Tháng giêng ngày hội tụ tập, qua hết ngày 7 tháng 1 không hai ngày đó là Lập Xuân, sau đó liền ba ngày Bất Dạ Thành tiết nguyên tiêu.
Lúc này, Lập Xuân lưu hành ăn xuân bàn. Cái gọi là xuân bàn người, chính là dùng bánh bột cuốn rau xanh ăn.
Ở nơi này không có lán rau dưa thời đại, dưới 0 độ nhiệt độ không khí, "Xuân sơ" vừa nói, càng nhiều hơn chính là cái tượng trưng ý tưởng từ, phần lớn cuốn vẫn là qua đông củ cải, rau cải trắng, thông linh tinh . Đó là trong cung, cũng bất quá nhiều một chút rau cần, đọt tỏi non, rau hẹ vàng mà thôi.
Có thể được điểm phản quý rau dưa thật làm người ta đáng mừng. Tựa như mùa hè ban ướp lạnh sữa đặc một dạng, mỗi khi gặp Lập Xuân ngày, hoàng đế đều phải cho quý thích đại thần ban xuân bàn, bày tỏ đạt ngưỡng mộ. Ngự sử chu phụng khanh Lập Xuân ngày có con, lại vừa vặn bị kim thượng ngự tứ xuân bàn, liền cho nhi tử đặt tên a bàn, rất có điểm Khổng Tử cho nhi tử đặt tên "Lý" di phong di vận.
Trong cung bị làm chính trị lễ vật đưa tiễn xuân bàn làm được rất là chú ý. Đồ ăn đều cắt rất nhỏ tia, đỏ, bạch thanh hoàng phân biệt xếp đặt; bên cạnh xứng mặt tương, hẹ hoa tương, thịt vụn chờ bốn năm dạng tương liêu; lại có một cái cái đĩa chuyên môn thả bánh, khác hẳn với hậu đại in dấu bánh xuân, lúc này bánh là dùng thêm trứng, tế diêm, dầu vừng quậy thành hồ bột quán thành, hương mà mềm.
Từ trước ở bên trong đình phòng ăn thời điểm, Thẩm Thiều Quang có thể ăn dạng này cuốn bánh ba đại trương, lại xứng một chén thịt dê cháo canh.
Hiện giờ mặc dù không có những kia phản quý rau dưa ăn, nhưng là không có trói buộc, Thẩm Thiều Quang liền nếm thử phục hồi đời sau bánh xuân, về phần đồ ăn không đủ vấn đề —— thịt đến góp a.
Trước nói này bánh, quán bánh cố nhiên mau mau, nhưng in dấu bánh càng có lực hơn, thích hợp cuốn đồ ăn. Dùng nước nóng nhồi bột, hai khối mặt nắm bột mì, ở giữa bôi dầu, nghiền thành bánh tráng, ở đế bằng keng thượng lấy lửa nhỏ nướng chín.
Các loại rau xanh không có gì hoa việc, củ cải, rau cải trắng, thông đều đi vỏ khô, chỉ chọn mềm cắt tơ mỏng, đây là rau xà lách bàn. Thức ăn chín thì có quán trứng gà, rang đậu mầm miến, rang đậu thối rữa tia linh tinh.
Sau đó liền các loại thịt, kinh điển giò nấu tương, thịt ba chỉ, gà xông khói, thịt muối, thậm chí tai heo heo mặt không phải trường hợp cá biệt, đều cắt sợi, đặt tại trong đĩa, người nào thích loại nào, tự thủ là được.
Ăn thời điểm, đem hai trương bánh vạch trần một ít, bên trong bôi lên mặt tương, thả thông tia, củ cải sợi, thả các loại thịt, thả trứng gà, đậu giá đỗ, cuốn thành một cái cuốn, liền có thể mở miệng mở ra gặm. ①
Dạng này xuân bàn đẩy ra, liền bị nhiệt liệt hoan nghênh. Một bàn ăn bàn bàn điệp điệp, đủ mọi màu sắc, mùi thơm nức mũi, phổ thông nhân gia, ai nếm qua như vậy chú ý, có thể nói xa xỉ hào xuân bàn? Mấu chốt, hao phí không đắt, dù sao thịt heo tiện nghi. Càng mấu chốt, nó là ăn thật ngon a, vốn chỉ là quá tiết hợp với tình hình đồ vật, vậy mà thành chân chính mỹ vị.
Này xuân bàn từ Lập Xuân đầu một ngày đẩy ra liền bắt đầu hot selling, qua Lập Xuân, còn có không ít văn phong đến nếm thức ăn tươi ; bắt đầu vẫn là ở trong cửa hàng ăn, sau lại có không ít muốn ngoại mang hoặc ngoại đưa. Vẫn luôn bán đến trải qua nguyên tiết, xem như một chút cản trở một chút, nhưng Thẩm Thiều Quang cảm thấy, tiết sau còn có thể không ngừng có người đến ăn, dù sao vào tháng 2, ba tháng, chân chính mùa xuân rau xanh xuống dưới, thời điểm đó bánh xuân mới ăn ngon thật đây.
"Thời điểm đó rau cải trắng củ cải thì không được, đổi thành xuân hẹ trứng gà, rau chân vịt miến, thịt băm tể thái, nếu hơn nữa đỉnh hoa mang ý châm biếm Tiểu Hồ dưa, dạng này bánh xuân..." Thẩm Thiều Quang một bên làm bao bánh trôi, một bên cùng A Viên mặc sức tưởng tượng.
A Viên nuốt ngụm nước bọt, nói tiếp mới nói: "Dạng này bánh xuân ta có thể ăn tám, chín tấm."
Thẩm Thiều Quang: "..."
Thẩm Thiều Quang nhìn xem A Viên eo lưng: "A Viên a, ngươi nhưng có từng nghe qua 'Hai ba tháng 4 không giảm béo, sáu bảy tháng 8 đồ bi thương' lời nói?"
A Viên dứt khoát lắc đầu: "Không có!"
Sau lưng một tiếng "Xùy" cười, không cần quay đầu lại, cũng biết là Vu Tam.
A Viên nghĩ nghĩ, "Chờ ăn rồi này có rau chân vịt, Tiểu Hồ dưa xuân bàn, ta lại giảm."
Thẩm Thiều Quang gật gật đầu, có cái ngày là được.
Sau lưng thanh âm lành lạnh: "Chờ Hồ dưa xuống dưới, ngươi ăn chính là 'Hạ Bàn' sáu bảy tháng 8 sợ là bi thương định."
A Viên tức giận trừng Vu Tam liếc mắt một cái, không nói lời nào.
Kỳ thật mới vừa rồi là Thẩm Thiều Quang nói chạy miệng, tại hậu thế, dưa chuột thực sự là đỉnh dễ dàng được đồ vật, mỗi lần ăn cuốn bánh xuân, tất có .
Thẩm Thiều Quang quay đầu cảnh cáo Vu Tam liếc mắt một cái, nói đùa hống A Viên vui vẻ, "Kỳ thật mùa xuân cũng có Hồ dưa, chỉ là không dễ kiếm mà thôi. Nói tiền triều thời điểm a —— "
Chỉ cần vừa nói "Tiền triều" đây chính là tiểu nương tử phải nói cổ A Viên, A Xương vội vàng vểnh tai nghe, đó là Vu Tam cũng thả nhẹ trong tay động tác.
"Có một năm nguyên chính thời điểm, Thánh nhân muốn ăn Hồ dưa, phái hoạn người đi ra chọn mua. Trời đông giá rét thế này đi chỗ nào mua đi? Ân, liền đúng gặp gỡ có một người ở chợ phía đông cầm hai cây Hồ dưa đang bán. Hoạn người vui mừng quá đỗi, liền hỏi tìm kiếm giá bao nhiêu. Kia bán dưa mà nói: 'Năm mươi lượng bạc một cái, hai cây muốn một trăm lượng.' "
A Viên A Xương đều há to miệng.
"Kia hoạn người chê đắt, mùa hè thời điểm, lưỡng văn tiền mua hảo mấy cây. Kia bán dưa mà nói: 'Nếu chê đắt, liền không muốn mua. Ta nhà mình lưu lại ăn.' nói liền chính xác răng rắc răng rắc đem trong đó một cái ăn."
A Viên cùng A Xương miệng há được càng lớn, A Xương lẩm bẩm: "Năm mươi lượng bạc cứ như vậy ăn..."
"Hoạn người sốt ruột sợ hắn đem còn lại một cái cũng muốn ăn, vội vàng cầm ra tiền bạc muốn mua, lại nào biết kia bán dưa lại lên giá, còn lại này một cái liền muốn một trăm lượng."
Vu Tam nhếch lên khóe miệng, đã sớm biết tiểu nương tử nói chuyện có cơ quan, quả nhiên...
"Hoạn người lại chê đắt, kia bán dưa nói, 'Nếu chê đắt ——' nghe tiếng nói này, hoạn người vội vàng cho hắn tiền bạc, mua cái kia quả to còn lại Hồ dưa." ②
A Viên A Xương cười ha ha, Vu Tam cũng bắt đầu cười, cúi đầu tiếp làm tia lồng bánh.
Lúc này, tiết nguyên tiêu còn không phải nguyên tiêu nhất thống thiên hạ thời đại, từng cái nhân gia ăn có cháo thịt, mặt tằm, tia lồng bánh, cũng có hỏa nga nhi, ngọc lương bánh ngọt, dầu 䭔 linh tinh. Nấu cháo, hấp bánh ngọt, nổ bánh, các loại đồ ăn loạn chiến.
Đã loạn như vậy sẽ không sợ loạn hơn, bánh trôi nhất định phải cũng muốn đi ra quét một đợt tồn tại cảm. Thẩm Thiều Quang liền bọc kinh điển nhất mè đen nhân bánh bánh trôi, cũng đem nó đề cử cho thượng nguyên mấy ngày gần đây ăn cơm các thực khách.
Triều đại người đối đồ ngọt có thiên vị, đại đa số thực khách đối bánh trôi tiếp thu tốt, tỷ như Lâm thiếu doãn.
Thượng nguyên ngày ba ngày thả đêm, không đóng phường môn, toàn thành cuồng hoan, "Đèn đuốc mọi nhà thị, sênh ca khắp nơi lầu." Thời gian dài như vậy phạm vi lớn taxi thứ vạn dân cuồng hoan, trị an là cái vấn đề lớn.
Mỗi khi gặp lúc này, kinh thành liền kim ngô, Kinh Triệu chờ nhiều ngành liên kết động, tranh thủ không xuất hiện đại chỗ sơ suất —— về phần nhà ai nô tỳ cùng người bỏ trốn, nhà ai vào tiểu tặc mất ít bạc linh tinh nhưng là khó tránh khỏi.
Lâm Yến làm Kinh Triệu Thiếu Doãn, là người phụ trách chủ yếu chi nhất, liền đáng giá hai ngày ban, ngày thứ ba rốt cuộc nên nghỉ ngơi một chút. Vốn nghĩ ở nhà cùng tổ mẫu —— Giang Thái phu nhân tuổi già sức yếu, eo chân lại không tốt, mùa đông ra không được môn, đi ra xem đèn là không thể .
Nhưng Thái phu nhân lại nhất định muốn đuổi hắn đi ra, "Tiết nguyên tiêu đi ra đi một trận, nhương trừ tà mị, cầu phúc tập thể hình."
Tổ mẫu một viên thành khẩn yêu thương chi tâm, Lâm Yến không tốt làm trái, liền cười đáp ứng, nghĩ đi ra ở trên phố đi một vòng, ứng cảnh nhi, liền trở về nữa cùng tổ mẫu.
Trong phường xem đèn không có tưởng tượng nhiều như vậy, nhân này đã là ngày thứ ba, rất nhiều người ở phụ cận đã đi dạo phiền, liền đều lần lượt làm lớn ra làm càn phạm vi, tỷ như đi An Phúc môn xem đạp ca, đi sùng nhân phường phụ cận xem tạp kỹ.
Không đến mức chen vai thích cánh, Lâm Yến còn thật sự đi dạo ra điểm thú vị tới. Đứng ở đầu đường nhìn về phía trước, bên đường hoa đăng Hỏa thụ, đoán đố đèn sĩ tử, nô tỳ vây quanh nữ lang, mang theo đèn lồng chạy nhanh tiểu đồng... Ngày tốt cảnh đẹp, phồn hoa thanh thản.
Lược đi vài bước, liền nhìn thấy Thẩm Ký tửu quán.
Lâm Yến chậm rãi đi qua, ngẩng đầu nhìn Thẩm Ký trước cửa treo hoa đăng. Đèn chỉ là bình thường trống dạng đèn, mặt trên thiếp hoa thắng lại rất mới lạ, đúng là hoành thánh, Ngọc Tiêm Diện, gà nướng, xâu thịt chờ đã đồ án.
Lâm Yến không khỏi mỉm cười.
Vén rèm cửa vào phòng, liền nghe được Thẩm tiểu nương tử chính cười nói: "Cái này gọi mỹ nhân bánh trôi. Ngài xem này da vừa trắng vừa mềm, nhiều tượng xinh đẹp tiểu nương tử mặt?"
Mang theo tiểu tôn tử đến ăn tiểu thực điểm tâm lão phụ nhân cười rộ lên, "Tên này lấy được tốt!"
Thẩm Thiều Quang cũng bất quá là trêu ghẹo mà thôi, như vạn nhất cái nào thi nhân ăn này "Mỹ nhân bánh trôi" làm thơ tán tụng một chút, từ nay về sau đại hình dung mỹ nhân có thêm một cái "Da như bánh trôi da" thuyết pháp... Vậy thì có lỗi .
Nghe cửa phòng mở, ngẩng đầu, Thẩm Thiều Quang mỉm cười chào hỏi: "Lâm lang quân thượng nguyên Cát Tường."
Thẩm tiểu nương tử có thể nói dịu dàng tươi cười, cửa hoạt bát hoa thắng, "Mỹ nhân bánh trôi" tên, rất tốt thuyết minh cái gì gọi là trong ngoài không đồng nhất. May mà Lâm Yến đã có chút quen thuộc, cũng mỉm cười nói, "Chủ tiệm thượng nguyên Cát Tường."
"Lâm lang quân muốn hay không nếm thử một chút chúng ta gạo nếp bánh trôi? Hạt vừng nhân bánh, lại ngọt lại hương."
Lâm Yến gật đầu: "Cũng tốt."
Bánh trôi rất quen thuộc, một hồi liền bưng lên bàn.
Lâm Yến lấy canh muỗng lấy ra một cái, nhẹ nhàng cắn mở ra, quả thật mùi vị không tệ, rất là ăn ngon.
Ngồi ở càng gần bên trong tổ tôn ăn xong rồi đi ra ngoài, "A bà, vị này lang quân cũng ăn mỹ nhân đâu."
"Không phải mỹ nhân, là 'Mỹ nhân bánh trôi' ." Lão phụ nhân giáo dục cháu trai.
"Cái gì là mỹ nhân?"
"Chủ tiệm này tiểu nương tử chính là mỹ nhân."
Tiểu đồng gật đầu: "Tiểu nương tử ăn ngon."
Chính thu thập bát đũa Thẩm Thiều Quang: "..."
Cắn một nửa bánh trôi Lâm Yến: "..."
Tính toán, đồng ngôn vô kỵ, đồng ngôn vô kỵ. Thẩm Thiều Quang bưng bát đũa cầm lại hậu trù đi tẩy.
Lâm Yến có chút mất tự nhiên xem một cái Thẩm Thiều Quang bóng lưng, đem muỗng trung còn dư lại nửa cái da trắng hắc nhân bánh bánh trôi bỏ vào trong miệng, môi gian lại mềm lại ngọt. Lâm Yến húp miếng canh, thần sắc tự nhiên xuống dưới, liền này trong ngoài không đồng nhất biện pháp, quả thật có chút tượng...
Thẩm Thiều Quang rửa chén xong, bưng một cái cái hộp nhỏ đi ra, bên trong chút lăn nguyên tiêu. Gặp Lâm Yến đem chén nhỏ bánh trôi ăn xong rồi, "Nhiều ngày không thấy Thái phu nhân, không biết luôn luôn có được không? Đây là chút sinh gạo nếp bánh trôi, đồng dạng nhân bánh, chỉ là thực hiện thoáng có bất đồng, xin mang trở về cho Thái phu nhân nếm thử."
Lâm Yến cám ơn Thẩm Thiều Quang, tưởng nói với nàng cha nàng những kia thư sự, nhưng đề tài thật sự đột ngột, dạng này ngày tết tại, đề cập những kia chuyện thương tâm, Lâm Yến có chút không biết như thế nào mở miệng.
Thẩm Thiều Quang nhíu mày, tùy ý hàn huyên nói: "Hôm nay trong phường ít người, đều đi An Phúc môn xem đạp ca . Lâm lang quân như thế nào không đi xem?"
Thẩm Thiều Quang suy đoán, lấy vị này nặng nề tính tình, tám thành là cái trạch nam, cho nên không yêu nhúc nhích, đương nhiên cũng có thể là xã súc tăng ca cẩu, loại này toàn thành cuồng hoan nhật, hắn này Kinh Triệu Thiếu Doãn mà không chịu ngồi yên, không chừng bỏ thêm mấy ngày ban nha, thật vất vả nhàn rỗi xuống dưới, đoán chừng là không yêu lại đi đống người nhi trong đâm.
"Trong phường hoa đăng liền rất tốt." Lâm Yến mỉm cười nói.
Thẩm Thiều Quang gật gật đầu, đột nhiên cười hỏi: "Ngày đó ở An Phúc môn, lang quân vì sao bỏ qua ta? Ta lúc ấy còn chỉ coi muốn bị đưa đi Lạc Dương nha."
Thẩm Thiều Quang ban đầu cảm thấy hắn có thể là sợ gây chuyện sợ cùng làm việc xấu, sau này thông qua tiếp xúc, đặc biệt lần trước nghe Lý tướng công cùng vị này Lâm thiếu doãn đối thoại, biết hắn ở còn quan nhỏ tự ti khi lại làm qua cùng mình kiếp này phụ thân tương tự dường như sự, vậy liền định không phải nhát gan khéo đưa đẩy tính tình.
Đương nhiên, hắn vận khí tốt, cũng hoặc là, đúng bởi vì quan nhỏ tự ti, không chọc giận hoàng đế, không rước lấy họa sát thân.
Bất kể nói thế nào ; trước đó phỏng đoán liền đứng không vững vừa rồi nhắc tới An Phúc môn, Thẩm Thiều Quang liền đột nhiên muốn hỏi một câu.
Lâm Yến nhếch miệng, "Thánh nhân thả cung nhân xuất cung là đức chính, là không nhiều lắm hậu cung oán niệm, nữ lang rất có mưu lược, mỗ vì sao không thành toàn nữ lang?"
Nghĩ nghĩ, Thẩm Thiều Quang cười, đối hắn khẽ chào, "Đa tạ Lâm lang quân Thuận Thiên ứng thế, trạch tâm nhân hậu."
Này lời cảm ơn, trong hư có thật, thật mang vẻ yếu ớt, như truyền kỳ trung các cao nhân gió xuân phất liễu tay. Lâm Yến cười rộ lên, không biết dạng này miệng lưỡi là từ nhỏ như thế, vẫn là trong cung lịch luyện.
Nếu nói đến An Phúc môn sự, Lâm Yến cũng liền nói tiếp, "Năm mới quét trần, ở trong nhà tìm đến chút lệnh tôn thư. Khi nào, ta làm cho người ta cho nữ lang đưa tới."
Thẩm Thiều Quang kinh ngạc giương mắt, gật đầu nói tạ, vừa rồi hoạt bát thần sắc lại yên tĩnh lại.
Lâm Yến muốn an ủi nàng hai câu cái gì, đến cùng không quen biết, mà mất thân thống khổ, phi hai câu nông cạn chi từ có thể giải nhưng lúc này đứng lên rời đi hoặc nói chút khác, lại không thích hợp, liền đành phải lặng im tướng bồi.
Vu Tam, A Viên, A Xương từ bên ngoài trở về, vén lên mành liền nhìn đến cảnh tượng này, dưới ngọn đèn, tiêu tiêu nghiêm túc lang quân, hình dung tuấn tú tiểu nương tử, lẳng lặng ngồi đối diện nhau.
Hôm nay tiểu nương tử còn trêu chọc nói cái gì "Trăng treo đầu ngọn liễu, người hẹn sau hoàng hôn" đây. Vu Tam lại liếc liếc mắt một cái Lâm Yến, cũng là nhân khuông cẩu dạng ...
"Tiểu nương tử, kia đèn lầu chừng nhiều trượng cao, phải có mấy trăm ngọn đèn..." A Viên hưng phấn mà ồn ào.
Thẩm Thiều Quang quay đầu cười hỏi: "Thật sự? Nghe nói có đèn vòng, có thể chuyển thật sao?"
Tác giả có lời muốn nói:
① Thiều Quang bánh xuân tham chiếu lương thật Thu tiên sinh « bánh tráng ». Về đời Đường đông xuân rau dưa cùng xuân bàn, ta tra xét chút tư liệu, không phải rất xác thực, nơi này có suy luận thêm của chính ta hư cấu, các tiểu thiên sứ đừng khảo chứng.
② câu chuyện phát ra từ đặng vân thôn tiên sinh « vân thôn lời nói ăn » về phần có hay không có càng nguyên thủy xuất xử, cũng không biết...
Danh Sách Chương:
Bạn đang đọc truyện trên website TruyenConvert.NET
BÌNH LUẬN THÀNH VIÊN
BÌNH LUẬN FACEBOOK