Chương 440: Ba cứng rắn ba mềm mại

Hoàng Đào cười cầm lấy vũ nhung phục áo khoác cho Huyên Huyên mặc vào: "Đến, ba trước cho ngươi mặc quần áo vào, cùng ngươi đi khán đài bên kia, lại đi."

"Ân ân ân ~ "

Huyên Huyên gật đầu như gà con mổ thóc, khéo léo xuyên xong áo khoác.

Sau đó dắt ba đại thủ, cùng những người bạn nhỏ cùng nhau đứng xếp hàng, đi theo hai vị lão sư từ phía sau đài đi vòng qua phía bên phải lối đi, đi tới khán đài.

Trên võ đài diễn xuất vẫn còn tiếp tục, Huyên Huyên lại không có tâm quan sát.

Chỉ thấy nàng ngẩng lên đầu nhỏ, mặt mày cong cong hướng về phía ba nói: "Ba, ta đến, ngươi đi làm đi. . ."

" Ừ, được!"

Hoàng Đào đưa tay xoa xoa nàng đầu, ôn nhu mà dặn dò: "Vậy ngươi ngoan ngoãn theo những người bạn nhỏ cùng nhau nhìn diễn xuất, các loại xem xong, ba cũng không kém liền làm được rồi, ngươi liền có thể tới ăn."

"Huyên Huyên ba ba, Huyên Huyên ba ba. . ."

Kết quả hắn vừa dứt lời, còn không chờ tới Huyên Huyên trả lời, tựu gặp chung quanh những người bạn nhỏ đều không hẹn mà cùng hướng hắn hét lên: "Chúng ta cũng phải ăn, chúng ta cũng phải ăn!"

Vừa nghe đến ăn, bọn họ đều sàm!

" Được, biết!"

Hoàng Đào cười gật đầu nói: "Vậy các ngươi nhìn xong diễn xuất sau, liền một khối tới."

Những người bạn nhỏ gật đầu như giã tỏi: "Ân ân, cám ơn Huyên Huyên ba ba ~ "

"Không khách khí!"

Hoàng Đào cùng Huyên Huyên nói mấy câu sau, tiện cùng Diệp Văn còn có vài tên nhà gái gia trưởng cùng nhau, tại một đám những người bạn nhỏ mong đợi trong ánh mắt rời đi.

Trở lại tiểu (4) ban mỹ thực khu.

Ban khác các gia trưởng, đều đã bận rộn mở ra.

Cũng có mấy cái lớp học mỹ thực trước sạp, liền người cũng không có, đoán chừng là đến phiên tự mình hài tử ra sân diễn xuất rồi.

Đi xem biểu diễn đi rồi!

Mà Hoàng Đào cũng rửa tay, chuẩn bị bắt đầu làm hoành thánh cùng rót bánh bao hấp.

Làm rót bánh bao hấp a!

Thật ra cùng làm bánh rán không sai biệt lắm, da đông là ắt không thể thiếu.

Đương nhiên rồi.

Cũng có thể không thêm da đông, trực tiếp hướng Bao Tử hãm nhi bên trong rót nước, tỷ như bánh nhân thịt cần thiết hoa tiêu thủy, chính là đánh bánh nhân thịt lựa chọn tốt nhất.

Dùng thủy đánh ra bánh nhân thịt, không chỉ có mùi ngon, hơn nữa thịt mịn màng, ăn khẩu vị tốt hơn.

Bất quá. . .

Này thao tác, kỹ thuật hàm lượng quá cao, độ khó cũng quá cao.

Đối với Hoàng Đào mà nói, độ khó hệ số quá lớn.

Không sai!

Hắn không có đem lưa thưa bánh nhân thịt hoàn chỉnh bao vào Bao Tử bên trong bản sự.

Đừng hỏi tại sao ?

Hỏi chính là nắm giữ như vậy kỹ năng gia trì rót bánh bao hấp chế tạo, hối đoái điểm tích lũy lão quý rất đắt.

Hắn hối đoái không nổi!

Không thể làm gì khác hơn là đàng hoàng lựa chọn thêm da đông phương thức!

Mà da đông cũng là rót bánh bao hấp bên trong hao...nhất thời gian.

Cho nên, hắn ngày hôm qua tại chuẩn bị bánh rán da đông lúc, tựu nhiều làm một ít, đặt ở trong tủ lạnh.

Sáng nay tới viên lúc, liền cùng nơi mang tới, mới để cho Diệp lão sư giúp bỏ vào phòng bếp trong tủ lạnh đi rồi!

Hắn vén lên đang đắp vải ướt những thứ kia bột nhão, nhìn một chút. . .

Làm mì hoành thánh đoàn tỉnh không sai biệt lắm, nhưng làm rót bánh bao hấp bột nhão, còn phải tỉnh nữa một lần.

Chung quy này làm rót bánh bao hấp mặt, được ba cứng rắn ba mềm mại sao!

Này ba cứng rắn ba mềm mại, cũng rất dễ hiểu!

Chỉ chính là xoa, té, tỉnh ba quá trình.

Cụ thể tới nói, chính là mặt muốn xoa ba lần, té ba lần, tỉnh ba lần.

Thông qua này ba cứng rắn ba mềm mại, có thể có thể dùng da mặt gân mềm dai bóng loáng, không lọt canh, không hết áo.

Đây cũng là rót bánh bao hấp chỗ bí mật!

Nói tóm lại, không có tốt da mặt, khá hơn nữa nhân bánh vật liệu, cũng là không phát huy ra mỹ vị tác dụng.

Hắn đem làm rót bánh bao hấp bột nhão, xoa xoa sau, lần nữa đắp lên vải ướt, để cho tỉnh nữa một lần, liền có thể cán da làm rót bánh bao hấp da mặt rồi.

Thừa dịp thời gian này, hắn dự định trước làm hoành thánh da cùng nhân bánh vật liệu.

Này cả nước ăn sạch "Hoành thánh", các nơi cách gọi cũng không giống nhau.

Tại Giang Chiết, hoành thánh liền kêu hoành thánh; tới ba thục, hoành thánh tên gọi khoanh tay; Hồ Bắc địa khu chính là xưng là bánh sủi cảo hoặc là gói mì; Phúc Kiến bên này lại được gọi là "Đánh thịt" or "Thịt yến" ; hoàn nam địa khu, lấy AH làm chủ, phần lớn là xưng hoành thánh là "Bọc quần áo" .

Tại Quảng Châu, hoành thánh lại được gọi là hoành thánh, đây là cùng tiếng Anh "wonton "Anh dịch mà tới gọi pháp.

Hơn nữa, hoành thánh chủng loại, cũng mỗi người không giống nhau.

Thường gặp có thịt tươi hoành thánh, cũng có sang trọng thăng cấp tôm tươi hoành thánh, tôm thịt hoành thánh, tam tiên hoành thánh, còn có rõ ràng đạm món ăn thịt hoành thánh, vừa nhìn thì có thèm ăn đỏ dầu hoành thánh cùng với nổ hoành thánh.

Tóm lại, đủ loại hoành thánh chủng loại cùng cách làm. . .

Quả thực khiến người xem thế là đủ rồi!

Hoàng Đào hôm nay phải làm hoành thánh, chính là sang trọng thăng cấp tam tiên hoành thánh.

Vì thế!

Hắn còn cố ý để cho Diệp lão sư các nàng, chuẩn bị con tôm này một nguyên liệu nấu ăn.

Ngay sau đó, hắn bắt đầu chuẩn bị chặt hoành thánh cùng rót bánh bao hấp cần thiết bánh nhân thịt.

Hắn đem Diệp lão sư cùng vài tên gia trưởng thanh tẩy thịt ngon, để xuống ván gỗ lên.

Trước tiên đem thịt cắt miếng, sau đó cắt mảnh nhỏ, cuối cùng thiết Đinh.

"Chặt chặt chặt ~ "

Hắn hai tay cầm thái đao, tiến hành song song, có tiết tấu mà tinh tế đem bánh nhân thịt chặt một lần.

Chếch đối diện cách đó không xa Lâm Vĩ Lượng nhìn một chút Hoàng Đào chặt nhân bánh thủ pháp, vẻ mặt không khỏi thay đổi mấy phần.

Thật giống như quả thật có chút bản sự a!

Thủ pháp này, ngược lại rất không tồi, xác thực giống như là học qua vài năm.

Tuy nói là lần đầu tiên nhìn Hoàng Đào chặt thịt thủ pháp.

Chỉ nhìn liếc mắt.

Hắn người trong nghề này sẽ biết, Hoàng Đào tài nghệ, so với hắn trước tưởng tượng cao hơn!

Điều này làm cho hắn không thể coi thường!

Chuyên chú ở chặt thịt bên trong Hoàng Đào, căn bản sẽ không phát hiện Lâm Vĩ Lượng tại quang minh chính Đại Địa quan sát hắn.

Hắn tiếp tục đem thịt băm thành thịt vụn, thoáng thành bùn là được.

Nhưng không thể băm thành thịt nát, nếu không mà nói, thì sẽ mất đi rồi bánh nhân thịt kia đặc biệt tươi non khẩu vị.

Đem chặt thịt ngon nhân bánh, bỏ vào hai cái chậu lớn bên trong.

Làm hoành thánh dùng chậu kia bánh nhân thịt, Hoàng Đào hướng bên trong thêm phía trên một chút rượu gia vị, ngã một ít dầu hàu, còn hướng bên trong vẩy một muỗng muối và một ít bột hồ tiêu.

Bắt đầu khuấy!

Một bên khuấy, còn một bên đem trước đó đã không để ý lạnh hoa tiêu thủy hướng bánh nhân thịt bên trong tăng thêm.

Các loại bánh nhân thịt nhi hoàn toàn quấy đều sau đó, hắn liền bắt đầu bước kế tiếp.

Theo bánh nhân thịt bên trong phân một bộ phận đi ra, bỏ vào một cái khác bàn trung.

Sau đó hắn đem rửa sạch con tôm, băm.

Lại cắt một ít hành mạt cùng Khương mạt, toàn bộ sau khi chuẩn bị xong.

Bắt đầu trộn hoành thánh nhân bánh.

Trước hướng trong đó một bàn bánh nhân thịt bên trong đánh vào mấy quả trứng gà, quấy nhiễu tán sau đó, đem dầm nát con tôm cùng hành Khương mạt đổ vào, một lần nữa bỏ vào gia vị.

Bắt đầu gia vị nhi!

Các loại điều được rồi vị, hắn dùng giữ tươi màng đem Bồn đều bao trùm lên, phiền toái Diệp Văn đi một chuyến, đem những này bỏ vào bếp sau trong tủ lạnh ướp lạnh một hồi

Như vậy là vì để cho bánh nhân thịt nhi ướp được càng thêm nhập vị.

Ăn khẩu vị, cũng sẽ càng thêm tốt hơn!

Hơn nữa bánh nhân thịt có ngọn nguồn mùi vị, đợi một hồi khấy lên, liền dễ dàng hơn nhiều rồi.

Sau đó, nên cán hoành thánh da. . .

Hắn tỉnh tốt những thứ kia bột nhão lấy ra, xoa thành từng cái bóng loáng bột nhão.

Đem bột nhão ép thành đĩa tròn, lại dùng chày cán bột cán thành vòng tròn lớn phiến.

Càng cán càng mỏng.

Không sai biệt lắm có ba millimet thời điểm. . .

Hắn liền ngừng lại.

Đem vòng tròn lớn phiến đều đặn cuốn vào chày cán bột phía trên, sau đó cầm lấy thái đao đem chày cán bột mặt phiến cắt ra.

Nói là cắt ra!

Thật ra chính là rạch ra kéo!

Hắn theo chày cán bột đem mặt phiến theo một đầu vạch đến một đầu khác, chày cán bột phía trên cuốn đại mặt phiến trong nháy mắt biến thành từng cái lớn nhỏ bình quân hình sợi dài mặt phiến.

Đem những thứ này mặt phiến từng cái sửa sang lại.

Hoàng Đào cầm lấy thái đao, dựa theo mì hoành thánh da cần thiết chiều rộng, đem cắt thành hình vuông mặt phiến.

Lại đem những thứ kia bất quy tắc tất cả đều lựa ra, còn lại những thứ kia, chính là bao hoành thánh cần thiết da mặt.

Như vậy lập lại!

Không bao lâu, toàn bộ hoành thánh da liền làm được rồi!

Sau đó, chính là bao hoành thánh da.

Mà Diệp Văn tại Hoàng Đào dưới chỉ thị, không ngại cực khổ mà lại chạy tới chuyến phòng bếp, đem ướp lạnh những thịt kia nhân bánh cùng da đông, cho lấy trở lại.

Bắt đầu bao hoành thánh!

Hoàng Đào cầm lên một mảnh hoành thánh da bày trong tay, lại hoành thánh da trung gian để lên bánh nhân thịt, tiếp lấy dùng Nguyên Bảo bao pháp, đem hoành thánh da từ trung gian giảm 50% siết chặt, xuống dưới nữa hai cái góc nắm chung một chỗ.

Một cái hoàn mỹ Nguyên Bảo hỗn độn, tiện tại hắn được xảo thủ xuống làm xong.

Tốc độ nhanh, để cho Diệp lão sư cùng một đám gia trưởng đều nhìn quen không quen thành thói quen!

Hắn đem gói kỹ hoành thánh, bỏ vào một trương trải giữ tươi màng chồng chất trên bàn.

Toàn bộ đổ đầy sau đó, hắn sẽ để cho Diệp lão sư ở trên nữa phô một tầng giữ tươi màng, để tránh da mặt hong gió.

Đem một cái khác Bồn bánh nhân thịt bưng ra, dùng nhanh tử đem bánh nhân thịt quấy nhiễu tán.

Bước kế tiếp chính là gia vị rồi.

Một cái rót bánh bao hấp, khẩu vị cùng khẩu vị thiếu một thứ cũng không được, hỗ trợ lẫn nhau, tài năng thành tựu một cái hoàn mỹ rót bánh bao hấp.

Khẩu vị còn có thể dựa vào chặt nhân bánh để hoàn thành.

Thế nhưng cái này vị, chính là hoàn toàn nhìn cách điều chế rồi.

Hệ thống hối đoái thực đơn, tự nhiên là có hoàn mỹ mà chính xác phối liệu tỷ lệ.

Hoàng Đào dựa theo hệ thống cấp cho kinh nghiệm, một phần không thiếu, một phần không nhiều bắt đầu điều hãm nhi.

Hành Khương thủy, kéo dài đường trắng. . .

Mỗi một dạng phối liệu, không chỉ cần sẽ đối ứng tỷ lệ, cũng đều yêu cầu nghiêm khắc khống chế thêm vào thứ tự.

Thứ tự như sai lầm rồi!

Như vậy chưng đi ra khẩu vị, hội tồn tại một ít biến hóa rất nhỏ, tầng thứ cảm cũng sẽ rối loạn.

Đương nhiên.

Này đối Hoàng Đào mà nói, vấn đề không lớn!

Dù sao đối với theo đuổi hoàn mỹ Hoàng Đào mà nói, thì không cách nào khoan dung dạng này đê cấp sai lầm.

Mà bình thường rót bánh bao hấp tiệm, còn có thể thêm vào một ít hải sản nước tương cùng bột hồ tiêu.

Hải sản nước tương chính là vì xách tươi mới dùng.

Bột hồ tiêu chính là vì che giấu thịt heo mùi tanh tưởi mùi vị.

Hoàng Đào không có thêm hai thứ này phối liệu.

Bởi vì căn bản sẽ không yêu cầu.

Muốn đạt tới tiêu chuẩn nhân bánh, tự thân tươi mới vị cũng rất đủ.

Lại thêm những thứ này, khó tránh khỏi có chút vẽ rắn thêm chân rồi.

Huống chi, số lượng vừa phải hành Khương thủy, cũng đủ để đạt tới đi tinh yêu cầu, mà thêm bột hồ tiêu, hăng quá hóa dở rồi!

Hắn đem trang bị tuyết Bạch Bì đông đồ đựng, sụp đổ, da heo đông nghịch ngợm nhảy vài cái, rơi ở trên thớt gỗ.

"Bạch!"

Hắn nhận lại đao bắt đầu chặt.

Từng cục hoàn chỉnh da heo đông, tại song đao tiết tấu xuống, rất nhanh thì bị dầm nát.

Lại đem băm da heo đông rót vào bánh nhân thịt bên trong quấy đều.

Bỏ vào một bên.

Bắt đầu cán rót bánh bao hấp da mặt.

Lấy một mặt đoàn, xoa trưởng thành đường thứ, sau đó nắm chặt thành từng cái từng cái lớn nhỏ thích hợp nắm bột mì.

Nếu như có người cầm khắc cân đi cân một hồi những thứ này nắm bột mì mà nói, nhất định sẽ kinh ngạc phát hiện, Hoàng Đào thu hạ tới nắm bột mì, lớn nhỏ sức nặng sai số, không cao hơn 2 khắc.

Hoàng Đào cầm lên chày cán bột, bắt đầu đem những thứ này nắm bột mì, cán thành da mặt.

Cán cán rót bánh bao hấp da mặt, vẫn là tương đối chú trọng.

Bởi vì tại chưng thời điểm, rót bánh bao hấp bên trong da đông hội hóa thành nước canh.

Da mặt dầy, ngoài dặm bị nóng không đều, về khẩu vị còn kém khác lớn.

Da mặt mỏng rồi, nhanh tử kẹp một cái liền phá, như vậy liền không khóa lại được mùi thơm.

Cho nên mặt thoải mái nói, lại một định duyên triển tính mới được.

Một điểm này, đối với Hoàng Đào mà nói, cũng không phải việc khó.

Chỉ thấy hắn một tay cán mặt một tay chuyển động nắm bột mì. . .

Nắm bột mì nhất thời liền hóa thành một trương óng ánh trong suốt tròn.

Cán tốt sau đó, cũng không thèm nhìn tới tiện tay hất một cái, một trương da mặt chồng lên một trương chồng lên nhau.

Thật chỉnh tề, quy củ, giống như là Tinh Tâm bày ra bình thường kín kẽ.

Hơn nữa mỗi một trương da mặt, lớn nhỏ gần như nhất trí, lấy mắt thường hoàn toàn không nhìn ra phân biệt.

Quả thực kỹ thuật như thần!

Tại tràng sở hữu gia trưởng cùng các thầy giáo, nhìn không ngừng theo Hoàng Đào trong tay quăng ra tới da mặt, đi không trung nhẹ nhõm đánh cái Tuyền nhi. . .

Liền vững vàng rơi vào trước mặt da mặt lên.

Thật chỉnh tề chất đống một tầng.

Nếu không phải biết rõ Hoàng Đào là vị đầu bếp, các nàng thật đúng là cho là Hoàng Đào lúc này đang đùa xiếc đây. . .

Diệp lão sư cùng mấy vị gia trưởng lúc này, thật sự là không nhịn được.

Mỗi một người đều phát ra tiếng cảm thán:

"Chậc chậc, này cán da mặt kỹ thuật, cũng tốt lợi hại đi! Nhìn kỹ, mỗi một trương da mặt lớn nhỏ đều giống nhau, chồng chất vào vậy mà một điểm kém cũng không có chứ! Nếu không phải nhìn Hoàng lão bản cán, ta đều còn tưởng rằng là máy móc cắt ra tới đây!"

"Tay nghề này sống, nếu là đặt ở Bạch án sư phụ bên trong, cũng coi là số một số hai chứ ? !"

Chếch đối diện Lâm Vĩ Lượng mặc dù không muốn thừa nhận, nhưng trong lòng vẫn là lặng lẽ thừa nhận. . .

Tước thị!

Này Bạch án kiến thức cơ bản thực cứng, này ít nhất có thể có bảy tám cuối năm tử, vẫn có thiên phú cái loại này.

Chung quy người bình thường muốn đạt tới trình độ này, kia được hai mươi ba mươi năm còn chưa nhất định!

Huống chi, liền này kiến thức cơ bản, kỹ thuật nấu nướng chắc chắn sẽ không sai!

Giờ khắc này. . .

Trong lòng của hắn, toát ra một cái ý nghĩ.

Nhưng cảm giác được còn lại quan sát quan sát...