Chương 70: Thanh rượu gan ngỗng hành tây cơm đĩa

Lời này cũng không phải Bồ Lương Châu nói mà là ục ịch đại thúc nói .

Hắn nhìn xem Niên Tuế Thanh Lang, Thang Vũ Tinh cùng Thái Thương Điền bốn người ăn được mùi ngon, nghe trong không khí gà xào ớt cùng vằn thắn da rau dưa bao mùi hương, vẫn luôn nhịn không được nhìn chằm chằm hai món ăn chảy nước miếng.

Dù sao phỏng vấn cũng không qua được không bằng dứt khoát da mặt dày điểm nhìn xem có thể hay không cọ thượng hảo ăn .

Ục ịch đại thúc nghĩ như vậy, mắt nhìn trong tay không có thêm vào dầu gà xào ớt cùng chưa kịp hấp chín rau dưa bao, thở dài, hướng Niên Tuế đưa ra thỉnh cầu.

"Nếu có thể lời nói, có thể hay không để cho ta cũng nếm thử? Liền một cái, một ngụm nhỏ?" Địa Trung Hải Đại ca ngón tay cẩn thận từng li từng tí khoa tay múa chân sợ động tác lớn một chút liền không cho ăn .

"Ngươi tại sao lại học ta?" Ục ịch đại thúc lại khiếp sợ lại phẫn nộ.

"Ta nhưng không học ngươi, là cái này lão đệ nấu ăn hương cực kỳ không cách không cho người thèm. Đúng không lão đệ." Địa Trung Hải Đại ca không theo hắn ầm ĩ ngược lại vẫn luôn cười khen Bồ Lương Châu.

Niên Tuế cảm thấy phỏng vấn kết quả đã đi ra cũng không cần phải để ý này hai món ăn, dù sao về sau nếu hắn lưu tại tiệm trong, đại gia mỗi ngày đều có thể nhấm nháp thủ nghệ của hắn.

Niên Tuế cùng Bồ Lương Châu trưng cầu ý kiến, hắn gật gật đầu, không có phản đối, mặt khác ba người cũng không ý kiến.

Bồ Lương Châu bưng thịt gà xoay người vào phòng bếp, lấy đao đem làm gà dựa theo nhân số điểm trung bình thành mấy bộ phân, lại đem nếm qua cùng chưa từng ăn gà điều cũng chia thành mấy bộ phân, lại lấy đến hai đôi tân chiếc đũa, mới đem đồ ăn bưng ra.

Niên Tuế chú ý tới Bồ Lương Châu vẫn luôn rất chú ý vệ sinh.

Trước vòng thứ nhất phỏng vấn, cái đĩa không chỉ tẩy được không còn một mảnh, còn dùng sạch sẽ bố lau sạch thủy.

Hơn nữa mặc kệ là vòng thứ nhất rửa chén, vẫn là vòng thứ hai xào rau, hắn cũng không có đem trên người sơ mi trắng bẩn.

Trừ chú ý vệ sinh, Niên Tuế còn chú ý tới hắn có chút cưỡng ép bệnh, cuốn tay áo thời điểm nhất định muốn một tầng một tầng hướng lên trên lật, mỗi một tầng đều gác chỉnh tề chiếc đũa cùng bát cũng đều đặt được ngay ngắn chỉnh tề.

Có chút cưỡng ép bệnh, nấu cơm thời điểm hội rất nghiêm túc nghiêm cẩn, so hô to tính sai đồ vật, hoặc là không để mắt đến thực khách nhu cầu, tốt được nhiều.

Ục ịch đại thúc cùng Địa Trung Hải Đại ca cẩn thận từng li từng tí thưởng thức bàn trung mỹ vị nếu không phải nhiều người như vậy ở chỗ này, có thể đem cái đĩa đều liếm sạch .

Hai người vừa ăn vừa khen, sau khi ăn xong vẫn chưa thỏa mãn đi .

Trước khi đi còn tại Bồ Lương Châu bên tai lớn tiếng mưu đồ bí mật, nếu hắn lưu lại hai người nhất định mỗi ngày ở tại Niên Gia tiểu quán ăn cơm.

Bồ Lương Châu lưu lại tiến hành vòng thứ ba phỏng vấn, cũng chính là làm một đạo hắn sở trường đồ ăn.

Hắn nâng mắt kính, hỏi Niên Tuế tiệm trong đều có cái gì nguyên liệu nấu ăn, Niên Tuế mang theo hắn nhìn một vòng.

Hắn suy nghĩ một lát: "Ta còn cần đi siêu thị mua chút đồ vật, 20 phút tả hữu, có thể chứ?"

Niên Tuế sửng sốt hạ gật đầu.

Kỳ thật trong tiệm cơ sở nguyên liệu nấu ăn cùng gia vị đều có cần đi siêu thị mua đoán chừng là tương đối đặc biệt đồ vật.

Hơn nữa rõ ràng là phỏng vấn, lại còn chính mình bỏ tiền ra nấu ăn.

Một màn này giống như đã từng quen biết, giống như Thái Thương Điền đến ngày đó.

Niên Tuế không khỏi trêu chọc Thái Thương Điền: "Xem ra người này có thể cùng ngươi trở thành tri kỷ a."

Thái Thương Điền thịt hồ hồ trên mặt hiện ra một cái thật thà cười: "Tiểu tử này nấu cơm có chút tài năng, mặc kệ hay không lưu hắn, ta đều muốn cùng hắn luận bàn một chút trù nghệ."

Bồ Lương Châu đại khái thập năm phút liền trở về mang theo mấy bình thanh rượu cùng một bình xử lý thanh rượu trở về.

Niên Tuế biết xử lý thanh rượu so bình thường rượu gia vị trừ tinh hiệu quả càng tốt, hơn nữa ngửi lên có cổ rượu hương thuần, nhưng vẫn là không thể tưởng được hắn muốn làm cái gì.

Niên Tuế cũng không nghĩ vẫn đứng ở Bồ Lương Châu bên cạnh nhìn chằm chằm hắn, như vậy sẽ cho người rất lớn áp lực, liền đem phòng bếp không gian đều nhường cho hắn cùng những người khác ngồi ở phòng ăn nói chuyện phiếm.

Bồ Lương Châu trước nắm gạo cơm hấp thượng, rồi sau đó từ trong nguyên liệu nấu ăn cầm ra mấy khối băng ít gan ngỗng, ở thanh thủy trung ngâm.

Trong lúc gan ngỗng mặt ngoài sẽ có vi hoàng dầu mỡ bay ra, cần đổi vài lần thủy, như vậy vừa có thể trừ đi nổi dầu, cũng có thể xóa một bộ phận mùi.

Rồi sau đó hắn đem thủy đổ bỏ dùng phòng bếp khăn tay cẩn thận hút đi mặt ngoài thủy, lại gia nhập xử lý thanh rượu tới hoàn toàn không qua gan ngỗng, vặn thượng vài vòng hắc hạt tiêu, rải lên muối biển hạt, muối trừ tinh.

Muối hảo sau, hắn đem gan ngỗng cắt thành hợp quy tắc miếng nhỏ rồi sau đó đem hành tây ngâm ở trong nước cắt sợi, hành lá cắt thành đều đều hành thái.

Chảo nóng hạ mỡ bò theo mỡ bò hòa tan, nhỏ vụn dầu mạt ở nồi trung xếp đứng lên. Đem mềm mại gan ngỗng đều đều phô bởi này thượng, gan ngỗng theo bọt biển sôi trào mà rất nhỏ chấn động.

Cẩn thận cho gan ngỗng lật mặt, dầu ôn đem gan ngỗng trong vàng óng ánh dầu mỡ bức ra đến, cùng bốc lên mùi hương mỡ bò ở cùng một chỗ.

Gan ngỗng sắc tới nửa quen thuộc liền thịnh ra, thêm hành tây lật xào, vi hoàng dầu đem hành tây ngâm mềm tăng hương, lại gia nhập gan ngỗng lật xào tới có màu vàng.

Rồi sau đó Bồ Lương Châu đâu vào đấy ở trong nồi thêm xử lý thanh rượu, lão rút cùng xì dầu, điều một đĩa nhỏ sinh phấn thủy thêm bột vào canh.

Theo xì dầu cùng sinh phấn thủy gia nhập, nước canh biến thành màu nâu, cũng dần dần nồng đậm, đem gan ngỗng cùng hành tây đều nhuộm dần thâm sắc.

Cuối cùng ở món ăn này mặt ngoài rải lên hành thái. Một vòng xanh biếc, sẽ có chút ảm đạm sắc điệu kéo lên, chỉnh thể bầu không khí nhẹ nhàng rất nhiều.

Cơm thịnh ở trong bát, bởi vì châm nước thiếu cho nên thoáng khô ráo, hạt hạt rõ ràng, dùng cái thìa lấy ra trong nồi gan ngỗng hành tây, tưới ở cơm thượng.

Nồng đậm nước canh theo cơm khe hở du tẩu, rất nhanh bao gồm mỗi một hạt gạo, gan ngỗng cùng hành tây nguyên bản bị nước canh chôn ở giờ phút này tra ra manh mối loại mắc cạn ở cơm thượng.

Bồ Lương Châu lại đem nấu xong bông cải xanh vớt ra, ở mỗi bát cơm càng thêm thượng hai ba tiểu viên bông cải xanh, lại sắc mấy cái trứng chiên, rải lên hạt vừng, đắp lên cuối cùng một khối cơm.

Vài loại đồ ăn tràn đầy chất đống ở cơm thượng, nhìn qua có loại khó hiểu hạnh phúc cảm giác.

Thịt cùng đồ ăn mặc kệ là từ màu sắc vẫn là dinh dưỡng thượng, đều rất phối hợp.

Bồ Lương Châu lại bận bịu trong chốc lát, rồi sau đó lấy bàn ăn, đem tứ chén cơm bưng ra, cùng bưng ra còn có tứ cốc thanh rượu.

Niên Tuế bọn họ ở bên ngoài đã nghe đến bên trong phòng bếp truyền tới mùi hương rất không phải bình thường, trò chuyện một chút, bốn người suy nghĩ cũng không nhịn được bị phòng bếp câu lấy đi.

Đợi cho cơm thật sự được bưng lên bàn, mọi người chào hỏi Bồ Lương Châu ngồi xuống, rồi sau đó khẩn cấp ăn lên.

Gan ngỗng mùi hương bị mỡ bò cùng tương liêu hoàn toàn kích phát đi ra, ngậm trong miệng, nhẹ nhàng dùng lực liền có thể ở đầu lưỡi đẩy ra, dầy đặc khuynh hướng cảm xúc phối hợp tiên hương hương vị làm cho người ta thèm ăn đại tăng.

Lấy thượng một muỗng lớn hút chân nước canh cơm cùng hành tây, hành tây sướng giòn vi ngọt cùng gạo bao hàm thịt nước phong phú mùi hương đụng vào nhau.

Luộc bông cải xanh cùng không có quá nhiều gia vị trứng chiên, ăn nhẹ nhàng khoan khoái, làm hai cái gan ngỗng ở giữa lưu bạch, như vậy một cái nồng hậu, một cái ngon miệng lẫn nhau xen lẫn, ngược lại nhường mỗi một cái đều bảo lưu lại "Đệ nhất khẩu" mới mẻ cảm giác.

Uống nữa điểm vi ngọt thanh rượu. Rượu kia vốn là lạnh nhưng bởi vì mang theo điểm số ghi, uống hai cái có vẻ ấm áp, cùng mềm mại gan ngỗng hỗn hợp, mang đến kỳ dị không lạnh không nóng cảm giác.

Như là nóng bức đêm hè ghé vào trên ban công ngắm phong cảnh, bỗng nhiên thổi tới một trận gió mát, trong hỗn độn xen lẫn vài phần thanh tỉnh.

Bốn người cơ hồ không như thế nào thương lượng, trao đổi với nhau ánh mắt, nhất trí quyết định nhường Bồ Lương Châu lưu lại.

Hắn đạt được kết quả này, dự kiến bên trong cười cười, rồi sau đó từ phòng bếp lấy ra một cái phong bế tốt lắm trong suốt lọ thủy tinh, bình là Niên Gia tiểu quán đồ vật bên trong là vừa mới hắn ở phòng bếp làm .

"Này bình là gan ngỗng, cần đặt ở tủ lạnh ướp lạnh một tuần sau tài năng ăn, xem như ta đưa cho đại gia một cái tiểu lễ vật đi." Bồ Lương Châu đem lọ thủy tinh giao cho Niên Tuế.

Nhận người mấy ngày nay hắn có thể không đi làm, Niên Tuế khiến hắn đi về trước .

Trước mặt gan ngỗng là cà phê nhạt sắc, nhìn xem rất dễ nhìn không biết là cái gì vị đạo vài người đều rất thèm, mỗi lần mở ra tủ lạnh cũng không nhịn được xem, nhưng là sợ phá hư gan ngỗng vốn có cảm giác, cho nên đều không đi động.

Kế tiếp Niên Tuế đem những người còn lại đều phỏng vấn xong vẫn như cũ là một mảnh hỗn loạn.

Có lý lịch sơ lược thượng viết rất nhiều tương quan kinh nghiệm, nhưng đã tới sẽ không nấu ăn, lý lịch sơ lược là biên chẳng qua là công tác hải ném.

Có rửa bát đĩa đem cái đĩa ngã mấy cái, có vòng thứ ba mang canh đụng vào cùng nhau vung hai người một thân, lập tức cãi nhau.

Còn có một cái phía trước biểu hiện xuất sắc, cuối cùng đến làm chính mình chuyên môn giai đoạn, người kia vậy mà làm ra thánh nữ quả xào trứng chim cút, dưa hấu hầm xương sườn như vậy thần tiên thao tác.

Niên Tuế cẩn thận thẩm tra lý lịch sơ lược, phát hiện người kia trước là ở đại học nhà ăn công tác .

Có chút ngoài ý liệu, nhưng lại cảm giác, tựa hồ cũng trong dự đoán.

Cuối cùng chỉ chừa một cái gọi Văn Tiêu Hách nữ sinh, nàng cũng là hơn ba mươi tuổi, rửa bát đĩa sạch sẽ nhanh chóng, nấu ăn không có gì vấn đề cuối cùng một đạo làm là mập ngưu cơm chay.

Mập ngưu hỏa hậu vừa thích hợp, không có nấu được quá non trắng mịn, cũng không có nấu được quá lão thô ráp cảm giác, mà là cứng mềm vừa phải, ngon miệng cũng sẽ không rất mặn cảm giác.

Tuy rằng dùng liệu tương đối đơn giản, nhưng là nước sốt so với trước Niên Tuế nếm qua muốn tiên hương gấp mấy lần, đem một chén bình thường cơm trở nên kèm theo hào quang, hẳn là đối với tương liêu sử dụng rất có nghiên cứu.

Tương đối diệu là trừ đơn thuần mập ngưu cuốn bên ngoài, có một nửa mập ngưu trong bao vây lấy đậu phụ bên ngoài bọc mỏng tinh bột, trước sắc sau nấu, cuối cùng rải một tầng nát hạt vừng.

Cuối cùng ra tới thành phẩm, mập ngưu hút vào đậu chế phẩm tươi mát đậu hương, thịt bò nước cùng tương liêu tan vào đậu phụ mỗi một tia mỗi một tấc, khẩu. Khẩu. Bạo. Hương, quả thực là đưa cơm thần khí.

Niên Tuế vốn đối nàng trù nghệ là rất hài lòng, nhưng có nhiều chỗ hãy để cho Niên Tuế một chút dừng một chút.

Tỷ như Văn Tiêu Hách vừa mới vào cửa khi liền bắt đầu khen Niên Tuế nói không liên quan đề tài cùng Niên Tuế làm thân, nàng không quá thích thích loại này cố ý kéo gần khoảng cách cảm giác.

Nhưng sau này Niên Tuế nghĩ một chút, hơn ba mươi tuổi khẳng định có chút công sở kinh nghiệm làm ra này đó hành động cũng không có cái gì ác ý là người không thể nào không có khuyết điểm.

Niên Tuế định ra Bồ Lương Châu cùng Văn Tiêu Hách sau, làm cho bọn họ đi làm khỏe mạnh chứng, chờ chính thức kinh doanh lại đến đi làm, Thái Thương Điền cũng chủ động xin đi giết giặc, chờ bọn hắn đến tiệm sau cho hai người làm huấn luyện.

Phỏng vấn sau khi kết thúc, Niên Tuế liền cho tiệm trong người thả giả đóng cửa hàng.

Thừa dịp phỏng vấn cùng chính thức kinh doanh khoảng cách, nàng chuẩn bị lại đi còn một bút nợ.

Cắt sáng di động xem thời gian, đúng lúc là buổi sáng mười một giờ rưỡi.

Niên Tuế trước cho đối phương đánh qua mấy cái điện thoại, nhưng là đều không có tiếp, nàng chuẩn bị tự mình đi bái phỏng một chút. Hiện tại xuất phát, đối phương hẳn là vừa lúc ở gia.

Nàng ở đi trên đường, vẫn luôn suy nghĩ sổ sách thượng ký hiệu là có ý gì.

Sắp muốn đi gặp chủ nợ tên là lê rượu, không biết giới tính, bất quá người này tên phía trước có một cái chó con dấu móng tay.

Niên Tuế suy nghĩ có phải hay không đối phương có một cái đáng yêu cẩu cẩu, hoặc là mở ra cửa hàng thú cưng .

Đương Niên Tuế thật sự đến lê tiệm rượu cửa, gõ đại môn, nàng phát hiện mình tưởng là sai .

Cái kia dấu móng tay không phải chó dấu móng tay, mà là cái hùng dấu móng tay.

Trong phòng người đem cửa mở một khe hở cầm cạnh cửa là một cái lông xù màu nâu hùng trảo, người ở bên trong cẩn thận từng li từng tí ló ra đầu...