Chương 96: Xào nước màu
Sáng ngày thứ hai ăn sủi cảo, đêm qua còn lại, không đủ ăn. Mọi người ngược lại thích thú, mỗi người ăn ít một chút để trống bụng, vừa vặn giữa trưa ăn nhiều một chút mổ heo đồ ăn.
Lão gia tử cơm nước xong xuôi liền tiến phòng bếp bận rộn, Giang nãi nãi bày mưu nghĩ kế đem mỗi người đều chỉ huy được xoay quanh, cam đoan mỗi người đều có việc làm.
Giang Phong bị phân đến xử lý trước thịt heo, rất đơn giản, chính là rửa sạch cắt khối, nung bộ phận được lão gia tử tự mình đến. Năm mới trong lúc đó đồ ăn Giang Kiến Khang cũng không thể nhúng tay, càng đừng đề cập Giang Phong, có thể cắt thịt đã coi là đời cháu hạng nhất vinh dự, còn sót lại mấy cái đao đều không cho đụng chỉ có thể rửa rau hoặc là quét dọn vệ sinh.
Giang Phong suy nghĩ mới vừa buổi sáng làm như thế nào cùng lão gia tử nói hắn muốn học làm rút tơ củ mài, cuối cùng, thiên ngôn vạn ngữ rót thành một câu.
"Gia gia, ta muốn học xào đường cùng rút tơ!"
"Tránh qua một bên đi." Lão gia tử vội vàng kho lòng lợn, không có công phu để ý đến hắn.
Ngược lại là ở bên cạnh thịt muối Giang Vệ Minh vui mừng nói: "Tiểu Phong muốn làm rút tơ khoai lang?"
"Rút tơ củ mài." Giang Phong nói.
"Tam ca, đừng nghe hắn nói bậy, một ngày một cái ý nghĩ, hôm trước còn muốn học tỏi dung mở lưng tôm, suốt ngày liền nghĩ một bước lên trời." Giang Vệ Quốc xem thường, tiếp tục nhìn chằm chằm trong nồi.
"Nấu hải sản sớm điểm, nhưng Tiểu Phong hỏa hầu đúng chỗ, xào đường cùng rút tơ là có thể học." Giang Vệ Minh đạo, đem trong chậu thịt bóp xoa mấy lần.
Giang Vệ Quốc trầm mặc, nghĩ nghĩ: "Là không sai biệt lắm, ngươi muốn học liền học đi, Tam gia gia ngươi rút tơ kỹ thuật so với ta tốt, ngươi đi dùng bếp ga."
"Đến, Tam gia gia dạy ngươi." Giang Vệ Minh cười híp mắt nói, "Tiểu đệ, mười phút sau ngươi qua đây nhìn xem thịt."
"Kiến Khang, sang đây xem lấy thịt này, ướp tốt cắt thành đầu thả chõ bên trên chưng." Lão gia tử nói, để Giang Kiến Khang đem thịt cầm tới.
Xào đường là một môn yêu cầu kinh nghiệm công việc, thuộc về quen tay hay việc một loại kia, kỹ xảo có, nhưng xào đường quá trình bên trong bình thường sẽ không xuất hiện quá nhiều ngoài ý muốn, chỉ cần có thể đem nắm thời cơ, thành phẩm chất lượng liền sẽ không quá kém.
Đường trắng đường phèn đều có thể, chẳng qua là cảm giác vấn đề.
Quá trình Giang Phong tại video dạy học bên trong đã thấy quen tại tâm tình trạng, nhưng nhìn về nhìn, bản thân tự thân lên tay làm lại là một chuyện khác.
Chỉ xào đường không rút tơ, nếu như muốn xào nước màu, tại nước chè nhan sắc dần dần từ vàng nhạt biến thành kim hoàng cuối cùng hướng táo sắc rảo bước tiến lên quá trình bên trong cần không ngừng quấy, tại đến táo sắc một khắc này gia nhập nước nóng, lại từ từ nấu. Cuối cùng ra thành phẩm độ ngọt sẽ có giảm xuống nhưng hương khí nồng đậm, dùng để làm cá làm thịt đều có thể điều sắc tăng hương, coi là một loại tương đương cổ lão cho món ăn mặn gia vị lấy sắc thủ pháp.
Giang Vệ Minh chỉ nói là, không có biểu thị, Giang Phong chiếu vào hắn nói, nấu ra một bàn thành phẩm.
Nhan sắc rất sâu, đỏ thẫm bên trong mang theo một tia đen, tản ra nồng đậm tiêu đường vị, thoạt nhìn là rất thành công, Giang Phong lại cảm thấy có chỗ nào không đúng kình.
"Ngươi thêm nước thời điểm sai." Giang Vệ Minh nhìn xem thành phẩm, bình tĩnh nói, "Ngươi thêm hơi trễ, nhưng đây là vấn đề nhỏ, ngươi không tìm được cảm giác, cuối cùng nên thu thời điểm thu. Xào nước màu cuối cùng là dùng để làm cá kho cùng đào giò, nhan sắc rất trọng yếu, ngươi cái này nhan sắc rõ ràng liền sâu."
"Lại đến."
Giang Phong làm một phần lại một phần, mỗi một phần Giang Vệ Minh đều có thể lấy ra mao bệnh. Xào đường có ba cái giai đoạn, rút tơ, non nước cùng nước màu, Giang Phong muốn học liền phải toàn học, không thể thiếu chân chỉ học rút tơ.
Cho tới trưa làm 7 phần, mỗi bản vấn đề đều gần giống nhau, có thể nói cơ hồ không có gì tiến bộ, Giang Vệ Minh vẫn như cũ không tức giận, chỉ là tại Giang Phong toàn bộ làm xong sau đó vạch chỉ hắn vấn đề.
Cái này cùng Giang Vệ Quốc đều dạy học phương thức là hoàn toàn tương phản, nếu là Giang Phong bảy phần phạm vào bảy cái sai lầm cái kia còn dễ nói, nhưng là bảy phần chính là như vậy mấy cái sai lầm lật qua lật lại không biết hối cải. Như lúc này là Giang Vệ Quốc đứng tại Giang Phong bên người, chỉ sợ rửa rau bồn đều gõ đầu hắn đi lên.
"Không có việc gì, đã có rất nhiều tiến bộ, lại đến." Giang Vệ Minh nói.
Hắn dạy so Giang Phong thiên phú phải kém gấp mười gấp trăm lần Khương Vệ Sinh vài chục năm,
Kiên nhẫn đã sớm luyện ra, có thể nói, chính là để hắn đi giáo Phan Linh nấu canh dê hắn cũng có thể tâm bình khí hòa.
Mà lại, Giang Vệ Minh đích thật là cảm thấy Giang Phong có tiến bộ.
Xào đường là cần thời gian, xúc cảm rất trọng yếu. Giang Phong rõ ràng là lần thứ nhất học, ngượng tay, có thể làm thành cái dạng này đã coi như là không tệ, được hỏa hầu kiến thức cơ bản tương đương vững chắc người mới có thể làm được.
Nhưng Giang Phong cũng không biết trong đó cong cong quấn quấn, Giang Vệ Minh ôn hòa, cho hắn áp lực lại so tại trong phòng bếp luôn luôn táo bạo Giang Vệ Quốc phải lớn hơn nhiều, bởi vì hắn có thể cảm nhận được, Giang Vệ Minh vĩnh viễn tiếu dung cùng giọng ôn hòa bên trong ngậm chờ mong cùng cái kia một tia ẩn tàng lo lắng.
Một vị trưởng bối đối ngươi chờ mong cùng yêu, phân lượng luôn luôn nặng như vậy.
Giang Phong có chút nóng nảy.
Lần thứ tám trực tiếp lật xe, thành phẩm đều có chút biến thành đen.
Giang Vệ Quốc vừa vặn làm xong, sang xem một chút, không chút lưu tình mắng: "Ngươi cái này nấu được thứ đồ gì, đều nhanh nấu khét, lấy nó cho đồ ăn tô màu heo đều không ăn."
Giang Phong như kỳ tích phát hiện, bị lão gia tử mắng một câu trong lòng hắn áp lực thế mà nhỏ không ít.
"Tiểu Phong mấy lần trước còn có thể, thời gian dài lực chú ý cũng khó tập trung. Lập tức liền muốn ăn cơm trưa, nghỉ ngơi một chút, buổi chiều không cần ngao thành nước màu, nhịn đến non nước trạng thái là được." Giang Vệ Minh an ủi, "Ban đêm gia gia ngươi muốn làm cửu chuyển đại tràng, vừa vặn cho ngươi gia gia nấu non nước."
Giang Vệ Quốc lại nhìn một chút Giang Phong trước đó làm thành phẩm, cuối cùng mấy bàn cũng còn không có đổ, lần này thật không có quở trách: "Cha ngươi nguyên lai không dạy qua ngươi?"
"Không có." Giang Phong trung thực đáp.
"Không nghĩ tới ngươi ở phương diện này còn có chút thiên phú, Tam gia gia ngươi giáo so với ta tốt." Lão gia tử chẳng lẽ khen Giang Phong hai câu, "Được rồi, nghe ngươi Tam gia gia, ngươi đi nhìn chằm chằm bà ngươi đừng để nàng làm việc, nàng hai ngày này phong thấp lại có chút phạm vào dính không được nước, ngươi để nàng nghỉ ngơi đi."
Giang nãi nãi có chút phong thấp nhưng không nghiêm trọng.
Giang Phong được lão gia tử chỉ lệnh, cởi tạp dề đi làm giám sát.
Giám sát nãi nãi không cho phép làm việc.
Vì thế Giang Phong còn bị nãi nãi nhắc tới rất lâu.
Giang Phong: ┐(′-`)┌
Danh Sách Chương:
Bạn đang đọc truyện trên website TruyenConvert.NET
BÌNH LUẬN THÀNH VIÊN
21 Tháng ba, 2019 23:57
Thông báo là Mẫn Kỳ nó tỏ tình rồi đó =))
21 Tháng ba, 2019 17:30
Truyện nhẹ nhàng xen lẫn chút hài hước. Thích hợp cho các mọt muốn thư giãn sau khi bị ngộ độc não tàn, ngựa đực văn
21 Tháng ba, 2019 16:01
khoảng 187c rồi
21 Tháng ba, 2019 10:29
Mình thích kiểu truyện ntn lắm, cho m hỏi hiện tác giả viết đến chương bnhieu r
19 Tháng ba, 2019 02:12
tui cũng đọc tới chap đó rồi =)) bên này dịch kỹ hơn, thích đọc bên này hơn =))
18 Tháng ba, 2019 22:06
Thần Cấp Mỹ Thực Chủ Bá - Hắc Sắc Hoa Đăng Bộ này thì hơi bị nổ, vả mặt hơi nhiều, nói chung ko phải thuần tuý nấu ăn, nhưng có khá nhiều đoạn nói về nấu ăn, theo mình đánh giá thì ko có gì làm, rảnh rỗi ngồi coi cũng tạm được. Chống chỉ định với người dị ứng yy, vả mặt, hệ thống siêu cấp buff các loại
18 Tháng ba, 2019 21:59
Nãi ba dị giới nhà ăn - Khinh Ngữ Giang Hồ 1 thằng phú nhị đại kiếp trước ăn biến thế giới, vì gạch đá các đầu bếp quá nhiều nên bị ép trùng sinh sang thế giới khác làm đầu bếp, buộc phải chế biến món ăn đạt các tiêu chuẩn mà nó đã từng chê bai mới được. Truyện này mình đánh giá ở mức trung bình - khá.
18 Tháng ba, 2019 09:18
Lấy nữ đất Thục về nó nhồi ớt ngập họng bác ei.
17 Tháng ba, 2019 19:17
Em không muốn spoil đâu, nhưng NMK hơi bị ghê đấy bác. GP mới nói chuyện với gái lạ đã bị nhìn với con mắt hình viên đạn rồi.
17 Tháng ba, 2019 17:52
Ai có truyện nào viết về nấu ăn như thế này không, cứ học lên dần dần. (Loại bộ Mỹ thực cung ứng main không có đoạn train, nên đọc không có cảm giác bằng)
17 Tháng ba, 2019 01:15
Mới đọc tựa ko hề biết là truyện nấu ăn cơ mà truyện này vậy mà hợp gu mình, cứ sinh hoạt nhẹ nhàng đều đều, thêm tí hài, chứ ko phải như mấy truyện trù thần, toàn chơi khoe với vả mặt. Túm lại là mình lọt hố rồi, converter ráng đuổi tác giả đi =))
17 Tháng ba, 2019 01:08
hốt cũng ăn ớt ngập mồm mà, nó đang bảo làm long khoanh tay cho ăn còn gì? =))
16 Tháng ba, 2019 23:33
Tui cũng nghĩ vậy. Mà kiểu thích của ẻm ẩn nấp thật, khá thích.
16 Tháng ba, 2019 14:27
Mẫn Kỳ nữ chính chắc rồi! Kỳ Kỳ cố lên!
15 Tháng ba, 2019 17:21
Nữ chính số 1 đã xác định a. GP mà không hốt NMK chắc bị nó bón ớt ngập mồm
14 Tháng ba, 2019 14:13
ai làm thử đc món gì rồi, giới thiệu anh em làm ăn theo thử xem
10 Tháng ba, 2019 16:21
Hehe 2 hôm nay nhậu nhẹt hơi nhiều ace thông cảm :))))
01 Tháng ba, 2019 16:32
Ơ... đọc có tí mà hết rồi .-. Cầu chương mới!!!
01 Tháng ba, 2019 11:56
Con tác nữ sinh viên mà, đã vậy còn làm trạch nữ nữa.
27 Tháng hai, 2019 00:23
Truyện nhẹ nhàng , thích nhất lúc đi vào ký ức để học làm món ăn. Cảm ơn bạn Cvt
26 Tháng hai, 2019 17:12
nói vậy chứ mình làm rồi, ăn ngon phết
26 Tháng hai, 2019 15:48
thì cứ làm thôi đâu ai cản bác :))))))
mình làm ra ăn ngon là đc có gì đâu
nhiều ng cũng nấu ăn dựa theo hướng dẫn trên mạng mà
26 Tháng hai, 2019 12:57
Con Tác biết làm fan tụt hứng dễ sợ. Mình đọc thấy hay hay định áp truyện đi làm, Tác bảo chép công thức trên baidu + tưởng tượng. Ai ăn rồi hãy làm, chưa ăn đừng học làm
26 Tháng hai, 2019 12:02
Bác lên wikidich có đấy nhưng chất lượng ko bằng (edit sơ sơ qua thôi) đến chương 140 thì phải
24 Tháng hai, 2019 06:37
Truyện thì hay mà ko biết có drop giữa chừng hay ko
BÌNH LUẬN FACEBOOK
