Dầu hàu cùng đậu tương - Truyện Trùng Sinh Nguyên Thủy Thời Đại

Màu nền:
Font chữ:
Chiều cao dòng:
Kích Cỡ Chữ:

Chương 71: dầu hàu cùng đậu tương

Công Lương nhìn xem thép trong chậu còn sót lại hai viên đậu phộng, không khỏi vỗ một cái bản thân xuẩn đầu.

Bản thân làm sao đần như vậy,

Làm sao luôn nghĩ chiên đậu phộng, làm sao lại không nghĩ tới làm bơ lạc cùng dầu phộng đâu? Còn có, bản thân làm sao lại gắt gao nghĩ đến nước mắm, nghĩ đến làm đậu tương, bản thân không phải có hào khô sao? Làm sao cho tới bây giờ liền không nghĩ tới dùng hào khô chế tác dầu hàu?

Cái này dầu hàu làm là lại chuyện quá đơn giản tình.

Lập tức, hắn cũng thong thả làm đậu tương, bắt đầu chuẩn bị chế tác dầu hàu.

Dầu hàu, kỳ thật chính là đem sống hào đun sôi sau lưu lại canh, trải qua làm lắng trong loại bỏ nấu chế áp súc mà thành tinh hoa, làm vô cùng đơn giản.

Công Lương bây giờ tại bờ biển đào sống hào đã sớm ăn sạch, chỉ còn lại một đống lớn hào khô. Không có sống hào, hào khô hẳn là cũng có thể.

Thế là, hắn liền từ không gian bên trong lấy ra đổ đầy hào khô cái túi. Bởi vì thả một trận, hào khô bên trên đã nhiễm một tầng sương trắng, đây là thượng thừa sống phơi hào khô phẩm chất chứng minh, chưng nấu qua tuyệt đối không có.

Tiếp lấy, hắn liền đem chiên đậu phộng chảo dầu thu hồi, một lần nữa lấy ra một cái nồi lớn rửa sạch sẽ, nhường xuống dưới đốt.

Công Lương cái này chế tác dầu hàu phương pháp cũng là từ trên mạng xem ra, dù sao cũng là thích ăn người, ngẫu nhiên nghiên cứu một chút phối liệu, khó tránh khỏi sẽ tiếp xúc đến những vật này.

Hắn trước hết cầm một chút hào khô ra rửa sạch sẽ, sau đó ném vào trong nồi đi nấu. Bởi vì chưa từng có làm dầu hàu kinh nghiệm, hắn cũng không dám nấu nhiều, sợ hủy tân tân khổ khổ móc ra phơi thành hào khô. Bình thường mà nói, chế tác dầu hàu, chính là đem sống hào đặt ở trong nồi nấu một thoáng, sau đó vớt lên, lại đem còn lại nước loại bỏ làm lắng trong, lại nấu đến ngưng nồng mà thành.

Nhưng hào khô Công Lương liền không biết nên làm gì bây giờ, chỉ có thể mặc cho nó nấu lấy, thẳng đến nấu đến nhanh nát mới toàn bộ vớt ra.

Trong nồi thanh thủy đã bị luộc thành màu vàng nhạt trạch, hào khô bên trong tinh hoa đã toàn bộ dung nhập trong nước. Vớt lên hào khô kỳ thật chính là một chút cặn bã, Công Lương trực tiếp ném đi.

Gạo Cốc cùng Tròn Vo cũng không biết Công Lương đang làm cái gì, liền vây quanh ở bên cạnh, trừng mắt mắt to tò mò nhìn.

Bộ lạc trụ sở người ăn xong đậu phộng sau, coi lại một trận, cảm giác không thú vị sau liền ai đi đường nấy.

Công Lương đem nấu xong hào khô nước làm lắng trong, dùng băng gạc loại bỏ một lần, sau đó liền rửa sạch sẽ nồi, đem làm lắng trong loại bỏ sau hào khô nước rót vào trong nồi nấu. Theo nấu thời gian dài ra, trong nồi hào khô nước chậm rãi ngưng nồng, màu sắc dần dần thành ố vàng chi sắc.

Nhìn thấy dầu hàu làm thành, Công Lương nếm một thoáng, hương vị phi thường ngon.

Bất quá, hiện tại dầu hàu cũng không phù hợp hắn thẩm mỹ quan.

Cho nên, hắn liền lại lấy ra một cái thép nồi, định cho dầu hàu thêm điểm nhan sắc.

Muốn cho dầu hàu điều sắc, chủ yếu là dùng tiêu đường.

Tiêu đường là dùng đường cát đường phèn chờ ngậm đường giá trị cao đường loại thứ đồ vật ngao thành tiêu đường sắc. Chỉ là Công Lương hiện tại trên tay cũng không có đường cát đường phèn loại hình đồ vật, ngược lại là có chút đường trái cây cùng mật ong. Đường trái cây có quả vị, hắn cũng không biết chịu ra tiêu đường sắc hương vị sẽ như thế nào, dứt khoát liền dùng mật ong.

Mật ong thứ này rất dễ dàng biến sắc, cho nên Công Lương chế biến tiêu đường thời điểm vô cùng cẩn thận.

Rất nhanh, mật ong ngay tại trong nồi ngao thành tiêu đường, Công Lương liền tranh thủ nấu xong dầu hàu lao xuống đi,

Miễn cho tiêu đường biến thành đen, hương vị biến khổ.

Dầu hàu lao xuống về phía sau, hắn liền dùng thìa chậm rãi trong nồi quấy lấy, để dầu hàu cùng tiêu đường sắc dung hợp lại cùng nhau.

Chỉ chốc lát sau, dầu hàu cùng tiêu đường liền đã dung hợp, trở nên trong ngươi có ta, trong ta có ngươi. Hắn lại thử một chút, dầu hàu hương vị không thay đổi, y nguyên ngon, nhưng nhiều hơn một phần mật ong trong veo.

Như thế, chân chính dầu hàu còn không tính làm tốt.

Công Lương lại lấy ra khoai núi phấn đánh thành phấn tương hướng luộc thành màu nâu đỏ dầu hàu bên trong dội xuống đi, cũng không lâu lắm, trong nồi dầu hàu liền trở nên sền sệt.

Hắn vội vàng tăng thêm chút dầu xuống dưới, dạng này đã có thể làm dầu hàu nhan sắc sáng rõ, lại có thể để dầu hàu bảo tồn được lâu hơn một chút.

Kiếp trước có xưởng vì để cho dầu hàu hương vị càng thêm ngon, thả đại lượng bột ngọt xuống dưới.

Nhưng lúc này Công Lương làm thành dầu hàu, dù cho không cần bột ngọt, hương vị cũng là phi thường ngon. Làm dầu hàu làm tốt, Công Lương trong đầu nháy mắt xuất hiện mấy món ăn, có dầu hàu thiện đoạn, dầu hàu thịt bò, dầu hàu chân gà, dầu hàu đào lớn bào ngư chờ một chút đồ ăn. Đáng tiếc kia là kiếp trước đồ vật, thế giới này căn bản không có.

Bất quá nơi này có con lương, có hạt dẻ, có hoang thịt bò, có chim trĩ, thay cái hoa văn, như thường có thể làm ra một đống mỹ thực đến.

Ngẫm lại, đều để người chảy nước miếng.

Công Lương nuốt ngụm nước miếng, đem trong tưởng tượng thứ đồ vật từ trong đầu khu trừ, đem dầu hàu trang, cuối cùng đạt được một lọ đá, dùng ít đi chút, có thể dùng rất lâu.

Chế tác dầu hàu tương đối đơn giản, nhưng làm đậu tương, liền muốn tốn hao một đoạn thời gian, bởi vì đậu tương cần một cái dài dằng dặc diếu quá trình.

Công Lương cũng không biết bản thân có thể làm được hay không đậu tương, cho nên lưu lại một nửa ly đậu không dám toàn bộ thả xuống đi, chỉ là lấy ra ước chừng một hai cân lượng mà thôi.

Trước, hắn đem ly đậu đặt ở trong nồi đun sôi, xoa đi vỏ ngoài, sau đó trộn lẫn phía trên phấn, đặt ở trúc si, đặt râm mát thông gió địa phương để nó diếu. Diếu, kỳ thật chính là chờ đợi nó tự nhiên lông dài quá trình. Chờ thời điểm phải thường xuyên đi lật, để nó diếu đều đều, dạng này ủ chế ra đậu tương hương vị mới tốt.

Chờ diếu xong, liền đem ly đậu để vào trong vò, thêm nước cùng muối, đặt ở mặt trời dưới đáy phơi, để nó tiếp tục uẩn dưỡng, diếu, sau đó chờ đợi thành tương.

Đang chờ đợi trong khoảng thời gian này, ngẫu nhiên muốn đi khuấy một chút, trên dưới lật tới lật lui, miễn cho diếu không đều đều, nhưng cũng không cần lật quá cần, quá cần không nhất định là chuyện tốt.

Liên tiếp thời gian xuống dưới, đã qua hơn phân nửa tháng, nhưng chờ đợi đậu tương tựa hồ còn xa xa khó vời.

Công Lương chỉ có thể một bên tuần sát, một bên đến trung đẳng bộ lạc cùng Đông Thổ người tụ cư địa phương đổi đồ vật, một bên chờ đợi đậu tương xuất thế.

Theo tế điển tới gần, đến Thần Miếu người càng đến càng nhiều.

Một ngày này, Công Lương tuần sát trở về, theo thường lệ đi xem đậu tương một chút. Vừa mới muốn đi. Bỗng nhiên, một cỗ hương vị từ trong vò truyền ra, lờ mờ là kiếp trước nếm qua đậu tương mùi thơm. Công Lương vội vàng bắt lấy cái bình, dùng sức hơi lung lay một chút. Nháy mắt, một cỗ nồng đậm tương hương từ bên trong phiêu tán ra.

Công Lương vui mừng quá đỗi, đậu tương rốt cục chế thành.

Hắn cũng không nghĩ tới, đậu tương lại có thể nhất cử thành công, thật sự là ra ngoài ý định bên ngoài, hắn nguyên bản còn ôm rắn tử xấu nhất dự định.

Vào lúc ban đêm, hắn liền dùng đậu tương cùng dầu hàu làm mấy món ăn, một cái là đậu cà vỏ cá chưng, đậu cà vỏ xào rau； một cái là dầu hàu con lương, dầu hàu hoang thịt bò, dầu hàu rau dại.

Kỳ thật, mặc kệ là đậu tương vẫn là dầu hàu, dùng để đơn độc làm đồ ăn hương vị cũng không khá lắm, cho nên Công Lương làm đồ ăn thời điểm, lại dùng thịt cua phấn gia vị, bắt đầu ăn hương vị cực kỳ ngon.

Gạo Cốc cùng Tròn Vo, Gà Con mấy tên cho tới bây giờ chưa ăn qua loại vị đạo này đồ vật, nhất thời kém chút ngay cả đầu lưỡi đều nuốt.

Công Lương thích ăn nhất dầu hàu làm thành lương xào hạt dẻ, kỳ thật món ăn này bên trong không chỉ có hạt dẻ cùng con lương, hắn còn tăng thêm một điểm đun nhừ phải mi lạn tiểu hương lợn thịt, hương vị ngon dị thường, quả thực là nhân gian mỹ vị.