Q.1 - Chương 10: Tháng bảy kỷ mão

Hán khuyết Chương 10: Tháng bảy kỷ mão



Tháng bảy hai mươi mốt, từ mặt trời mọc đến nhật thất, đại thời gian nửa ngày, Huyền Tuyền trí trong ngoài hơn ba mươi người đều đang bận rộn, ra ra vào vào, mỗi người trong tay đều có Nhâm Hoằng sắp xếp hoạt.

Nhâm Hoằng mới kiểm tra xong truyền xá đi ra, đông trù đình viện bên kia, đã sắp bóc xong dê.

Huyền Tuyền trí bác dê, nhất quán là La Tiểu Cẩu tới làm, đã thấy hắn dùng dao tại dê chân sau thượng cắt mở ra một lỗ hổng, lại dùng gậy gỗ cắm vào đi, chọc ra một cái khí đạo, một tay lôi kéo cắt da dê, một tay tiếp tục đùi dê, liền dùng miệng đi đến thổi hơi.

Nghe tới đơn giản, phải làm tốt nhưng khó, người bình thường bận việc nửa ngày, da dê nhưng một chút động tĩnh không có, đã cần cường tráng hơn thể phách, càng cần thích hợp kỹ xảo.

Này La Tiểu Cẩu lượng hô hấp rất lớn, chỉ thấy hắn quai hàm nhô lên rất cao, thổi mấy hơi thở liền gõ mấy lần da dê, một lúc liền đem dê thổi đến mức toàn thân phồng lên, dường như một cái túi da, bốn chân hướng lên trời, đạp thẳng tắp!

Sau đó mới có thể mở bắt đầu bác, tại dê phúc cùng đùi dê thượng mở may, dọc theo ngực bụng bộ đẩy ra vỏ, kéo dài bị đẩy ra bì một bên, bắt đầu lôi kéo, bởi vì La Tiểu Cẩu khí lực lớn, một hồi liền đem da dê kéo xuống.

Toàn bộ quá trình không quá nửa khắc, có thể nói làm liền một mạch.

Sau đó, chính là Hạ Đinh Mão biểu diễn thời gian.

Dê bị treo đến trong sân cái kia cây Hồ Dương mộc thượng, đem bóc xong dê đầu triều hạ đổi chiều, Hạ Đinh Mão dùng dao trước tiên xé ra ổ bụng, đem dê bụng, ruột dê tử chờ kéo ra, sau đó dỡ xuống dê đầu, dê đầu thông qua yết hầu cùng dê gan, dê phổi nối liền cùng nhau.

Cho tới dê thân, bị đặt ở mảnh gỗ đại trên án, Hạ Đinh Mão động đao tốc độ rất nhanh, lực đạo cũng đủ, mà đối dê mỗi cái vị trí, xương cốt thuộc lòng, hoặc dọc theo cốt may xẹt qua, dùng xương chia lìa, hoặc vung lên búa nhỏ đột nhiên đánh xuống, như thế thành thạo, một con dê liền phân tích xong xuôi.

Hạ Đinh Mão lại bắt chuyện mọi người trừng trị nước, dê bụng, ruột dê tuy rằng ô uế, nhưng là bình dân bách tính tối thường ăn ăn thịt, cũng không thể lãng phí.

Nhâm Hoằng ở bên vỗ tay nói: "Tích có Bào Đinh mổ trâu, nay có Hạ ông giải dê."

Hạ Đinh Mão đầy tay huyết ô, để người bên cạnh giúp hắn lau mồ hôi, cười nói:

"Dựa theo quân tử cho thực đơn, muốn giết ba con dê mới đủ a, này đã là cuối cùng một con rồi!"

Phó Giới Tử sứ đoàn nhân số nhiều đến hai mươi, ba mươi người, trở về khả năng có đồng hành Tây Vực sứ tiết, gạo và mì Huyền Tuyền trí không thiếu, nhưng thịt rau có thể chiếm được bị đủ đi.

Tây Vực sứ tiết đúng là không đáng kể, Nhâm Hoằng nghĩ tới là, đối bôn ba tuổi dư sứ tiết đoàn, có thể chiếm được cố gắng chiêu đãi. Thân ở tuyệt vực, đối mặt các loại gian nan hiểm trở, cơ hàn không, không phải là chuyện dễ dàng, là đáng giá cố gắng khao bọn họ.

Nhâm Hoằng từ đang ở sân thanh tẩy hẹ diệp, quỳ món ăn trí tốt bên đi ngang qua, đối Hạ Đinh Mão nói:

"Phó mã giám cùng các quan lại đương nhiên phải rượu ngon thịt ngon, trong sứ đoàn phổ thông quân tốt, cũng phải nhường bọn họ ăn no ăn được."

"Muốn cho bọn họ cảm thấy, trở lại Huyền Tuyền trí, lại như là về đến nhà, cái này gọi là xem như ở nhà."

Nói như thế, Nhâm Hoằng đi vào nhà bếp, quanh năm khói hun hỏa liêu, nơi này vách tường vĩnh viễn là đen thui lủi, nóc nhà trên xà ngang, trở về quải có thịt cầm loại hình, vài con bị nhà bếp hun đến ngăm đen phơi khô lạp gà. . .

Trong phòng bếp tối vị trí trọng yếu, chính là hình chữ nhật đài cao thổ bếp, cùng hậu thế phương bắc nông thôn bếp không có gì khác biệt.

Cũng không phải là mỗi lần làm cơm trước, đều muốn dùng lửa thạch hoặc đồng giám lấy một lần hỏa, tại Huyền Tuyền trí, nhà bếp hai cái lò sưởi nhất định phải thời khắc. Xem lửa người không ngừng đi đến tăng thêm bé nhỏ cành lá cỏ khô, duy trì nó thiêu đốt, làm cơm trước, nhà bếp chỉ cần dùng lửa kiềm giáp cái than lửa hướng về kệ bếp nơi bỏ vào, liền có thể cháy lại ngọn lửa hừng hực.

Lò sưởi nhiệt lượng cũng không thể lãng phí, thường thường đặt chân dài đang thâm ba chân ấm gốm, bốn chân đào đỉnh, ấm gốm thiêu đốt nước nóng, đốt tốt một bình lại thêm mãn một bình, đào trong đỉnh đang nấu thịt lợn.

Dù sao cũng là cái đồ ăn nhiều quốc, từ Hạ triều lên, ăn cơm đám gia hỏa chính là lễ khí, đỉnh là nấu thịt, âu nói trắng ra, chính là tạo hình rất khác biệt thùng cơm . Còn thiên tử chư hầu cửu đỉnh tám âu, chư hầu bảy đỉnh sáu âu, đơn giản là có tư cách ăn mấy thùng cơm khác nhau. . .

Làm lễ khí chi vương, đỉnh tại trong triều đình, còn có một vị trí, tình cờ từ trong sông đào ra cái cổ đỉnh, chính là cực kỳ điềm lành, Hán Vũ Đế năm đó thậm chí vì thế cải nguyên "Nguyên Đỉnh", Nhâm Hoằng cân nhắc, này muốn gác qua hậu thế, niên hiệu phải là "Nguyên nồi".

Nhưng ở dân gian, đỉnh nhưng từ từ suy thoái, lưu lạc tới chỉ có thể ở tại lò sưởi một bên, càng thượng không được kệ bếp rồi!

Trái lại là phủ đại hành kỳ đạo, cái kia cao kệ bếp thượng bốn cái bếp mắt thượng, trừ ra một cái đang chưng hấp cơm tắng (zèng), mặt khác hai cái nhưng là viên để mà không đủ phủ, nấu thịt dê, đã thuộc lòng.

Phủ dáng dấp, cùng hậu thế nấu thang nồi đã rất tương tự, so với ba chân đỉnh, nó có thể càng hữu hiệu sử dụng hỏa lực, tiết kiệm thời gian cùng nhiên liệu, điểm này khá thụ bình dân cùng quân đội yêu thích, Tần mạt, Hạng Vũ liền sử dụng tất sát kỹ "Đập nồi dìm thuyền", đánh thắng Cự Lộc chi chiến.

Thân thể con người đã không còn đại thay đổi, nhưng công cụ nhưng vẫn tại cải tiến, từ đỉnh đến phủ, nhưng này còn không phải dụng cụ làm bếp tiến hóa điểm cuối. Phủ chỉ có thể dùng để nấu cùng muộn, tuy rằng chín rục, vị giác thượng nhưng ít đi kích thích, liền Nhâm Hoằng đi tới Huyền Tuyền trí sau, lại đang nho nhỏ này trong phòng bếp, thêm như thế dụng cụ làm bếp.

Kia chính là chảo rang.

Khổng lồ một cái nồi sắt, mở miệng, mặt cầu để, an có cán gỗ, chiếm cứ lớn nhất bếp mắt, phần cuối đã bị nhà bếp hun đến đen nhánh.

Đừng xem nồi chỉ có một cái, nhưng là mấy tháng trước, Nhâm Hoằng bỏ ra giá cao, tại Hiệu Cốc huyện thành thỉnh thợ rèn chuyên môn đúc. Biên tái sắt quý, hắn vì thuyết phục tiểu khí Từ Phụng Đức, có thể tốn không ít công phu.

Tuy rằng chất lượng không có cách nào cùng hậu thế so, nhưng cũng tàm tạm dùng đi.

Dò xét xong nhà bếp, Nhâm Hoằng yên lòng, đối Hạ Đinh Mão nói:

"Kê vàng, kê, tương, giấm, thị (chǐ) đều đã hoàn mỹ, nhưng đám này tầm thường đồ ăn, cái khác trí sở cũng có, chỉ có các loại mì phở, còn có đây nồi xào ra đến thức ăn, tài năng hiện ra Huyền Tuyền trí độc nhất vô nhị đến, đúng rồi Hạ ông, gà giết vài con?"

Huyền Tuyền trí tự có gà thì (shí), nuôi mấy chục con gà, như vậy thời điểm chỉ ăn trứng gà, nhưng gặp gỡ quý khách đến, Nhâm Hoằng phải tại cái kia bản chuyên môn 'Kê xuất nhập bộ' thượng, tăng thêm vài nét bút.

Hạ Đinh Mão nói: "Lão bộc nhớ tới, Phó Giới Tử lần trước tại Huyền Tuyền trí dừng lại, thích ăn nhất gà, liền để người một hơi giết sáu con, đều đã thu thập thỏa đáng, xin hỏi quân tử, đám này gà, nên làm gì nấu nướng?"

Nhâm Hoằng chỉ điểm một món ăn: "Hạ ông dựa theo sở trường đến, nhưng có như thế, nhưng tuyệt đối không thể ít, kia chính là. . ."

Còn không chờ hắn đem lời nói xong, lại nghe được Huyền Tuyền trí vọng lâu thượng, có người la lớn:

"Phía tây đến một đội xe ngựa!"

. . .

Huyền Tuyền trí không chỉ là qua lại lại tốt hồ thương trạm dịch, cũng là sa mạc thượng trạm gác.

Luôn có mấy vị nắm nỏ tài quan, bất luận ngày đêm, cẩn thận đứng ở ổ viện đông bắc, tây nam hai tòa vọng lâu thượng, ngưng thần đề phòng.

Đôn Hoàng quận Khương Hồ sống hỗn tạp, quanh thân trừ ra người Khương, còn có bảo đảm tại núi nam Tiểu Nguyệt thị bộ lạc, mà người Hung Nô đoàn ngựa thồ, cũng thường thường tại ngoại cảnh tới lui tuần tra, Huyền Tuyền trí đến sắp xếp người canh gác, giám thị qua lại hành nhân, quan sát khói lửa cảnh báo.

Mỗi khi có đoàn xe đi ngang qua, bọn họ cũng sẽ hướng trí sở bẩm báo.

Chờ Nhâm Hoằng vội vã leo lên vọng lâu, theo tài quan chỉ về phương xa tay, đúng dịp thấy, thẳng tắp hướng tây trên con đường tơ lụa, giương lên một trận bụi mù, xem ra đội ngũ không nhỏ. . .

Chờ đến cái kia đoàn xe đến gần, Nhâm Hoằng mới nhìn rõ, có tới hơn ba mươi người, trong đội ngũ không chỉ có ngưu mã xa, càng có mấy con lạc đà, trên thân thu hoạch lớn hàng hóa, mỗi đi một bước, đều vang lên xa xôi lục lạc.

Mà ở vào đội ngũ phía trước nhất, nhưng là một chiếc xe tứ mã xe diêu, xe dư, có chức cao quan kẻ sĩ ngồi nghiêm chỉnh, cầm trong tay một cái dài tám thước cái, cái thượng cuối cùng lấy nhuộm thành màu đỏ mao ngưu vĩ trang sức, vì đó nhĩ (ěr), tổng cộng ba tầng. . .

Mao ngưu vĩ đón khô ráo gió tây bắc, nhẹ nhàng lay động.

Gặp được vật này, bất luận là vọng lâu thượng tài quan, vẫn là đi tới Huyền Tuyền trí bên ngoài nghênh tiếp Từ Phụng Đức, đều trở nên nghiêm túc lên!

Vừa nãy trở về đang khắp nơi bận việc trí tốt môn, trong tay hỗn độn đồ vật tranh thủ thời gian thả xuống, che ở trên đường, thì yên lặng để qua một bên, cúi đầu đứng trang nghiêm.

Không phải là bởi vì người tới là sáu trăm thạch quan nhân.

Cũng không phải là bởi vì, bọn họ là đưa thư yêu cầu cao quy cách chiêu đãi quý khách.

Mà là bởi vì, tất cả mọi người đều biết, xe diêu thượng đồ vật đại diện cho cái gì. . .

Liên nhiệm hoằng, cũng tại ổ trên vách đứng thẳng người, ánh mắt thật lâu dừng lại tại tươi đẹp mao ngưu vĩ nhĩ thượng.

"Đó là đi sứ Tây Vực trở về sứ giả."

"Là Đại Hán tinh tiết!"

. . .

PS: Người thời Hán thích nhất tại mộ huyệt họa "Nhà bếp đồ", thư hữu khuyên Đồ lão không phát ra được, sau đó phát tại chương nói.