Chương 233:

Đầu bếp nổi danh giám khảo trố mắt một lát, nhịn không được cười nói: "Như thế có ý tứ ."

Chân giò hun khói măng khô lão vịt hầm, này đạo kinh điển hàng bang hầm đồ ăn thật là "Ít" chi nhất chữ vô cùng tốt thuyết minh, nhưng mà đầu bếp nổi danh giám khảo có thể đánh cam đoan, cho dù là lấy Giang Nam đồ ăn nổi danh mấy vị kia tuyển thủ hơn phân nửa cũng sẽ không tùy tùy tiện tiện ở này luân thi đấu trung cầm ra món ăn này sắc.

Nguyên nhân không có gì khác, chân giò hun khói măng khô lão vịt hầm chủ yếu nguyên liệu nấu ăn —— "Chân giò hun khói" cùng "Măng khô" đều là ở phân biệt ưu khuyết thượng rất có khó khăn nguyên liệu nấu ăn.

Cho dù là vãng giới khó khăn, chân giò hun khói cùng măng khô đều là T1 cấp bậc khó khăn nguyên liệu nấu ăn, mà ở khó khăn tăng lớn đang tiến hành, có thể nói trực tiếp tiêu thăng đến T0 cấp bậc.

Lão tham ăn giám khảo nghe vậy lộ ra răng đau biểu tình: "Bùi Yến tuyển thủ vận khí thật sự không được tốt ."

Trước mắt tình hình này, cũng không phải là nhằm vào Bùi Yến.

Dù sao trận thi đấu độ khó là không tăng lớn giảm nhỏ, cũng sẽ không sớm thông tri tuyển thủ . Mà vị nào tuyển thủ dùng nào nguyên liệu nấu ăn, ở thi đấu bắt đầu trước là hoàn toàn bảo mật .

Cứng rắn muốn nói lời nói, chính là cô nương này vận khí không được tốt cố tình ở khó khăn tăng lớn đang tiến hành, lựa chọn khó khăn đại nguyên liệu nấu ăn.

Hai vị giám khảo thảo luận, thông qua radio một chữ không rơi truyền đến thính phòng.

Câu đố công bố, thính phòng nhất thời nhấc lên tiếng gầm. Vừa xem hiểu ngay cực kỳ khó khăn nguyên liệu nấu ăn thuộc về Bùi Yến, này không thể nghi ngờ cho trận đấu này gia tăng không ít trì hoãn.

Bùi Yến ra biểu diễn thi đấu, Thiệu gia người lại cao ngạo cũng sẽ không không đến nhìn xem.

Thiệu gia ba người cũng không nhịn được lộ ra tươi cười, Bùi Yến là huy chương vàng đắc lực người cạnh tranh, nếu như có thể ở trận này thất bại, vậy đối với hắn nhóm đến nói lại hảo bất quá.

Vẫn luôn chú ý Thiệu gia người Vệ Úy trắng dã mắt, tối niệm tiểu nhân đắc chí, nhưng là nhịn không được lo lắng: "Bùi bếp không có vấn đề đi?"

Dương Dương nhớ lại Tầm Dương thì Bùi Yến ở trên thị trường phân biệt nguyên liệu nấu ăn cảnh tượng, điểm đầu: "Tin tưởng nàng."

Chợ bên cạnh, xác nhận Bùi Yến cần phân biệt chân giò hun khói sau, hai cái hạ vị vòng tuyển thủ lựa chọn công cụ bước chân đều nhẹ nhàng không ít.

Tuy nói là đại bộ phận nguyên liệu nấu ăn hảo xấu dựa vào xem cùng sờ liền có thể bình phán đại khái, bất quá cũng có bộ phận nguyên liệu nấu ăn không phải như thế dễ dàng phán đoán.

Thi đấu mới là này chuẩn bị đủ loại công cụ, từ đơn giản nhất đao cụ đến đủ loại hình thù kỳ quái khí cụ, trưng bày ở chợ phía trước, mặc cho tuyển thủ nhóm lựa chọn.

Hai vị hạ vị vòng tuyển thủ lựa chọn món ăn theo thứ tự là "Hấp Giang đoàn" cùng "Liêu Đông hải sâm" người trước tay không liền trực tiếp chuẩn bị tiến tràng, sau lấy phân biệt hải sâm dùng tiểu đao, mà lựa chọn "Hầm cừu nạm" lý giác thì lấy cạo xương đao.

Cùng vừa xem hiểu ngay những tuyển thủ khác bất đồng, Bùi Yến lựa chọn thì bấy nhiêu có chút làm cho người ta xem không hiểu .

Có thể bổ ra chân giò hun khói đại khảm đao còn có thể lý giải, nhưng mà trừ đó ra nàng tay trong từ khuynh hướng cảm xúc ôn nhuận không rõ côn tình huống vật này đến băng trùy, đinh đinh đang đang lấy một đống.

Trên ghế khán giả ngoại hành cùng bộ phận trong nghề đều vẻ mặt mờ mịt, "Đây là muốn làm cái gì" vấn đề liên tiếp, duy độc đối chân giò hun khói quen thuộc trong nghề thì lộ ra như có điều suy nghĩ thần sắc. Chỉ là còn không chờ khán giả đều hiểu được liền đã đến lựa chọn nguyên liệu nấu ăn giai đoạn.

Bổn tràng so tài bình luận viên là vị phụ nữ trẻ tuổi, thanh âm hoạt bát ngẩng cao: "Mọi người đều biết, muốn chế tác mỹ vị món ngon, đầu tiên cần chất lượng tốt nguyên liệu nấu ăn. Tiếp được đến, chính là khẩn trương kích thích chọn lựa nguyên liệu nấu ăn giai đoạn! Các tựu các vị, chuẩn bị, bắt đầu!"

Chọn lựa nguyên liệu nấu ăn, chỉ có ngắn ngủi 20 phút.

Dựa theo Bùi Yến nguyên bản kế hoạch, 20 phút dư dật, nhưng mà ý thức được bản luân khó khăn tăng lớn sau, nguyên bản kế hoạch liền bị nàng toàn nhưng lật đổ.

Từ tiến vào nơi sân bắt đầu, tầm mắt của nàng liền không có từ trên chợ dời qua. Công cụ xếp bố, nguyên liệu nấu ăn phân bố, dần dần ở trong đầu thành hình.

Gia vị ở bên trái nhất, tân hương liệu ở gia vị phía trước, treo con vịt cùng mặt khác sinh tươi loại thịt cùng nhau ở chính giữa, sau là rau dưa cùng làm việc, mà chân giò hun khói thì tại bên phải nhất, mặt khác chính là phía trước nhất hoàng tửu... Nàng nhanh chóng xác nhận tối ưu lộ tuyến, ở bình luận viên ra lệnh một tiếng đồng thời, liền bước nhanh đi bên trái nhất đi.

Chân giò hun khói măng khô lão vịt hầm cần dùng gia vị chỉ có đơn giản nhất muối, hương liệu thì là đơn giản thông gừng tỏi.

Xuyên qua gia vị, chính là sinh tươi loại thịt, vịt bản thân hảo xấu đối Bùi Yến đến nói vừa xem hiểu ngay, còn lại chính là xác nhận vịt màng. Vịt màng thượng vết chai càng dày, liền nói rõ vịt càng lão, đủ lão đủ mập con vịt, khả năng ngao ra đầy đủ hương mập dầu.

Đem tối lão nhất màu mỡ con vịt từ móc treo thượng lấy xuống lúc này bất quá đi qua tứ phút.

Măng khô cùng mặt khác hoa quả khô cùng nhau trưng bày ở trên bàn dài, nàng từng mảnh từng mảnh nhắc lên, đối quang quan sát, đem trung tam mảnh ném vào rổ trung.

Đầu bếp nổi danh giám khảo cầm lấy microphone: "Măng khô bình phán, một là muốn xem độ dày, hai là muốn xem nhan sắc, độ dày vừa phải, nhan sắc vi hoàng măng khô nhất ngon. Đến bây giờ mới thôi, Bùi Yến tuyển thủ lựa chọn đều thực đáng giá được khen ngợi."

Bất quá, cũng chỉ là đến bây giờ mới thôi.

Tuy nói đều là T0 cấp bậc, chân giò hun khói cùng măng khô khó khăn cũng không phải một cái đẳng cấp, tiếp được đến thập tam phút, mới là thật chính quyết định sinh tử thời khắc.

Bùi Yến ánh mắt ngắn ngủi ở trên màn ảnh lớn đếm ngược thời gian thượng lược qua, thập tam phút, tuyệt đối không tính là dư dả.

Trái tim của nàng càng nhanh nhảy dựng lên, nhưng mà đây cũng không phải là khẩn trương, mà là hưng phấn. Ở chính mình quen thuộc am hiểu lĩnh vực gặp được khiêu chiến thời hưng phấn.

Nàng đến gần kia từng căn giắt ngang chân giò hun khói, không có tượng khán giả phỏng đoán như vậy lập tức đem chân giò hun khói từ trên móc dỡ xuống mà là kiên nhẫn xem qua mỗi một cái chân giò hun khói.

Nhìn một chút, đạm nhạt tươi cười dần dần ở trên mặt hiện ra.

Giống như cùng nàng đoán đồng dạng chủ xử lý phương dù sao không phải cái gì ma quỷ, tuy nói tăng lớn khó khăn, nhưng này khó khăn cũng sẽ không lớn đến đặc biệt thái quá trình độ.

Này 20 căn chân giò hun khói trong, có ngũ căn tả hữu là rất dễ dàng phân biệt thấp kém chân giò hun khói, có chứa rõ ràng hủ bại mùi thúi hoặc là chua thua hương vị.

Mà còn lại mười lăm căn bên trong, cẩn thận ngửi lên, có ba bốn căn mang theo rõ ràng hoa tiêu vị, chao vị, tuy nói không phải thấp kém chân giò hun khói, bất quá phẩm chất cũng không cao.

Bước đầu sàng chọn sau, Bùi Yến mới nhanh chóng đem chân giò hun khói dỡ xuống một chữ chạy xếp bố ở chân giò hun khói bên cạnh trên bàn dài, theo sau cầm ra trước chuẩn bị tốt khí cụ.

Nàng chọn lựa khí cụ có hai loại, theo thứ tự là động vật này xương cốt chế thành "Xương châm" cùng băng trùy.

Xếp bố chân giò hun khói thời điểm, nàng cũng động chút tâm tư, mềm mại nhất đặt ở bên trái, dựa theo độ cứng xếp bố.

Tay cầm xương châm, đối đại động mạch bộ vị một kim đâm hạ theo sau đặt ở dưới mũi phán đoán hương vị. Theo sau sẽ ở tam xiên xương, khớp xương vị trí phân biệt đâm .

Đây cũng là phán đoán chân giò hun khói hảo xấu tối ưu thủ đoạn —— "Tam châm thanh hương" .

Trước hai châm hạ đi, liền có thể phân biệt chân giò hun khói hay không biến chất, mà cuối cùng một châm càng thơm, thì chân giò hun khói phẩm chất càng tốt .

Nhưng mà, đối với đại bộ phận đầu bếp đến nói, có thể phân biệt ra được chân giò hun khói hay không biến chất đã rất tốt từ mùi hương phân biệt phẩm chất, thì cần cực kỳ ưu việt khứu giác.

Hảo ở, Bùi Yến ngũ giác luôn luôn vượt qua thường nhân.

Thập nhất căn chân giò hun khói, cuối cùng lưu lại lưỡng căn, này lưỡng căn chỉ dựa vào hương vị, cho dù là Bùi Yến cũng phân không ra hảo xấu.

Đến này, mới thật chính cần đem chân giò hun khói xé ra quan sát chất thịt đến phân biệt hảo xấu.

"Tam châm thanh hương" tay pháp, đối chân giò hun khói hơi có hiểu rõ trong nghề đều rõ ràng, nhưng mà xem Bùi Yến khinh khinh xảo xảo, chỉ nhẹ nhàng ngửi nghe liền phán đoán một cái chân giò hun khói hảo xấu, cũng không nhịn được trong lòng cô, cô nương này có phải hay không bởi vì thời gian eo hẹp gấp tóm tắt trình tự.

Thẳng đến nàng lưu loát bổ ra cuối cùng lưỡng căn chân giò hun khói, đỏ thẫm mỹ lệ hoa văn lộ ra, mới nhịn không được hút không khí.

Nhìn đến kia hoa văn nháy mắt, trong nghề nhóm liền xác định đây tuyệt đối là này phê chân giò hun khói trong tối ưu chất lưỡng căn.

Bùi Yến thật chính là như vậy khẽ xảo xảo đem chân giò hun khói hảo xấu phân đi ra, mà lúc này, còn có tròn ba phút có dư.

Đại bộ phận người lực chú ý đều bị Bùi Yến hấp dẫn, thẳng đến nàng xách cuối cùng một cái chân giò hun khói đi đến chợ phía trước, mới lo lắng đi chú ý những người khác.

Hai vị hạ vị vòng tuyển thủ nhẹ nhàng sớm đã biến mất, hiển nhiên Bùi Yến không có bọn họ dự tính như vậy thất bại. Ngược lại là lý giác tựa như thường ngày tao nhã nhĩ nhã, không nhanh không chậm bộ dáng đợi đến cuối cùng một phút đồng hồ, mới xách cừu nạm cùng một giỏ rau dưa rời đi chợ.

Cho dù là ngoại hành, cũng có thể từ người khác phản ứng xem ra Bùi Yến lựa chọn hơn phân nửa không có vấn đề: "Vốn đang lấy vì này tràng sẽ có trì hoãn, như thế xem, chỉ sợ Bùi Yến vẫn là không huyền niệm chút nào tỉ số dẫn đầu."

"Không tốt nói, " có người phản bác, "Cái kia lý giác thượng đến là thứ bảy, thỏa thỏa thượng vị vòng tuyển thủ ."

"Lý giác, ta nhớ là hoang dại đầu bếp? Hoang dại đầu bếp đến cùng vẫn là kém một chút thượng luân đại khái dẫn là vượt xa người thường phát huy đi."

Tuy nói mỗi đến trận thi đấu đều sẽ toát ra mấy cái hoang dại đầu bếp, nhưng là này đó hoang dại đầu bếp có thể đi đến đệ xe ba gác liền rất hảo có thể lấy tiền tam huy chương vàng tình huống ít lại càng ít.

Đến cùng không phải mọi người đều là Bùi Yến loại này thiên tài, hoang dại đầu bếp đại bộ phận thời điểm, vẫn là không sánh bằng từ nhỏ liền tiến vào này nghề tuyển thủ .

Khán giả thảo luận không có hạ giọng, tuyển thủ nhóm đều có thể nghe được đôi câu vài lời.

Vòng thứ hai mỗi tổ bốn vị tuyển thủ bàn điều khiển xếp thành một hàng, Bùi Yến ở nhất tả, cùng lý giác tướng lâm.

Nàng đem nguyên liệu nấu ăn dựa theo chính mình thói quen dọn xong ánh mắt đảo qua lý giác.

Lý giác như vậy hoang dại tuyển thủ có thể tra được tư liệu cực ít, Bùi Yến đối với hắn lý giải, phần lớn đến từ chính trận thứ nhất quan sát.

Trận thứ nhất, lý giác cầm ra là cơm chiên trứng cùng canh cá trích đậu hủ đơn giản món ăn, thực hiện lại hết sức không tầm thường.

Không, nói đúng ra, hắn thực hiện thật sự quá mức bình thường.

Cơm chiên trứng chỉ dùng trứng gà, xì dầu cùng cơm, canh cá trích đậu hủ thì bỏ thêm bách diệp kết hòa bạch đồ ăn, như là đặt ở trong cao cấp nhà hàng, cơ hồ có chút làm bừa thực hiện, nhưng mà lại là phố phường nhân gia có thể hạ mấy chén cơm mỹ vị.

Bùi Yến nhìn về phía hắn nguyên liệu nấu ăn, cừu nạm, cà rốt, bạch củ cải, vó ngựa, như cũ là trong cao cấp nhà hàng rất ít nhìn thấy tổ hợp.

Hắn bài bố nguyên liệu nấu ăn công tác ôn hòa nhưng thô sơ giản lược, không tính đặc biệt lưu loát, cầm đao tư thế cũng không giống bạch Giai Lệ như vậy từ tiểu học đao thế gia con cháu tiêu chuẩn.

Nhưng mà ở thi đấu chính thức bắt đầu, hắn động tay nháy mắt, Bùi Yến liền ý thức được một chút .

Nàng không có ở phân tổ sau liền khinh địch thả lỏng là chính xác .

Trước mắt cái này từ trước bừa bãi vô danh, thái độ ôn hòa trung niên nam nhân, ở hiện tại sở hữu tuyển thủ trong thực lực tuyệt đối có tiền ngũ... Thậm chí càng cao...