"Gan heo xử lý cũng đơn giản, rửa sạch huyết thủy cũng có thể ăn, bất quá mong muốn ăn vào khỏe mạnh hơn mỹ vị, vậy thì phải dùng đạm nước muối ngâm thanh tẩy, phản phục đổi nước, chờ nước thay đổi thanh sau, gia nhập dấm trắng, xấp xỉ một cân gan heo thêm như vậy một muỗng dấm trắng liền có thể, ngâm hai khắc chung công phu, mò đi ra cắt lát rửa sạch là được rồi."
Chu Bình An ngồi ở một bên một bên nhìn Lưu lão bá, Lưu Đại Thương bọn họ xử lý bộ đồ lòng heo, một bên tiếp tục hướng dẫn bọn họ xử lý gan heo cùng heo ruột già.
"Kỳ thực bộ đồ lòng heo bên trong, heo ruột già là khó khăn nhất xử lý, cũng là vị lớn nhất, người bình thường cũng xử lý không sạch sẽ." Chu Bình An chỉ chỉ heo ruột già nói.
"Công tử nói là, cái này heo ruột già là vị lớn nhất, khó khăn nhất xử lý. Tim heo gan heo còn có người ăn, nhưng là cái này heo ruột già liền căn bản không ai ăn, xử lý như thế nào cũng xử lý không sạch sẽ." Lưu Đại Thương từ chậu trong nhấc lên heo ruột già, cau mày nói.
"Cùng ruột dê vậy, cái này heo ruột già xử lý sạch sẽ, mùi vị cũng là xuống nước trong ăn ngon nhất." Chu Bình An khẽ mỉm cười một cái.
"Cái này heo ruột già nên xử lý như thế nào, chúng ta trước kia thế nào tắm cũng tắm không sạch sẽ." Lưu Đại Thương hỏi.
"Heo ruột già xử lý tương đối phiền toái. Cái này trước tìm mấy cây kéo tới." Chu Bình An giải thích đạo.
"Cây kéo có, chúng ta mới vừa mua năm cây kéo." Lưu Đại Thương nói xong, liền từ giếng nước bên mang tới năm cây kéo.
"Trước dùng cây kéo kéo đi ruột già phía ngoài mập du cùng dơ bẩn, bước này là mấu chốt nhất, nếu như mập du đi không hết, kia ruột già vĩnh viễn cũng xử lý không sạch sẽ. Đi rơi mập du sau, trước dùng nước trong rót một lần ruột già. Sau đó sẽ đem ruột già hướng quyển tụ tử vậy, đem ruột già nội bộ lật đi ra bên ngoài, sau đó khống khống thủy, thả vào trong chậu."
Chu Bình An vừa nói một bên làm mẫu lật một cái, mới lật một cái liền bị Lưu lão bọn họ ngăn cản.
Lưu Mục còn mang ra quân tử xa bào trù điển cố.
"A a, kỳ thực quân tử xa bào trù, ban sơ nhất nói là Lương Huệ Vương không đành lòng sát sinh, Mạnh Tử nhân cơ hội khuyến cáo Tề Tuyên Vương thực hành nhân thuật "
Chu Bình An khẽ mỉm cười một cái nói, bất quá nhìn Lưu Mục bọn họ ý tứ kiên quyết, Chu Bình An cũng liền chỉ đành từ thiện như lưu động miệng không động thủ, tiếp tục ở một bên hướng dẫn: "Khống thủy sau, vãng chậu Riga vào bột mì cùng muối, có thể thích ứng nhiều hơn một ít, thêm muối cùng bột mì không phải vì hợp miệng, mà là vì rửa sạch ruột già. Liền bột mì cùng muối ăn, dùng sức phản phục xoa tắm heo ruột già, một mực xoa đến sinh ra đại lượng tràng dịch thì ngưng, cũng chính là trên tay dầu mỡ ngán, lại xoa nắn một hồi là được rồi, lúc này liền có thể dùng nước trong rửa sạch. Rửa sạch sẽ sau, lại gia nhập dấm trắng cùng chút ít nước, ân, lại thêm điểm rượu gia vị tốt nhất, sau đó sẽ xoa nắn một bên, cuối cùng lại rửa sạch sẽ là được rồi."
Kể xong thế nào thanh tẩy bộ đồ lòng heo sau, Chu Bình An liền ngồi ở một bên nhìn Lưu Đại Thương bọn họ thanh tẩy heo ruột già, tình cờ lên tiếng nói một câu.
Lưu lão bá vẫn luôn là lão đầu bếp, rất nhanh liền nắm giữ tinh túy, Lưu Đại Thương bọn họ vào tay cũng rất nhanh.
Dùng hơn phân nửa cá giờ đi, hai phó heo ruột già đã kinh thanh tẩy xử lý sạch sẽ.
"Di, thật đâu, ta cái này ấn công tử phương pháp xử lý cái này bộ đồ lòng heo, thật đúng là liền không có gì mùi."
Lưu Đại Thương ở thanh tẩy xử lý sạch sẽ bộ đồ lòng heo sau, giơ lên một đoạn ruột già đặt ở tị hạ dùng sức ngửi một cái, phát hiện trừ thịt heo bản thân vị ngoại, trước kia nồng nặc tao xú vị, bây giờ một chút cũng ngửi không thấy, không khỏi ngạc nhiên nói.
"Ân, không nghĩ tới công tử nhà tổ truyền biện pháp này thật đúng là hành."
Lưu lão bá ngửi một cái heo ruột già, lại ngửi một cái heo phổi, trên trán nếp nhăn không khỏi cũng giãn ra, trải đầy phong sương trên mặt giống như là cây già nở hoa vậy, từ cái trán đến khóe miệng, dần dần tràn ra phác tố nụ cười.
Đối với lão nhân mà nói, có thể giải cũng tự tay thực hành một loại xử lý bộ đồ lòng heo phương pháp, so với thu được bảo tàng còn cao hứng hơn.
Lưu lão bá vừa nói vừa quay đầu nhìn về phía Lưu Đại Thương, Lưu Đại Đao chờ người, tràn đầy nụ cười mặt cũng nghiêm túc, "Đại đao, các ngươi cũng đều nhớ, đây chính là công tử nhà tổ truyền bí truyền, các ngươi cần phải quản ở miệng mình, đừng đi ra ngoài hồ liệt liệt, nếu không đừng trách lão thúc ta không nhận các ngươi mấy cái này cháu."
"Thúc, ngươi cứ yên tâm đi, chúng ta biết nặng nhẹ." Lưu Mục bọn họ rối rít bảo đảm, nhất định sẽ thu miệng như băng.
"Kỳ thực cũng không có gì, thanh tẩy bộ đồ lòng heo phương pháp truyền đi cũng không có gì. Bộ đồ lòng heo rất nhiều, nếu là đại gia cũng học được thoại, vậy cũng tỉnh lãng phí. Ngoài ra, cái này bộ đồ lòng heo xử lý cũng phí công phu, người bình thường nhà cũng lười xử lý. Hơn nữa, xử lý sạch sẽ là một chuyện, liệu lý bộ đồ lòng heo lại là một chuyện."
Chu Bình An không thèm để ý cười một tiếng, ở hiện đại xử lý như vậy bộ đồ lòng heo phương pháp gần như mọi người đều biết, bất quá bình thường gia đình tất cả đều là ở bên ngoài mua có sẵn bộ đồ lòng heo đồ ăn chín, trên căn bản có rất ít gia đình mua sinh bộ đồ lòng heo, về nhà tự mình xử lý liệu lý.
Xử lý bộ đồ lòng heo rất phiền toái, lại dùng nước trong tắm nhiều lần, lại là dùng bột mì, muối xoa tắm nhiều lần, còn phải dùng dấm ngâm hơn nửa canh giờ
Người bình thường cũng không có công phu này cùng nghị lực, nhiều hơn tình nguyện ăn đồ ăn chín, hoặc là dứt khoát không ăn, cũng không muốn như vậy phí thời gian.
"Công tử là hảo tâm, nhưng là cũng phải đề phòng tiểu nhân, phải biết lòng hại người không thể có, nhưng là lòng phòng bị người không thể không. Phụ cận thực tứ không ít đâu, bây giờ cái này bộ đồ lòng heo lại tiện nghi, khó bảo toàn đến lúc đó bọn họ đỏ mắt. Tối thiểu, ở điếm khai trương cái này một hai năm nhất định đừng ngoại truyện."
Lưu Mục hết sức khuyên can đạo.
Lưu Mục mấy ngày nay một mực đang điều tra quan sát phụ cận giá thị trường, nghe được không ít nội tình, đừng xem phụ cận đây đơn giản mấy con phố, nhưng là thực tứ cũng không hạ mười nhà, hơn nữa không ít thực tứ thế lực sau lưng cũng không đơn giản.
Nghe nói có một nhà thực tứ phía sau màn chủ tử, là trong cung một tên thái giám, nghe nói ở trong cung địa vị còn không thấp đâu.
Còn có mấy nhà cũng đều có quan chữ bối cảnh.
Ngoài ra còn có hảo mấy nhà không có hỏi thăm đi ra, bất quá có thể ở trên đường mở tiệm, bối cảnh khẳng định cũng không đơn giản.
"Chính là công tử, ngươi là hảo tâm, chỉ sợ có tiểu nhân đâu. Chờ thêm cá mấy năm, ta tiệm này ở nơi này trên đường đứng vững vàng, công tử tái phát thiện tâm cũng không muộn." Lưu Đại Đao bọn họ cũng vội vàng tiến lên khuyên ở Chu Bình An.
Cho đến nhìn Chu Bình An gật đầu đáp ứng, Lưu Đại Đao bọn họ mới yên lòng.
Bên này bộ đồ lòng heo xử lý sạch sẽ sau, Lưu Đại Chùy bọn họ bên kia lò bếp cũng lũy hảo, là một hai liên táo. Hai cái táo lũy ở cùng nhau, một là đại táo, một là tiểu táo.
Mới vừa xử lý heo phổi thời điểm đều là ở trong sân đơn giản chi mấy khối gạch, chiếc một tiểu oa đốt nước sôi, ừng ực heo phổi.
Cái này sẽ lò bếp lũy hảo sau, Lưu Đại Đao, Lưu Đại Chùy vãng đại táo chưng bày một đường kính hơn một thước đại chảo sắt, vãng tiểu táo thượng thả một gần hai số chảo sắt.
Có thể chưng có thể nấu có thể xào.
Đợi đến phòng bếp trùng tu thu thập thỏa đáng, cộng thêm phòng bếp hai cái oa, như vậy thì có bốn khẩu oa, bảo đảm có thể thỏa mãn buôn bán.
Danh Sách Chương:
Bạn đang đọc truyện trên website TruyenConvert.NET
BÌNH LUẬN THÀNH VIÊN
01 Tháng mười hai, 2022 11:29
thuốc nổ nhỏ nhỏ mà cũng có mây hình nấm à :))
26 Tháng mười một, 2022 22:50
tác rặn chương mà ta cảm giác biết đc na ná cốt truyện của tầm 100 chương sau r. Đánh thắng-nghi ngờ- vả mặt- khen thưởng....
25 Tháng mười một, 2022 10:19
đã đến lúc nổ thuốc nổ rồi :))
23 Tháng mười một, 2022 11:25
kết quả của việc chọn sai nền văn minh :))
22 Tháng mười một, 2022 10:44
Đánh mãi cả tháng rồi mà chưa hết trận ạ, đợi mãi gom đc chục chương mà chưa dám đọc,:joy::joy::joy::joy:
22 Tháng mười một, 2022 10:43
Chắc đọc đc vài chương quá, chuyện lịch sử hay vậy mà ko tạm, ngang với đường chuyên. Mỗi cái con tác nó câu chương vãi ....
20 Tháng mười một, 2022 11:20
Nhìn bạn bình luận thì biết đọc lướt và chém gió tỏ ra nguy hiểm thế nào rồi.
20 Tháng mười một, 2022 00:26
truyện đọc đoạn đầu tạm, tới sau thì tình tiết sơ sài, đơn giản, nvp thì ngu đần, ko có chút thú vị
17 Tháng mười một, 2022 18:08
Chôn thuốc súng thì như mìn chống bộ binh để đối phó chiến thuật biển người, chắc 1 lần chết cả đám chứ 2000 đánh solo đao kiếm sao đánh lại 30.000
17 Tháng mười một, 2022 10:01
nhờ thằng Từ Hải mà số người chết tăng lên nhiều lần rồi :))
11 Tháng mười một, 2022 15:46
Qidian chạy trước mấy chương rồi
11 Tháng mười một, 2022 15:46
Ra đều đó bác mà o có nguồn text
10 Tháng mười một, 2022 15:37
Cứ truyện đang đến hồi gay cấn là tắc ngủm.má tác đã câu chương còn chơi trò này, muồn rủa xả ông này quá.đang đọc cũng bộ xuyên không lịch sử mấy trăm chương đầu đang hay thế méo nào cho bánh xích con quay máy hơi nước lại xây đường xe lửa trong thời xuân thu luôn, cạn lời thật.
06 Tháng mười một, 2022 14:49
Truyện này cũng ok đấy. mà mỗi ra truyện lâu quá.
04 Tháng mười một, 2022 00:01
Công nhận nhiều bộ truyện tác tàu nó nâng bi dân tộc và xem thường nước khác quá đà thật, nhiều lúc toàn đọc lướt không.có bộ này tác viết khá chân thật lịch sử và phát triển theo mình nghĩ là khá phù hợp không não tàn như các bộ khác main chính là thần còn thế giới xung quanh toàn con bò sữa đọc nhảm bỏ xừ( như sáng tạo nước hoa, xà phòng, súng ống, máy hơi nước...mà nhân vật trước khi xuyên không có bao giờ liên quan đếm thứ đó đâu thế mà ai cũng ko nghi ngờ và nỗi lòng tham cướp đoạt chỉ có toàn vỗ tay thán phục ảo ma đến thế là cùng).
03 Tháng mười một, 2022 23:48
Nhật văn hóa lạc hậu kém xa việt nam,bắt chước nhà tàu học từ chữ viết đến chế độ các tôn giáo.nhờ có vị trí địa lý là hải đảo cách rất xa đất liền quanh năm có nhiều bão gió( mông cổ 2 lần xâm chiếm thua do bão chứ nhật đánh đấm gì) nên có thể độc lập nhưng đất nước thì loạn cào cào, đi đánh cướp thì được chứ đánh trận lớn thì thua tan tác( trận xâm chiến triều tiên), mãi đến tk19 nhờ cải cách triệt để mà nó mới trở thành đế quốc có nền kinh tế mạnh mẽ như bây giờ.chứ nhật nằm trên đất liền thì nó còn nát hơn việt nam.truyện tàu thì nó nâng bi dân tộc thì đúng rồi, dân việt mình tự hào xem thường tàu.còn tàu thời phong kiến nó luôn luôn là đế quốc số 1 số 2 suốt mấy nghìn năm lịch sử của thế giới là sự thật, nên việc viết truyện lịch sử sẽ có đất diễn lớn và nâng bi ko cần phải quá đà.còn việt mình cả ngàn năm bắc thuộc, đến độc lập suốt ngày lo phương bắc nó đô hộ lại, chiếm phương nam cũng mất hơn 500 năm mới xong nếu việt truyện ít đất diễn.truyện chữ toàn tàu khựa ko bạn đọc làm gì khi đã ghét.
03 Tháng mười một, 2022 13:55
suy nghĩ của bọn tàu khựa mà. khinh thường nước khác chỉ là chuyện thủ dâm của chúng nó thôi. ngày xưa bị nhật nó đánh cho như chó nhưng viết truyện cứ khinh thường nhật thôi trong khi nhật chả bị ai đánh bao giờ
01 Tháng mười một, 2022 19:08
vụ tháo canh này ok phết. giảm thiểu tối đa thương vong cho dân thường, cảnh báo quân đội sẵn sàng chiến đấu, k bị tập kích bất ngờ.
Đọc đến đoạn này lại nhớ tới Phong hoả hí chư hầu thời nhà Chu.
29 Tháng mười, 2022 19:59
Thời kì đó các đảo quốc khu vực đông nam á còn hoang sơ lạc hậu, có mỗi vương triều jakata của indo là đỡ tí thôi, mãi đến việc chạy nạn của người hán đến khắp các đảo quốc này trong giai đoạn nhà minh sụp đổ thì mới khởi sắc.đến giai đoạn tiếp theo thì chế độ thực dân của phương tây..
29 Tháng mười, 2022 17:43
lên mạng google dân philippin bị tây nó nhốt trong chuồng để than quan như trong sở thú thì biết sao bị bon nó gọi là khỉ
28 Tháng mười, 2022 16:55
không liên quan nhưng thằng tác giả nói về đảo Luzon của Philippines rồi còn nói dân bản địa là khỉ, người Philippines đọc được chắc drop truyện luôn :))
25 Tháng mười, 2022 20:31
Truyện này tác viết chân thật lịch sử, như việt nam giai đoạn này đang nội chiến quân nhà mạc chạy sang cướp bóc nhà minh phía nam, đến nỗi như nhật nó cũng ghi rõ sự thất bại thối nát của quân đội nhà minh khi toàn thua nhiều thắng ít trong khi quân số đông đảo hơn nhiều lần mỗi khi đối đầu;tiêu biểu cho nó chính là trận có hơn vài trăm tên mà đánh khắp giang nam như chỗ ko người, còn hơn 50 chục tên thế mà hơn mấy chục vạn lại đi thủ thành.phía bắc thì bị quân mông cổ ko ngừng quấy nhiễu cướp phá.còn phương tây thì đang vô giai đoạn phục hưng tiền đề cho cách mạng tư sản sau này( chứ tây âu thời kì này còn nghèo đói và lạc hậu hơn việt nam, mãi thế kỉ sau tức tk17 mới vô giai đoạn bùng nổ chủ nghĩa và cách mạng tư sản) .nhật và tàu thì có thù oán sâu một số chi tiết miêu tả ko chân thật thì có thể bỏ qua.chứ mình chưa thấy chỗ nào khinh thường nước khác mà toàn bộc lộ điểm thối nát của tàu thời kì đó thôi.mà ko biết bạn chinhnguyen1 có đọc thật chưa, chứ nói thật truyện tất cả thể loại đều do tác trung viết hết á, lát đát mới có tác việt, mình nghĩ bạn nên bỏ đọc truyện chữ đi là vừa.
25 Tháng mười, 2022 09:19
truyện rác. khinh thường nước khác cũng khen hay ? truyện thủ dâm của tàu khựa
16 Tháng mười, 2022 00:40
Công nhận bộ này tác đầu tư bối cảnh nhân vật tình tiết đều rất thâm sâu kèm các triết lý cuộc đời..nói thật bộ xuyên ko mà cảm thấy quá hay và chân thật nhất.mỗi tội tác câu chương với ra chương kiểu đau đẻ kiểu này chắc tôi 50 tuổi là 20 năm nữa cũng chưa hết truyện.mong ổng đừng bỏ con giữa chợ.
15 Tháng mười, 2022 23:44
Còn truyện nào tương tự ko nhỉ.
BÌNH LUẬN FACEBOOK
