Ngay tại Viên Châu bên này, trong đầu bách chuyển thiên hồi, Trình kỹ sư thành thật đem rương dao, đứng lùi vào trong một chút, vừa rồi có chút chặn đường.
"Lạch cạch "
Một tiếng vang nhỏ bên này Trình kỹ sư lưu loát giải khai yếm khoá, mở ra cái rương, trong đó có sáu con dao xinh đẹp.
Tổ thứ nhất nhập Viên Châu trong mắt chính là thể tích nhỏ trọng lượng nhẹ phê dao*, Trình kỹ sư mấy cái phê dao tay cầm đều là thiên nhiên vân gỗ.
*Dao bếp TQ có hai loại dao, phê dao批刀 cùng trảm dao斩刀. Phê dao, bình thường lưỡi dao khá mỏng, thích hợp xử lý nguyên liệu không có xương, như: Heo, trâu, dê, thịt gà, các loại rau quả. Phê dao có ba thanh dao: Tang dao桑刀, phiến dao片刀 và văn võ dao文武刀. Trảm dao, tức trảm cốt dao, tên như ý nghĩa, để chặt xương, so sánh phê dao càng thêm nặng nề! Trảm dao gồm cốt dao骨刀 và Cửu Giang dao九江刀.
Ba con dao thân dao đều tương đối mỏng, lưỡi dao phi thường sắc bén, trong đó tang dao là dùng đến cắt thịt thái thịt, phiến dao có thể lạng thịt thật mỏng, văn võ dao thì có thể chặt xương nhỏ.
Trong đó tang dao thường dùng nhất, nó nắm tay vị trí kia bóng loáng không dính nước, nhìn thường xuyên bị người sử dụng, trên gỗ đều có bóng loáng cảm giác.
"Viên sư phó, ta thường dùng cây dao này." Trình kỹ sư chỉ vào tang dao nói.
"Ừm." Viên Châu gật đầu, cũng không nhiều lời.
Mặt khác mấy cái dao thì trảm dao cùng phổ biến trước phê dao, trong đó trảm dao cũng có hai thanh, một thanh là cốt dao, một thanh là Cửu Giang dao.
Trong đó Cửu Giang dao bởi vì có thể xử lý hải sản, còn có thể cạo thịt nhất là thường dùng, tay cầm gỗ cũng phi thường sáng ngời.
Một thanh cốt dao khác là thép ròng chế tác, nó nặng nề mà sắc bén, thậm chí có thể chặt đứt đùi heo hun khói, cây dao này hiển nhiên là không thường dùng.
"Ta những này dao mặc dù không bằng Viên sư phụ ngài dao tốt, nhưng cũng là đi theo ta có hai năm, rất là tiện tay." Trình kỹ sư nói lên dao, trên mặt lại lộ ra nụ cười thật thà.
"Ừm, bất quá hẳn là cần mài giũa." Viên Châu nhìn lưỡi dao, nói thẳng.
"Đúng, xác thực hẳn là mài, đều có đoạn thời gian không có mài dao." Trình kỹ sư gật đầu.
"Buông xuống, một hồi mài." Viên Châu ra hiệu Trình kỹ sư thả tay xuống bên trên cái rương.
"Kia, một hồi chính ta mài đi." Trình kỹ sư thăm dò tính nói.
"Không cần, ngươi nhìn." Viên Châu lắc đầu, nói thẳng.
"Được rồi." Trình kỹ sư gật đầu, không nói lời nào, hai mắt sáng ngời có thần nhìn Viên Châu, chờ Viên Châu bắt đầu, hắn đã là trung thực Viên Châu đảng, cho nên cho rằng Viên lão bản không gì làm không được, xem như mài dao, cũng khẳng định có không giống kỹ xảo.
Bên này hai người thương lượng xong chuẩn bị bắt đầu mài dao, mà vây xem thì bị Trình kỹ sư chủng loại không ít dao cụ choáng váng mắt.
"Ta còn tưởng rằng chúng ta cơm trưa đầu bếp chính là một cây dao tới." Mặc đồ trắng tay áo dài nam nhân kinh ngạc nói.
"Chứ còn gì nữa, ta nhìn Viên lão bản điêu băng đều là dùng dao phay, Trình sư phụ làm sao nhiều như vậy dao?" Chạy đến vây xem mua thức ăn trở về bác gái cũng lên tiếng.
"Kỳ thật Viên lão bản cũng có rất nhiều dao." Bên cạnh có cái ánh mắt tốt nữ hài chỉ vào Viên Châu bên người xếp thành một hàng Trù Dao nói.
"Nói cũng đúng, chỉ là không để ý Viên lão bản thường dùng dao xắt đồ." Áo sơ mi trắng nam nhân nhẹ gật đầu, sau đó tiếp tục nhìn.
Tại mọi người vây xem, Viên Châu cầm lấy một cái lông bờm xoát thấm ướt, sau đó lại tại khối thứ ba đá mài dao bên trên xoát hai lần.
Đây là làm ướt đá mài dao chuẩn bị bắt đầu mài dao.
Viên Châu mài dao thủ pháp không nói cỡ nào sách giáo khoa phong phạm, nhưng cũng phi thường trôi chảy tự nhiên, không có chút nào dừng lại.
Chỉ nghe "Sa sa sa" thanh âm không ngừng vang lên, Viên Châu trên tay dao phay cũng bị không ngừng điều chỉnh góc độ.
Mỗi một mặt dao phay Viên Châu đều chỉ mài năm lần cầm lên đến xem.
Viên Châu ánh mắt rất tốt, có hệ thống gia trì thậm chí có thể thấy được trên lưỡi dao mặt cực mỏng hoa văn, mỗi một tia đều rất là hợp quy tắc.
"Bá" Viên Châu lần nữa đổi khối đá mài dao màu nghệ tiếp tục rèn luyện.
Lần này mài dao số lần so với lần trước nhiều hai lần, lưỡi dao hai mặt cộng lại chính là mười bốn lần, đợi đến lần này Viên Châu cầm lấy dao nhìn, ánh mắt của hắn rõ ràng giãn ra xuống.
Nhưng Viên Châu vẫn là không ngừng,
Tiếp tục đổi khối đá mài dao, lần này đá mài dao là màu lam xám, là một cái hình hộp chữ nhật nhìn từ bề ngoài phi thường tinh tế.
Viên Châu tiếp tục mài, lần này dùng lực đạo đều nhỏ đi rất nhiều.
Liên tiếp đổi bốn khối đá mài dao, Viên Châu cây dao này mới xem như mài xong.
"Ngươi xem." Viên Châu mài xong, trực tiếp con dao đưa cho bên cạnh Trình kỹ sư.
"Được rồi." Trình kỹ sư vội vàng xoay người đón lấy dao, nghiêm túc nhìn lại.
Đây là tang dao, lưỡi dao vốn là mỏng, vừa mới Viên Châu mài trước đó nhìn phi thường sắc bén, mà bây giờ nhìn lại thiếu chút ngân quang, ngược lại không phản quang.
"Cảm giác càng thêm sắc bén, nhưng là không phát sáng." Trình kỹ sư thành khẩn nói.
"Đang phát sáng chỉ có một tuyến quan, hoa văn bị mài xong, chỉ còn lưỡi dao." Viên Châu nói.
Chỉ riêng chỉ có tại có vật chất tiếp nhận mới có thể phản xạ, nếu là bóng loáng giống như pha lê, như vậy phản xạ mặt sẽ cực kì tụ tập, cho nên chỉ riêng mới biến thành một tuyến.
Sau đó, Viên Châu đem bên tay chính mình thường dùng dao cụ đều mài một lần, trong lúc đó mỗi một chiếc đều Trình kỹ sư nhìn qua, đây là rất rõ ràng dạy học.
Đương nhiên trong thời gian này, Viên Châu mài dao dáng vẻ phi thường nghiêm túc, thậm chí đều nghiêm túc đến có chút nhập ma, vẫn là Trình kỹ sư nhắc nhở mới phát hiện nên chuẩn bị cơm trưa tài liệu.
Hiện tại Viên Châu đối với trù nghệ mọi chuyện đều hiếu kỳ, đều có muốn học tâm tư.
"Viên sư phó, ta tới thu thập, ngài chuẩn bị vật liệu." Trình kỹ sư chủ động nhận việc.
"Không cần, ngươi thu thập xong dao của ngươi." Viên Châu đưa cho Trình kỹ sư dao đúng là hắn cuối cùng một thanh.
Nói xong, Viên Châu nhanh chóng thu thập xong trước hiệu tất cả mọi thứ, động tác phi thường nhanh nhẹn, Trình kỹ sư căn bản không xen tay vào được.
Trong thời gian này Trình kỹ sư nhiều lần muốn tự mình mài dao, nhưng Trình kỹ sư đều không có mở miệng, hắn biết Viên Châu nói lời giữ lời, nói không cần hắn mài sẽ không để hắn mài.
"Xem ra ta phải trở về mới có thể thử." Trình kỹ sư trong lòng thầm nghĩ.
Đúng vậy, Trình kỹ sư nhìn Viên Châu mài dao học được rất nhiều, dù sao khoảng cách gần như vậy nhìn Viên Châu làm việc số lần không nhiều, huống chi tay nắm tay dạy bảo thì càng ít.
Tại Trình kỹ sư xem ra đã coi như là tay nắm tay dạy bảo.
Cơm trưa thời gian, Viên Châu đầu tiên là thanh tẩy một lần dao cụ, lúc này mới bắt đầu làm đồ ăn.
"Ừm, cảm giác thuận tay hơn, nhưng cũng không có loại kia chưởng khống cảm giác, còn phải tiếp tục cố gắng." Viên Châu âm thầm so sánh mài dao trước sau khác biệt.
Cơm trưa thời gian, Viên Châu vẫn là theo thường lệ làm rất tốt, đây là lúc kết thúc, Viên Châu nhắc nhở Trình kỹ sư chớ đi.
Đợi đến đưa tiễn thực khách, Viên Châu lần nữa bày ra tư thế, chuẩn bị tiếp tục mài dao.
Bất quá lần này, Viên Châu để Trình kỹ sư đem khối kia bảng hiệu bày ra.
Đúng vậy, Viên Châu dao của mình cùng Trình kỹ sư dao đều đã mài xong, buổi chiều tự nhiên là có thể mài người khác dao.
Bảng hiệu vừa mới bày ra đến, người vây xem còn không có mấy cái, ngược lại là có người đi bộ nhàn nhã đến, sau đó vội vàng lại đi.
Người này chính là Tào Tri Thục, là lần thứ hai Xuyên tỉnh món cay Tứ Xuyên làm mẫu cửa hàng bên thắng, là đã từng Trương Quảng Vũ nhậm chức nhà hàng, bây giờ tại cả nước đều vô cùng có danh khí Thục lâu chủ bếp.
Tào Tri Thục còn không có cùng Viên Châu nói chuyện đã nhìn thấy hắn treo lên đến bảng hiệu.
"Miễn phí mài dao? Có ý tứ." Tào Tri Thục xoay người rời đi, xem là chuẩn bị đi trở về.
PS: Cảm ơn mọi người chính bản ủng hộ, đồ ăn mèo bái tạ ~ về phần một trăm tấm tăng thêm, Khụ khụ khụ, thần thiếp làm không được a...
Danh Sách Chương:
Bạn đang đọc truyện trên website MeTruyenVip.com
BÌNH LUẬN THÀNH VIÊN
14 Tháng tư, 2018 12:58
done rồi nhé bác, thanks bác.
14 Tháng tư, 2018 12:24
Bác CV thiếu chương 95 nhé bác!
14 Tháng tư, 2018 11:17
Có vẻ ko chèn được link, thôi bà con chịu khó ghé chap 800.5 nếu muốn coi tên món nhé.
14 Tháng tư, 2018 11:16
Kỷ niệm chap thứ 800 tui cập nhật tên tiếng Hoa của 1 số món trong truyện. Bà con xem ở đây nhé https://truyen.tangthuvien.vn/doc-truyen/my-thuc-cung-ung-thuong/chuong-800-5. Vì ưu tiên dùng time convert chap mới nên tui mới cập nhật đến chap 300, còn thiếu nhiều, cần gì bà con hoặc muốn bổ sung gì cứ hú nhé!
14 Tháng tư, 2018 09:29
tuyêtj vời luôn ông ey
04 Tháng tư, 2018 13:26
Ủng hộ ô b, t đg hóg ng dịch tiếp truyện này
03 Tháng tư, 2018 04:33
ủng hộ làm tiếp
31 Tháng ba, 2018 23:01
À, để tiện cho mọi người tìm hiểu món ăn, mình sẽ chèn thêm tên tiếng Trung của món đó vào để các bạn tiện GG. Nếu có thời gian tui sẽ làm 1 list những món đã được đề cập trong truyện cho bà con cập nhật luôn.
31 Tháng ba, 2018 16:28
Tui đang convert tiếp bộ này vì thấy nó khá hay, tui cũng rất ghiền truyện về ẩm thực. Nhưng mà vì chưa đọc full truyện (mới đọc được tầm 400 chương) nên chỗ nào tui dịch ko đúng hoặc ko hay = bản cv trước thì mọi người nói giúp nhé. Thanks nhiều và mong được ủng hộ.
26 Tháng mười hai, 2017 18:01
tỷ năm mới thấy có chương mới
10 Tháng mười hai, 2017 00:54
bộ này đang hay thì drop đọc bản bên tr .cv nó làm tệ quá không thể nuốt nổi
07 Tháng mười hai, 2017 19:33
Ai convert tiếp đi
07 Tháng mười hai, 2017 19:33
Ai convert tiếp đi
07 Tháng mười hai, 2017 19:33
Ai convert tiếp đi
16 Tháng mười một, 2017 01:47
đêm 2h sáng tuyệt đối ko đọc bộ này. đói bụng thật =))
06 Tháng mười một, 2017 14:13
Cảm ơn bác chủ thớt về các chương mới nhé
30 Tháng tư, 2017 18:15
sao lâu ko có chương mới vậy
26 Tháng tư, 2017 11:02
bị drop rồi hay sao ấy nhể
22 Tháng tư, 2017 02:49
đột nhiên ko muốn phấn Viêm lão bản làm sao bây giờ? ((: ở chờ tuyến
06 Tháng ba, 2017 00:44
tính cách Viêm lão bản hơi giống Bộ lão bản *(^•^)*
05 Tháng hai, 2017 01:05
ngon nhất là cơm chiên trứng
05 Tháng hai, 2017 01:05
ngon nhất là cơm chiên trứng
30 Tháng mười hai, 2016 21:39
mong chờ tác giả cho viên châu tán gái một lần xem sao
30 Tháng mười hai, 2016 21:38
nhân vật chính diễn cao lãnh còn hơi tự yêu bản thân vậy ko biết lúc đi tán gái thì thế nào nhỉ lúc đấy chắc hài lắm
26 Tháng mười hai, 2016 08:15
hom nay ko co chuong moi , doi thuoc qua
BÌNH LUẬN FACEBOOK
