Chương 317: Hoàn mỹ biến thân Cơm trộn trứng

Canh gà đông lạnh, lấy chân gà cùng đùi gà, trải qua rán nướng về sau, thả vào trong nước nấu chín, sau đó để vào băng bên trong đông lạnh sau ngưng kết mà thành. Bất quá tại chế biến canh gà thời điểm, Vương Dung chuyên môn dùng rau quả, cùng rong biển nấu chín, cải tiến ba lần về sau, mới xác định được cuối cùng nước canh phối phương.



"Cơm chuẩn bị được thế nào?" Vương Dung bắt đầu hỏi thăm.



"Cơm đã chưng chín, tùy thời có thể ra nồi!" Ngụy Duyên hồi đáp.



Cơ hồ là một canh giờ trước đó, nàng cũng đã bắt đầu bận rộn, đầu tiên là vo gạo, sau đó để vào tăng thêm than trắng bố trí. Tại gạo trong cơm thả than, thật có điểm để người không quen, nhưng hiệu quả lại là thật tốt. Trước đó đã thử qua hai lần, chưng ra cơm là thuần túy mùi gạo, ngửi không thấy nửa điểm mùi vị khác thường.



Ban sơ Vương Dung định dùng cơm lam làm nguyên liệu, về sau phát hiện dạng này hiệu quả sẽ tốt hơn. Bố trí than trắng bên trong, có thể đem gạo trong cơm tạp vị hấp thụ đi, đem cơm nguyên thủy nhất mùi thơm ngát, hoàn toàn bày biện ra tới.



Chưng cơm, gạo thêm nước ngâm một giờ sau, mới lên lồng hấp bắt đầu chưng. Chưng thời gian cũng cần giảng cứu, nếu không cũng sẽ không chưng hai lần, mới tìm được thời gian tốt nhất. Một phần hoàn mỹ ăn uống, tuyệt đối không phải là tùy tiện liền có thể làm ra đến, chi tiết phương diện càng nguyện ý đầu nhập, như vậy thu hoạch mỹ vị, tự nhiên cũng liền càng phát ra hoàn mỹ.



Liền nói cái này cơm, nấu nướng liền muốn tiêu hao hai giờ. Hậu thế có nồi cơm điện, bất quá muốn làm ra hoàn mỹ nhất hỏa hầu, còn cần canh giữ ở lồng hấp bên này bên cạnh. Tỉ như nói hậu thế nồi cơm điện, thả lâu, tầng dưới chót nhất cũng không liền xuất hiện một tầng cơm cháy rồi sao?



Phía trên cơm mặc dù không có ảnh hưởng gì, trình độ không đều đều mới là mấu chốt. Nếu là hoàn mỹ, như vậy tự nhiên không thể có tì vết, người đời sau nhóm sinh hoạt tiết tấu rất nhanh, làm việc, giải trí cùng yêu đương chiếm cứ quá nhiều đoạn thời gian, thế là chỉ có thể áp súc ăn cơm cùng giấc ngủ thời gian.



Mà ở ăn uống yêu cầu bên trên, lại là lưỡng cực phân hoá: Mình nấu nướng, càng đơn giản càng tốt, không cần sóng tốn thời gian; ra ngoài ăn thời điểm, lại là yêu cầu đầu bếp trù nghệ càng cao càng tốt, nếu không cảm giác có lỗi với mình tiêu xài tiền trinh tiền! Chân chính để đầu bếp tuyệt vọng là, thực khách còn muốn cầu tới đồ ăn tốc độ càng nhanh càng tốt. . .



Ngẫm lại hậu thế, nếu là ta trực tiếp thời điểm, nếu là nấu nướng đạo này cơm canh, đoán chừng trong lúc đó không biết muốn cùng người xem nói lên bao lâu tiết mục ngắn, mới có thể để cho bọn hắn kiên trì nhìn hai giờ. . . Vương Dung ở trong lòng nhả rãnh nói.



Bỏ ra hơn hai giờ, mới có thể chế tạo ra một cái —— Cơm trộn trứng, đoán chừng rất nhiều khán giả đều muốn trực tiếp chửi mẹ! Muốn đơn giản? Dễ dàng! Tùy tiện đang nấu gạo tốt trong cơm múc một bát, đánh vào một cái trứng gà sống, thêm điểm xì dầu trộn lẫn một trộn lẫn liền tốt! Như còn ngại phiền phức, mua một bao trộn lẫn cơm liệu, xé mở trực tiếp vẩy lên đi, lập tức xong! Về phần hương vị. . . Ha ha. . .



"Trứng gà bắt đầu lật xào!" Cơm như là đã có thể ra nồi, Vương Dung bắt đầu lật trứng tráng. Trứng gà không có gì tốt giảng cứu, đánh vào trong chén quấy đều. Cái nồi dùng dầu nhẹ nhàng xoát một lần, sau đó mở lửa nhỏ đem trứng dịch đổ vào. Lật xào thành trứng gà nát, sau đó ra nồi để một bên



Quá trình này cũng không khó khăn, bất quá nếu như làm được đều đều hỏa hầu, liền rất khảo nghiệm đầu bếp nhãn lực, cùng đối với hỏa hầu giải. Cứ như vậy một quả trứng gà nát, Vương Dung cũng luyện tập hơn mười lần, mới tìm được quyết khiếu.



"Cắt đinh!" Vương Dung đem trứng gà lên nồi, lật nhập trong chén, canh gà đông lạnh đã bưng tới, bên trong dùng trúc miệt đã chia làm một số khối vuông nhỏ, sau đó dùng thìa múc đến, để vào trứng gà bên trong. Toàn bộ trừ nhập vừa mới múc ra cơm phía trên, rải lên một chút hành thái, chính là biến thân Cơm trộn trứng!



"Vừa rồi, kia là ảo giác sao?" Ngụy Duyên dụi dụi con mắt, "Ta tựa hồ nhìn thấy trứng gà chụp xuống đi nháy mắt, toàn bộ Cơm trộn trứng, xuất hiện một đạo như có như không quang mang. . ."



"Ngươi hẳn là nhìn lầm, ta không có thả huỳnh quang phấn đi vào!" Vương Dung nghe vậy lúc này mở ra trò đùa.



"Đây là ý gì?" Ngụy Duyên có chút mộng, huỳnh quang phấn là cái gì, có thể ăn sao? !



"Không có gì, đem đồ vật mang sang đem lên!" Vương Dung qua loa một chút, bất quá gạo này cơm thật không thể chờ, vốn chính là nhân lúc còn nóng ăn thơm nhất, tiếp tục buông xuống đi, cảm giác bao nhiêu sẽ chịu ảnh hưởng.



Ba phút sau, cái này mấy phần biến thân gà Cơm trộn trứng, liền trực tiếp đưa đến trước mặt mọi người. Giờ phút này đã đến cơm trưa thời gian, thậm chí so bình thường cơm trưa thời gian, chậm đại khái hai khắc đồng hồ tả hữu.



"Bỏ ra thời gian dài như vậy, liền làm cái này?" Hạ Hầu Đôn không dám tin nhìn xem trong chén cơm canh, sau đó muốn đi cái gì, lúc này kéo qua Vương Dung cánh tay nhìn một chút.



Băng vải vẫn còn, bất quá vết thương kỳ thật đã không tính là gì, trị liệu bị phỏng dược vật rất có hiệu quả. Hạ Hầu Đôn nhìn cũng không phải trước kia thương thế, chủ yếu là kiểm tra một chút, Vương Dung nấu nướng cái này thức ăn, phải chăng bị cái gì mới tổn thương.



"Không có sao chứ?" Hạ Hầu Đôn lo lắng hỏi.



"Cái này, kỳ thật thật không có gì độ khó, chính là lãng phí chút thời gian. . ." Vương Dung cười cười, "Nhân lúc còn nóng ăn!"



"Ha ha, bỏ ra một canh giờ nấu nướng ra cơm canh, ta cho rằng sẽ không đơn giản như vậy!" Lỗ Túc cười to.



"Chợt mắt nhìn qua, chính là gà Cơm trộn trứng, lấy hành thái làm tô điểm. . . Xác thực có chút phẳng bình không có gì lạ, nhưng vật như vậy thế mà phải hao phí một canh giờ, vậy khẳng định không đơn giản. . . Ta càng hiếu kỳ là, phía trên này những cái kia như là nước canh một vật, đến cùng là cái gì, có phải là đạo này cơm canh mấu chốt?" Lỗ Túc bưng lên bát cơm, cẩn thận kiểm tra một hồi về sau, nhìn về phía Vương Dung.



"Một ít vật nhỏ, sớm chế tác!" Vương Dung cười nói.



"Thế mà còn thừa nước đục thả câu. . . Bất quá cái này mặt trên còn có một chút không có hoàn toàn hòa tan bộ phận, nhìn tình huống hẳn là một loại nào đó thịt đông lạnh, căn cứ chén cơm này tình huống, hẳn là thịt gà chế biến canh đông lạnh, không biết là có hay không chính xác?" Lỗ Túc nhìn kỹ một chút, sau đó dò hỏi.



"Ngươi không đi làm mỹ thực gia, thực sự là quá lãng phí!" Vương Dung còn có thể nói cái gì, Lỗ Túc xác thực hiểu rõ mỹ thực. Cùng Tuân Úc thuần túy thích ăn khác biệt, hắn càng vui trung tại đánh giá mỹ thực vì cái gì mỹ vị.



"Ta đã từng cũng nghĩ qua, dứt khoát khi một cái chuyên môn mỹ thực gia!" Lỗ Túc cũng thuận Vương Dung lời nói, mở cái trò đùa.



"Canh gà đông lạnh, hẳn là trước đó liền làm tốt, sau đó đông lạnh. Nhưng ngươi xác thực là dùng nhanh một canh giờ đến nấu nướng, cho nên ta phải chăng có thể hoài nghi, chân chính đáng giá ngươi sóng tốn thời gian đồ vật, là cái này cơm?" Lỗ Túc tiếp tục bình luận.



"Chính xác, xác thực là như thế này!" Vương Dung gật đầu, Lỗ Túc ánh mắt xác thực ngoan độc cay.



"Cái này cơm. . . Ta xem một chút. . . Không sai, cơm độ bão hòa rất tốt, không sẽ có vẻ quá làm, cũng không sẽ có vẻ rất ướt át. Muốn chưng ra tốt như vậy cơm, cũng không dễ dàng, không nghĩ tới thế mà từ cơm tới tay, xem ra cái này trứng gà cùng canh đông lạnh, cũng không đơn giản, cụ thể, vẫn là phải nếm qua mới biết được. . ." Lỗ Túc lại gắp lên một chút cơm, sau đó cẩn thận xem xét.



"Dông dài nhiều như vậy làm gì, trực tiếp ăn chính là!" Vu Cấm nhưng không cảm giác được những này, hắn không thiếu khuyết kiên nhẫn, nhưng mỹ thực trước mắt, hắn lại là lười nhác chậm rãi xoi mói.



Thế là kẹp lên một đũa, trực tiếp bỏ vào trong mồm, sau đó cứ như vậy, trực tiếp ngốc trệ ở nơi đó. . .