Mang theo Cửu nhi tiếp tục đi dạo phố, làm nhanh đến trưa, Giang Hạo lôi kéo Cửu nhi đi tới thị trấn một nhà tửu lâu nhỏ, tửu lâu sát đường, đã có ba bốn bàn khách nhân.
Cửu nhi nhỏ giọng nói, "Ta về nhà ăn, tại quán cơm ăn nhiều phí tiền, chuyến này đi ra liền xài mấy chục khối đại dương, muốn ăn cái gì về nhà ta làm cho ngươi."
Giang Hạo vỗ vỗ Cửu nhi thủ, nói ra: "Ăn cơm không hao phí vài đồng tiền, buổi chiều mang ngươi tiếp tục đi dạo phố, sau đó chúng ta đi rạp hát xem cuộc vui."
Tiểu nhị qua tới hỏi: "Hai vị yếu chút gì "
"Một cái Ma Bà đậu phụ, một cái bún thịt, lại đến cái canh cá." Giang Hạo cũng không nhìn mặt trên mang theo món ăn bài, trực tiếp một chút món ăn.
Tiểu nhị gãi đầu một cái, "Vị tiên sinh này, Ma Bà đậu phụ, bún thịt ta trong cửa hàng có, nhưng canh cá là cái gì món ăn."
Giang Hạo chợt nhớ tới, canh cá món ăn này tốt như bây giờ còn chưa khai phá đi ra đây này.
Trong này còn có một cái Tiểu Điển sự cố,
Một vị Xuyên Thục đầu bếp nổi danh tại 1983 năm một lần trù nghệ giải thi đấu thượng, dùng một loại tuyệt nhiên phương pháp khác nhau làm một đạo món ăn nổi tiếng luộc thịt mảnh, thu được giải thưởng lớn, từ khi lấy được thưởng sau, thân bằng bạn thân dồn dập đến đây chúc mừng, mỗi lần khoản đãi khách tới hắn tất muốn đích thân xuống bếp phanh chế "Luộc thịt mảnh" .
Có một ngày, một vị bằng hữu trước tới thăm, hắn vị bằng hữu này ở tại Gia Lăng Giang một bên, mỗi lần tới đều phải mang mấy cái vừa vặn đánh đi lên Gia Lăng Giang cá trắm cỏ, nhưng hắn người bạn thân này từ nhỏ kị ăn thịt heo, mắt xem đến trưa, vị này bếp trưởng liền dùng cá trắm cỏ dựa theo luộc thịt mảnh phương pháp làm một chậu nước nấu cá.
Cứ như vậy, thứ một chậu nước nấu cá sinh ra.
Không nghĩ tới chính là, thịt cá tiên mỹ, tê cay trầm trọng, làm cho bằng hữu khen không dứt miệng, sư phụ bản thân cũng theo đó cả kinh. Từ nay về sau, bếp trưởng bắt đầu chuyên tâm nghiên cứu "Canh cá", tại thịt cá đặc tính, tê cay phối hợp, sắc kiểu đổi mới các loại rất nhiều phương diện cố gắng làm được đã tốt muốn tốt hơn, trải qua hơn một năm nỗ lực, đến năm 1985 canh cá mới cơ bản định hình.
Sau món ăn này thịnh hành đại giang nam bắc, thành Xuyên Thục nổi danh nhất mấy món ăn một trong.
"Vậy có luộc thịt mảnh ư" Giang Hạo hỏi.
"Luộc thịt mảnh đương nhiên là có, khách quan có muốn hay không tới một phần." Tiểu nhị hỏi.
Giang Hạo suy nghĩ một chút, có phần không cam lòng, hỏi hắn: "Ngươi đem các ngươi chưởng quỹ gọi tới, ta có lời hỏi một chút."
Không lâu lắm chưởng quỹ đã tới, hơn 30 tuổi, vóc người không cao đến là rất đầy đặn, da thịt hơi có chút hắc, chỗ hông trả vây quanh một cái tạp dề, Giang Hạo cười cho biết: "Ngươi là chưởng quỹ vẫn là bếp trưởng."
"Hết cách rồi, nhà hàng nhỏ, thuê không nổi đầu bếp chỉ có thể chính mình đến lạc, khách quan gọi ta có chuyện gì." Lão bản nói.
Giang Hạo nói: "Ta có đạo món ăn, vừa vặn tiểu nhị nói các ngươi này không có, nhưng ta hiện tại lại muốn ăn rồi, ta có thể hay không dùng một chút ngươi nhà bếp cùng nguyên liệu nấu ăn, mình làm món ăn này, đương nhiên, cơm nước tiền chúng ta theo như giá tính."
Điếm lão bản nhìn xem Giang Hạo, hỏi: "Vị khách quan kia cũng là đầu bếp."
Giang Hạo cười lắc đầu một cái, "Có phải thế không, ta không ăn đầu bếp nghề này cơm, chỉ bất quá có phần nấu ăn tay nghề, ta là làm tửu phường buôn bán."
Lão bản thở phào nhẹ nhõm, không phải đến đập phá quán.
Bất quá ngẫm lại, chính mình một người quán cơm nhỏ, ai ăn nhiều chết no tới nơi này đập phá quán.
"Ngài phải tự làm món gì "
"Canh cá, món chính là cá trắm cỏ, đậu nha cùng quả ớt, có ah."
"Đương nhiên là có."
Giang Hạo cũng không khách khí, đứng lên vén tay áo lên nói ra: "Mang ta đi bếp sau." Lúc này Cửu nhi bỗng nhiên kéo chéo áo của hắn, nhỏ giọng nói: "Đương gia, ngươi đây là làm cái gì."
"Không có chuyện gì, chờ ta một lúc, hôm nay cho ngươi nếm thử ta làm món ăn." Nói xong đi theo chưởng quỹ đi rồi bếp sau.
Ở phía sau trù nhìn quét một vòng, phát hiện nên có gia vị đều rất đầy đủ hết, Giang Hạo tại trong ao mò lên một cái ba cân nhiều cá trắm cỏ lớn, một đao đập ngất, sau đó vận lên đao pháp, xoạt xoạt xoạt mấy lần liền đem cá xử lý tốt.
Chưởng quỹ bếp trưởng vừa nhìn Giang Hạo điệu bộ này, liền biết vị này chính là có bản lãnh thật sự hảo thủ nghệ, vừa vặn trả có chút lo lắng lập tức bỏ chạy.
Thịt cá cắt thành lát cắt, để lên một chút muối, đánh một cái trứng gà ướp muối lưu dụng.
Một cái nồi ngược lại dầu,
Một cái nồi nấu nước, dùng nồi chảo thanh đậu nha phụ món ăn một cái trở mình xào, nửa phút xuất nồi, nước nồi mở ra thịt cá vào nồi, thịt cá ở trong nồi đánh lăn liền nhanh chóng mò ra đến, đặt ở đại sứ trong chậu, vẩy lên muối dự phòng, vậy thì hoàn thành một nửa.
Nồi chảo lần nữa ngược lại dầu, lần này nhưng liền có hơn, trọn vẹn đổ có một cân, đau lão bản trong lòng chỉ rút rút.
Gừng, tỏi, hành, hoa tiêu, đèn lồng quả ớt dầu sôi sắp vỡ, bưng lên đến quên cá trên thịt một nấu, thứ lạp lạp vang, hương vị ngay lập tức sẽ đi ra.
Cơm điếm lão bản lập tức đụng lên đến, trong miệng không được khen: "Nghe mùi vị này thật đúng là hương, chính là không biết vị làm sao."
Nói xong theo thói quen cầm lấy đôi đũa đã nghĩ kẹp một khối nếm thử, bếp trưởng đều có nếm món ăn tật xấu, bằng không làm sao sẽ béo như vậy đây này.
Nhưng tay mới vừa đưa đến một nửa, Giang Hạo liền bưng lên đại sứ bồn, cười đối lão bản nói: "Đây là của ta." Nói xong bưng liền đi.
Lão bản nhìn xem cái kia trông mà thèm, không phải hắn chưa từng ăn thứ tốt, chỉ là bởi vì đây là đạo món ăn mới, hắn muốn nếm thử vị làm sao, lại như mới ra da thịt, tổng muốn thử một chút dùng là cảm giác gì.
Nhìn thấy Giang Hạo bưng tới sứ bồn, còn có bên trong dầu lắc lắc trắng nõn nà thịt cá, Cửu nhi hiếu kỳ hỏi: "Đương gia, ngươi thực sẽ nấu ăn."
"Bản lãnh ta biết nhưng khá, nếm thử ta làm món ăn này làm sao." Giang Hạo cười cho biết.
Cửu nhi kẹp lên một đôi đũa, mắt to lập tức sáng, "Ăn ngon thật."
"Đó là đương nhiên, đừng nhàn rỗi, bắt đầu ăn."
Còn lại mấy bàn khách nhân ngửi được bên này hương vị, cũng cảm thấy không sai, đối hầu bàn hô, "Tiểu nhị, đó là cái gì món ăn, cũng cho chúng ta đến một phần."
Tiểu nhị lập tức đi báo cáo lão bản, lão bản biểu thị rất bất đắc dĩ, đó là khách nhân tự mình làm, hắn sẽ không.
Có phần món ăn, cho rằng nhìn xem liền có thể học được, nhưng là không có sư phụ chỉ điểm, trong đó tinh túy là không học được, đây chính là cái gọi là: Sai một ly đi nghìn dặm.
Giang Hạo cùng Cửu nhi gặm lấy gặm để, đúng lúc này lão bản đi ra, tự mình bưng tới bọn hắn trước đó điểm Ma Bà đậu phụ cùng bún thịt, cười cho biết: "Vị khách quan kia còn không thỉnh giáo."
"Dư chiếm ngao."
"Nha, nguyên lai là dư lão bản, ngài này làm cá tay nghề, trả thực là không tồi, ta xem cái này cũng là món cay Tứ Xuyên, không biết sư thừa người phương nào." Lão bản lôi kéo tình cảm nói.
Cổ thời điểm đầu bếp cũng là có sư thừa, không như hiện tại đại thể xuất từ mới Đông Phương.
Giang Hạo xem lão bản một mực nhìn thấy trên bàn canh cá, cười cười nói, "Nếu không ngồi xuống cùng uống hai chén."
"Được."
Lão bản đại hỉ, lập tức lấy ra một bầu rượu, cùng Giang Hạo đối ẩm lên, ở giữa tự nhiên ăn vào canh cá, đối canh cá mùi vị đó là đại thêm tán thưởng.
Cơm nước xong tính tiền lúc, lão bản nhất định không chịu thu tiền, ra quán cơm Cửu nhi cười cho biết: "Đương gia, có ngươi tay nghề này, ăn cơm cũng không cần tốn tiền."
Giang Hạo cười cười nói: "Đâu chỉ không tốn tiền, không chừng, còn có thể kiếm tiền đây, đi, chúng ta đi nghe hí."
Đối nghe hí, Giang Hạo là không có hứng thú quá lớn, bất quá Cửu nhi lại là nhìn say sưa ngon lành, dù sao cái thời đại này giải trí hình thức quá yếu, trải qua sau đúng vậy tin tức oanh tạc, đối với mấy cái này chậm tiết tấu không ý mới đồ vật, đã không còn thưởng thức tâm.
Về đến nhà, Vương tẩu đã làm tốt cơm tối, Giang Hạo nói: "Vương tẩu, tại đây đồng thời ăn."
"Không được không được chưởng quỹ, ta về tửu phường thượng ăn." Vương tẩu nhanh chóng cự tuyệt nói.
Vương tẩu giữa ban ngày lại đây giúp đỡ Cửu nhi dọn dẹp trong nhà, buổi tối trở về tửu phường ở, bên kia có công nhân ký túc xá, người ta nhưng còn có nam nhân chờ người đây, các loại Vương tẩu vừa đi, tứ hợp viện vừa đóng cửa, nơi này liền thành hai người thế giới.
Sau khi cơm nước xong, Cửu nhi đốt một thùng nước, gọi Giang Hạo rửa ráy, Giang Hạo đi vào nam phòng, nhìn xem chỉ mặc một thân hoa vụn áo khoác ngắn Cửu nhi, thèm ăn nhỏ dãi, trực tiếp ôm lấy Cửu nhi nói ra: "Ta hai đồng thời rửa."
"Ai nha, ta còn cho ngươi đấm bóp lưng đây, đừng nháo."
"Đồng thời xoa."
...
Một cái xoa,
Thật sự được kêu là một cái sảng khoái.
Trên giường, Giang Hạo vểnh lên hai chân, nghe trong hộp Dân quốc radio phát thanh, Cửu nhi ăn mặc hoa vụn áo khoác ngắn, trên người phình phình, bên dưới mặc một cái quần đỏ xái, lộ ra bạch sanh sanh bắp đùi, ngồi quỳ chân tại giường bên cạnh bàn, đang tại cho Giang Hạo lướt nước khói nồi.
Thật có một loại địa chủ ông chủ cảm giác.
Hưởng thụ,
Đây mới gọi là sinh hoạt.
Về sau, nơi này chính là của mình cố định thế giới, tuy rằng hàng năm chỉ có thể đến ba tháng, nhưng dù sao cũng hơn Ngũ Nhất, mười một Goldenweek mạnh hơn nhiều, kỳ thực hiện đại rất nhiều người, một năm cũng chưa chắc có ba tháng chờ ở nhà.
Vì cuộc sống bôn ba, một mình ở bên ngoài dốc sức làm người chỗ nào cũng có.
Ngày thứ hai, buổi sáng ăn điểm tâm, Cửu nhi giúp Giang Hạo mặc vào trường quái, dùng điều cây chổi trên dưới cẩn thận quét một vòng, thấy dọn dẹp chỉnh tề rồi, cầm lấy mũ đưa cho Giang Hạo.
"Vậy ta ra cửa."
"Đương gia trên đường cẩn thận."
Giang Hạo chuẩn bị đi tửu phường nhìn xem, sau hắn chuẩn bị đi một chuyến Dong Thành, xuyên qua trước, hắn liền nghĩ đến chính mình kinh doanh tửu phường, tra xét quan ở phương diện này tư liệu.
Muốn làm ra rượu ngon, muốn xịn nước, tốt lương thực, tốt công nghệ, tốt pha chế rượu, còn phải xem thiên thời địa lợi, tất cả những này bắt tay vào làm thật khó khăn, trên đời làm rượu ngàn ngàn vạn, chân chính thành danh lại có mấy nhà.
Giang Hạo tuy rằng không có thể để tửu phường của chính mình sinh sản đỉnh cấp rượu ngon, nhưng hắn có biện pháp để rượu của mình trở nên vị khá hơn một chút.
Biện pháp gì
Chất phụ gia.
Hiện đại rượu đế, trừ một chút xa hoa rượu, đại đa số đều có chất phụ gia, rượu cồn pha chế rượu cái loại này càng không cần phải nói, mùi thơm ngát kiểu thêm cái bảy tám loại, mùi hương đậm đặc kiểu, a a, yếu tăng thêm mười bảy mười tám loại.
Cái gì băng Ất đau xót, Ất đau xót Ất chỉ, axít lactic Ất chỉ, axít lactic, đường tinh ... Dù sao hương vị vị tốt như vậy làm sao tới.
Trước khi đến Giang Hạo xem rất nhiều phương diện này tư liệu, cảm tạ trường cấp 3 hóa học lão sư, năm đó hắn hóa học học vẫn tính vững chắc, tuy rằng những này chất phụ gia hắn không thể toàn bộ làm được, nhưng đơn giản một chút hắn còn có thể làm, đầy đủ khiến hắn tửu phường ủ ra rượu phiêu hương mười dặm rồi.
Hương vị đủ, vị được, tuyệt đối không lo bán.
Tại tửu phường quay một vòng, La Hán đại ca chính mang theo bọn tiểu nhị làm việc, Giang Hạo ngó ngó không có việc gì khác, ra ngoài tìm một chiếc xe ngựa, ngồi chạy tới Dong Thành.
Một mực chạy đi đến trưa, Giang Hạo mới tiến vào toà này Xuyên Thục danh thành ngàn năm cố đô.
Danh Sách Chương:
Bạn đang đọc truyện trên website TruyenConvert.NET
BÌNH LUẬN THÀNH VIÊN
BÌNH LUẬN FACEBOOK
