìn thấy màu da cam dưới ánh đèn cái kia lặng chờ thân ảnh, trong lòng nhất thời dâng lên một cỗ nhiệt ý...