Chương 37: Bánh trứng muối

"Kẹt kẹt ~ "

Theo một tiếng rất nhỏ tiếng mở cửa, bận rộn một ngày Tần Lang cùng Đản Bảo về nhà.

Tần Lang trên tay còn cầm mới vừa ở dưới lầu cửa hàng mua, chuẩn bị dùng để chế bánh trứng muối các loại vật liệu.

"Ừng ực!"

Đản Bảo không thấy chút nào mỏi mệt, nguyên khí tràn đầy dẫn đầu hướng phía phòng bếp phương hướng bay đi.

"Chờ một chút ta!" Tần Lang tiện tay đóng kỹ cửa, cười đuổi theo.

Rất nhanh, một người một linh xuất hiện tại phòng bếp.

Nhìn xem Tần Lang từ mua sắm túi bên trong lấy ra một túi đóng gói tốt lòng đỏ trứng muối, Đản Bảo con mắt một chút híp lại.

Bắt đầu bắt đầu!

"Còn tốt cửa hàng có bán lòng đỏ trứng muối, không phải từ chế tác trứng vịt muối một bước này bắt đầu, đêm nay coi như ăn không đến." Tần Lang mang theo vài phần may mắn mở miệng, sau đó đem lòng đỏ trứng muối đặt vào tại chén nhỏ bên trong, rót rượu đế ngâm.

Lòng đỏ trứng muối bên trong mang theo mùi tanh, rượu đế ngâm đi tanh có thể để thành phẩm bánh trứng muối cảm giác càng thêm hoàn mỹ.

Cái này trình tự, cần chờ đợi khoảng hai mươi phút.

Thừa dịp ngâm trứng vịt muối khoảng cách, Tần Lang bắt đầu đều đâu vào đấy chuẩn bị nước da cùng dầu.

Bánh trứng muối cùng bánh xốp hoa sen công tác chuẩn bị xấp xỉ, chỉ bất quá lần này không cần tô màu, cho nên nước da bên trong không thêm bột gạo men đỏ, cũng không cần một phân thành hai.

Nhìn xem Tần Lang đem bột nhào vỏ nước dùng giữ tươi màng gói kỹ để ở một bên chứa đựng, sau đó đem dầu dựa theo 15 khắc một cái chia tiểu nắm bột mì, Đản Bảo hai mắt tỏa sáng.

"Ừng ực ùng ục!"

Ta biết, đây là bọc nhỏ bánh!

Tần Lang tại lúc chiều nói cho nó cả hai khác nhau.

Nếu là bao lớn bánh lời nói, hẳn là mở bánh về sau lại chia khối nhỏ bánh da.

"Không sai, học rồi áp dụng thực tiễn." Tần Lang biểu dương Đản Bảo một câu, "Bánh trứng muối cùng bánh xốp hoa sen đồng dạng, cũng là bọc nhỏ bánh."

Đem dầu điểm tốt nắm bột mì, một bên lòng đỏ trứng muối ngâm cũng đã qua một đoạn thời gian.

Từ rượu đế bên trong vớt ra lòng đỏ trứng muối, lẫn nhau tách ra bày ở nướng bàn bên trong đưa vào lò nướng, trên 160℃ hạ 120℃ nướng 10 phút.

Thừa dịp nướng công phu, Tần Lang lấy ra một hộp thành phẩm bánh đậu nhân bánh, chia 20 khắc mỗi cái đoàn nhỏ.

Đỏ màu nâu đoàn nhỏ mang theo bánh đậu đặc biệt mùi thơm, để Đản Bảo một chút xẹt tới.

Đây là cái gì?

Để cho ta nghe nhìn!

"Đinh!"

Nương theo lấy lò nướng một tiếng thanh thúy tiếng nhắc nhở âm, thiết lập tốt nướng thời gian kết thúc.

Tần Lang mở ra lò nướng cửa, một cỗ nồng đậm nướng lòng đỏ trứng muối mùi thơm lôi cuốn lấy một tia mùi rượu cấp tốc từ lò nướng nội bộ phun ra ngoài, trong nháy mắt tràn ngập phòng bếp, cũng đem Đản Bảo lực chú ý từ bánh đậu nhân bánh trên rút ra.

Ân. . .

Vẫn là lòng đỏ trứng muối càng hương!

Nó tiến đến Tần Lang bên cạnh, một đôi mắt mang theo chờ mong, nhìn xem Tần Lang mang sang nướng xong lòng đỏ trứng muối.

Trải qua nướng lòng đỏ trứng muối bay hơi ra trước đó hấp thu rượu đế thành phần, cũng tại nhiệt độ cao hạ kích phát ra càng nhiều phong vị, màu vàng sáng mặt ngoài mang theo một chút màu vàng nhạt bọt biển, kia là trong đó trình độ bị nướng ra.

Đem một đoàn bánh đậu nhân bánh đè ép, cẩn thận dùng nó bao trùm nướng xong lòng đỏ trứng muối, thu nhỏ miệng lại sau đem ngoại hình chỉnh lý thành hình cầu, Tần Lang tiếp tục xuống một cái.

Rất nhanh, bàn trên liền có thêm một loạt so với trước lớn tầm vài vòng, bao vây lấy lòng đỏ trứng muối bánh đậu nhân bánh đoàn.

Theo lòng đỏ trứng muối bị bánh đậu nhân bánh bao trùm, phòng bếp bên trong mùi hương đậm đặc phai nhạt mấy phần, dù vậy vẫn như cũ để một bên Đản Bảo thỉnh thoảng hít mũi một cái, lộ ra thèm nhỏ dãi biểu lộ.

Nhìn xem Đản Bảo bộ kia thèm ăn bộ dáng, Tần Lang cười điểm một cái đầu của nó, "Yên tâm, tiếp xuống trình tự không nhiều lắm, rất nhanh liền có thể ăn được."

Nói xong, hắn đem chứa đựng đến tốt đẹp trạng thái nước da bóc đi giữ tươi màng, chia làm 20 khắc tiểu nắm bột mì.

Tất cả công tác chuẩn bị, như vậy kết thúc.

Nhìn xem đã bị điểm tốt nước da nắm bột mì cùng dầu nắm bột mì, Đản Bảo biết, tiếp xuống liền đến mở bánh khâu.

"Ừng ực?"

Lần này mở bánh cùng buổi chiều đồng dạng sao?

"Kỳ thật cũng không giống nhau." Tần Lang cầm lấy một cái nước da nắm bột mì cùng một cái dầu nắm bột mì, một bên làm vừa mở miệng giới thiệu, "Buổi chiều làm bánh xốp hoa sen, bởi vì phải dùng đến hai loại nhan sắc bánh da, cho nên đơn độc một loại bánh da số tầng không nên quá nhiều."

"Bánh xốp hoa sen bánh da, xếp bánh phương thức là ba ba hai, nhưng đồng dạng bọc nhỏ bánh cũng không phải là áp dụng xếp phương thức, mà là cuốn." Đang khi nói chuyện, Tần Lang đã dùng nước ví da tốt dầu, lau kỹ chế thành lưỡi hình dáng dài mảnh.

Đem dài mảnh như là cuốn thảm đồng dạng cuốn lên, sau đó chuyển chín mươi độ lại lần nữa lau kỹ chế làm dài mảnh, lại cuốn một lần.

Như thế cuốn lên hai lần, thực tế xếp số tầng lại so với bánh xốp hoa sen sử dụng ba ba hai muốn càng nhiều.




Đem tất cả bánh bên ngoài đoàn bắt chước làm theo, cùng nhau đắp lên giữ tươi màng lỏng mười đến hai mươi phút.

Bánh trứng muối bánh tâm thể tích càng lớn, cần đem bánh da kéo dài tới đến mỏng hơn mới có thể bao trùm, lỏng trình tự cũng liền cần làm được càng nghiêm ngặt.

Chờ đợi thời gian, tại một người một linh nói chuyện phiếm bên trong trôi qua rất nhanh.

Lỏng tốt về sau, đem hai quyển bánh bên ngoài đoàn hình vòng xoáy hai đầu về sau gãy, sau đó lấy chày cán bột lau kỹ chế thành hình tròn bánh da, đem trước chế tác tốt bánh đậu nhân bánh cùng lòng đỏ trứng muối bánh màng tim nhập trong đó, xiết chặt thu nhỏ miệng lại, chỉnh lý hình dạng.

Từng cái tròn vo bánh trứng muối, làm ảo thuật đồng dạng tại Đản Bảo nhìn chăm chú, sắp xếp chỉnh tề, thu nhỏ miệng lại hướng xuống xuất hiện ở nướng trên bàn.

Ròng rã mười cái.

"Chúng ta đêm nay ăn năm cái, còn lại năm cái ngày mai xem như bữa sáng a?" Tần Lang làm tốt quy hoạch.

"Ùng ục!"

Đản Bảo liên tục không ngừng gật đầu.

Nghĩ đến buổi sáng ngày mai còn có thể ăn vào bánh trứng muối, nó liền có một niềm hạnh phúc đến nổi lên cảm giác.

"Cà trên trứng dịch, rải lên một chút hạt vừng đen. . ." Tần Lang một bên nói, một bên làm.

Cứ như vậy, bánh trứng muối nhan sắc liền không còn đơn điệu.

"Lại đâm cái lỗ nhỏ, liền có thể đưa vào lò nướng!" Hắn lấy ra cây tăm, tại mỗi một trái trứng hoàng bánh trên đâm cái thẳng tới bánh tâm thông khí lỗ nhỏ, sau đó bưng lên nướng bàn, đưa vào lò nướng.

Nhiệt 230℃, hạ lửa 170℃, 20 phút đồng hồ.

"Đinh!"

Theo lò nướng lại một lần nữa vang lên thanh âm nhắc nhở, Đản Bảo tiếng hoan hô cũng đồng dạng vang lên.

Đợi lâu như vậy, rốt cục có thể ăn!

"Cách lò nướng cửa xa một chút." Tần Lang cười nhắc nhở một tiếng, sau đó đem lò nướng cửa kéo ra.

Một cỗ nồng đậm mùi thơm trong khoảnh khắc tại trong phòng bếp tràn đầy.

Kia mùi thơm bên trong có bánh hương, có bánh đậu điềm hương hương vị, càng có lòng đỏ trứng muối kia mặn hương nở nang hương vị.

Mặt ngoài trứng dịch cùng hạt vừng lại cho nó tăng thêm mấy phần trứng hương cùng hạt vừng hương, khiến cho cấp độ càng thêm phong phú.

Kia là một loại câu người thèm trùng, để người hận không thể lập tức cầm lấy một cái nhấm nháp mùi thơm.

"Ừng ực!"

Đản Bảo cũng chịu không nổi nữa, tại Tần Lang đem nướng bàn sau khi để xuống trước tiên liền đụng lên đi, lòng đỏ trứng sắc cái đầu nhỏ từ thân thể bên trong nhô ra, "Ngao ô" cắn một cái bên dưới.

Dù sao nó cũng không sợ bỏng.

Miệng vừa hạ xuống, Đản Bảo hai con mắt đều nhanh biến thành hình trái tim.

Cái mùi này, siêu yêu!

Tần Lang cẩn thận cầm lấy một cái, thổi lạnh sau cắn một cái bên dưới.

Ngoại tầng tại nướng quá trình bên trong bánh hương mà cấp độ rõ ràng, tầng bên trong bánh đậu nhân bánh cùng trứng mặn Hoàng Nhuận mà không làm, mang theo dầy đặc cảm giác.

Theo nhấm nuốt, phong phú cảm giác lẫn nhau giao hòa, nồng đậm mùi thơm tại giữa răng môi tràn đầy.

Diệu a ~

-----------------

Tấu chương mạt trứng màu chương nội dung:

【 bánh trứng muối 】..