Chương 46: Mứt hoa quả ngó sen

Năm hai mươi chín, kinh đô bỗng nhiên hạ một trận tuyết lớn.

Trong vòng một đêm, cấp đại địa ở giữa trùm lên một mảnh trắng thuần. Lỗ gia trong tiểu viện, tường trúc cùng đống củi trên đều bao trùm lên một tầng tuyết, liền bình thường gáy minh tích cực nhất gà trống cũng núp ở trong ổ, tiêu cực biếng nhác.

Giờ Thìn một khắc, chủ viện cửa nhỏ két một tiếng, Lỗ Việt trước đứng dậy. Hắn mắt nhìn ngoài viện, chuyện thứ nhất chính là ôm một chút còn không có ướt nhẹp củi lửa tiến phòng bếp. Mùa đông buổi sáng trước nấu nước, Nhuế Nương tỉnh lại mới có nước nóng rửa mặt.

Tối hôm qua giày vò đến nửa đêm, Nhuế Nương bây giờ còn tại ngủ mơ bên trong, Lỗ Việt không nỡ đánh thức nàng, xuống giường trước rón rén, còn thân hơn thân nàng mặt.

Nước đốt lên sau, hắn trước cấp Nhuế Nương chưng trứng gà canh. Lỗ Việt sở trường nhất cũng chỉ có trứng gà canh, bốn trái trứng phân hai bát, không sai biệt lắm chưng chín sau, lão nương bên kia cũng đi lên.

Lỗ Việt đem nhà mình cùng Lỗ lão thái thái tường viện tu rất thấp, bốn phía lại rất cao, ở giữa còn mở cái cửa nhỏ, lúc này nghe thấy bên kia động tĩnh, Lỗ Việt ngẩng đầu hô một câu: "Nương, ta chưng hai cái trứng gà đưa qua cho ngươi?"

Lỗ lão thái thái: "Không cần, Nhuế Nương hôm qua tặng bánh bao còn có, ta hâm nóng liền ăn, Chiêm ca nhi tỉnh không?"

"Còn không có, chờ tỉnh ta ôm qua đi."

Lỗ lão thái thái một ngày chỉ nhớ chính mình đại cháu trai, lên tiếng.

Bên này trong viện nói chuyện, Nhuế Nương cũng liền mở mắt ra. Trong chăn thực sự là quá ấm áp, nàng uể oải duỗi lưng một cái, bên người Chiêm ca nhi cũng mở mắt ra.

"Chiêm ca nhi tỉnh? Đói bụng không?" Nhuế Nương đem nhi tử ôm, Chiêm ca nhi buổi sáng tỉnh lại thói quen uống đốn thần nãi, dạng này cho tới trưa cũng sẽ không náo. Nhuế Nương một bên uy nhi tử, một bên hướng trong viện nhìn một chút.

Lỗ Việt rất nhanh liền đi mà quay lại, bưng trở về một chậu nước nóng cùng sạch sẽ khăn.

"Đứng lên tại sao không gọi ta nha." Nhuế Nương cười hỏi.

Lỗ Việt cười cười: "Lại không có việc gì, ngủ thêm một hồi nhi chính là."

Nhuế Nương: "Hôm nay chuyện có thể nhiều đâu, muốn bắt đầu chuẩn bị cơm tất niên."

Lỗ Việt: "Không vội, liền người trong nhà, không cần quá phong phú, bất quá ta hôm nay muốn đi tiếp cữu cữu bọn hắn, còn mua chút cái gì sao?"

"Liền hạt dưa đậu phộng những này đi, đường cùng điểm tâm đều có."

Lỗ Việt: "Hạt dẻ muốn hay không, ta xem đầu phố có hạt dẻ rang đường."

Nhuế Nương mắt sáng sáng: "Cũng được đâu."

Lỗ Việt đem khăn đầu nhập đến trong nước nóng, vắt khô sau cấp Chiêm ca nhi xoa xoa mặt: "Chiêm ca nhi ngoan, lau mặt mặt."

Lỗ Việt đối với nhi tử còn là rất từ ái cùng ôn nhu, Nhuế Nương ở một bên lẳng lặng thay y phục, một bên nhìn xem hai cha con cười.

Từ khi bắt đầu mùa đông, Nhuế Nương liền không bị qua đông lạnh, Lỗ Việt sửa chữa lại đại kháng so trước kia còn muốn rắn chắc và ấm áp, mỗi sáng sớm tỉnh lại cũng còn có sớm chuẩn bị tốt nước nóng, chờ ở trong phòng tẩy xong, Nhuế Nương ôm nhi tử, đi Lỗ lão thái thái trong viện.

Nhìn thấy đại cháu trai, lão thái thái đừng đề cập nhiều cao hứng.

"Hôm nay ngươi muốn chuẩn bị chút cái gì, muốn ta hỗ trợ không?" Lỗ lão thái thái hỏi.

Nhuế Nương cười: "Ngài liền giúp ta chiếu cố Chiêm ca nhi là được."

Lỗ lão thái thái cười nói: "Vậy cái này sống là đơn giản nhất, ta thích!"

Không nhiều một lát, Vi thị cũng đem Đại Nha đưa tới. Hôm nay là năm hai mươi chín, Vi thị cũng muốn chuẩn bị cơm tất niên, mặc dù sớm liền biết lão nương năm nay đi nhị đệ gia đoàn năm, nhưng nàng vẫn hỏi một câu, Lỗ lão thái thái ngẩng đầu nhìn nàng liếc mắt một cái: "Ngươi cùng lão đại còn là huynh trưởng trưởng tẩu, lão nhị không mở miệng, các ngươi cũng không biểu hiện một chút?"

Vi thị cười cười xấu hổ: "Kia... Năm nay phân gia nha, đại lang cũng muốn hỏi tới, nhưng ta xem bên kia sớm liền bắt đầu dự bị lên, ta cũng không biết thế nào nói..."

Lỗ lão thái thái hừ một tiếng: "Kia tùy các ngươi liền, chỉ là hôm nay Nhuế Nương cữu cữu cùng cữu mẫu cũng muốn đến, ta đi nhiều người địa phương náo nhiệt."

Vi thị trên mặt miễn cưỡng giật cái cười, đi.

Ai biết Vi thị vừa đi không lâu, Lỗ Đại Lang liền đến.

"Nương, ăn tết đi chúng ta kia ăn cơm?"

Lỗ lão thái thái phiền: "Đều nói đi nhị lang bên kia! Làm sao còn đến hỏi!"

Lỗ Đại Lang cười: "Ta biết, buổi sáng tại nhà chúng ta đoàn năm, ban đêm đi nhị đệ bên kia chính là."

Lỗ lão thái thái hừ một tiếng: "Đây là ý tứ của ngươi, còn là ngươi

Tức phụ nhi ý tứ a?"

Lỗ Đại Lang: "Nàng không hiểu chuyện! Ngài đừng tìm nàng so đo, ta đều dự định tốt, buổi sáng chúng ta làm đốn đơn giản, giữa trưa ta cùng nhị đệ tam đệ tế tổ, ban đêm tại nhị đệ gia đoàn năm."

Lỗ lão thái thái lúc này mới nhẹ gật đầu: "Cái này còn đúng."

Tuy nói phân gia, nhưng nếu là qua tết hai nhà cũng không tới hướng, kia mới thật làm cho lòng người lạnh.

-

Lỗ Việt điểm tâm sau liền ra cửa, Lỗ Hằng hôm nay cũng muốn trở về, Lỗ Việt đi trước Điềm Thủy thôn tiếp Điền thị cùng Đỗ Công Chương, sau đó còn muốn đi học đường tiếp tam đệ, thuận tiện lại mua chút trái cây điểm tâm. Thời tiết mặc dù rất lạnh, nhưng nghĩ tới lập tức liền có thể cả nhà đoàn viên qua tết, Lỗ Việt trong lòng vẫn là mười phần lửa nóng.

Nhuế Nương trong phòng bận trước bận sau, bắt đầu chuẩn bị cơm tất niên.

Giống một chút kho đồ ăn, đó chính là nhất định phải sớm chuẩn bị tốt, toàn bộ chân giò có thể dùng tới làm thủy tinh chân giò, cùng nhau vào nồi luộc còn có thể có chân gà chân vịt những này, ngày đó Lỗ Việt sau khi nói xong xách trở về hai con đại ngỗng béo, một cái giết, một cái còn nuôi dưỡng ở trong viện, chuẩn bị lưu đến tháng giêng mười lăm.

Lão nước chát chế biến đứng lên tốn thời gian phí sức, còn mới mẻ kho đi ra thịt kho còn lâu mới có được ngâm cách đêm hương, Nhuế Nương từ hai mươi bảy tháng chạp, liền đem lão nước chát đã nấu xong. Lúc này chỉ dùng tới nồi làm nóng, lại đem chuẩn bị xong chân giò, chân gà, chân vịt, toàn bộ vào nồi đi kho, ngoài ra còn có Quách gia đưa tới thịt bò, tươi mới trâu bắp chân thộn cái nước cũng đi kho, thịt bò kho kình đạo, là một đạo nhắm rượu thức ăn ngon.

Năm ngoái một năm, Lỗ gia thịt heo cơ hồ liền không từng đứt đoạn, thịt bò ngược lại là rất ít. Nhuế Nương đem thịt bò dựa theo bộ vị toàn bộ chỉnh lý cắt xuống, trâu bắp chân có thể kho, thịt bò nạm có thể hầm, về phần xương sườn, thì còn là xào lăn thơm nhất.

Những này tươi mới thịt sáng mai làm liền đến được đến, hôm nay khó khăn nhất sống chính là cái này một nồi lớn thịt kho, kho không sai biệt lắm chỉnh một chút hơn một giờ, Nhuế Nương lại hướng trong nồi tăng thêm chút trứng gà cùng ngó sen.

Nói đến ngó sen, Nhuế Nương còn nghĩ tự mình làm một vị quà vặt.

Mứt hoa quả ngó sen, làm đơn giản khoái thủ. Dùng mai trắng đun nước, mai trắng cũng không phải là một vị nguyên liệu nấu ăn, đơn ăn cực mặn cực chua, rất khó vào đồ ăn, nhưng là làm mật sắc muốn dùng đại lượng mật ong, mang theo một chút xíu vị chua có thể trung hoà mật ong ngọt ngào, hương vị vừa vặn.

Ngó sen đoạn vào nồi nấu nửa chín, bỏ vỏ cắt miếng, dùng nấu qua mai trắng nước ngâm hai canh giờ đi lên, nấu qua nước cây mơ còn có thể làm sườn xào chua ngọt, cũng thuộc về một vật dùng nhiều. Ngâm về sau ngó sen phiến đổ vào mật ong tiếp tục ngâm, cái này bình mật ong còn là mùa xuân thời điểm Lỗ Việt lên núi hái, ăn chỉnh một chút một cái Chiêm ca nhi thời gian mang thai, không nghĩ tới còn có non nửa bình.

Mật ong ngâm về sau củ sen sẽ ra không ít nước, ngó sen phiến cũng sẽ hơi nhíu co lại, lúc này lại đến nồi, đổ vào còn lại mật ong, tiếp tục lửa nhỏ dày vò. Tại ấm áp lửa nhỏ hạ, ngó sen phiến mặt ngoài hơi nhíu co lại, mật đường kim hoàng sắc đều đều quấn tại củ sen mặt ngoài, phát ra màu hổ phách rực rỡ. Chờ trong nồi mật đường hoàn toàn bị củ sen hấp thu bám vào, toát ra ục ục ục bong bóng, liền có thể quan phát hỏa.

Sắc tốt mứt hoa quả ngó sen có thể dùng bình bịt kín bảo tồn, nửa tháng tả hữu đều sẽ không hư, nhàn lấy ra ăn được một mảnh, điềm điềm mật mật tư vị bởi vì cây mơ gia nhập không gặp qua tại dính, cảm giác đạn răng lại nhai sức lực, Nhuế Nương nhịn không được một chút ăn xong vài miếng...